Značajni likeri koji su potrebni za svaki dom

U mom je životu postojala točka kada je barska stolica bila praktično pričvršćena za moj stražnji dio. A kad provedete toliko vremena u barovima, potrošite i puno novca po barovima. Ali hej, bio sam mlad, zabavljao sam se, a tab kartica s pločicama nekoliko puta tjedno preko 100 dolara bio je samo način života. Sad, osim činjenice da imam pustinjačke tendencije i da me pretrpana mjesta jako živciraju, jednostavno ne mogu dokučiti trošeći 18 dolara na zanatskom koktelu napravljenom od suza jednoroga i organskog, sitnog sastojka.

Rješenje? Opskrbite svoj kućni bar dijelom troška i napravite sve smiješno komplicirane koktele koje želite. Ili se jednostavno držite isprobanih i istinskih osnova. U svakom slučaju, dobro opskrbljeni ormar s alkoholnim pićima dugoročno će vam uštedjeti tone novca. Evo legendarnih bočica koje bi svaki kućni bar trebao imati (ne uključujući suze jednoroga , za što mi je žao reći da je zapravo stvar).

Campari

Prekrasna crvena boja Campari dovoljan je razlog da na svom šanku imate bocu. Osim što je lijep, ovaj je aperitiv ujedno i ono što daje koktelu Negroni svoj poseban okus. Campari je poznat po gorkom okusu koji dolazi s popisa tajnih sastojaka za koji se smatra da je prepun čak 80 voća i bilja. Pomiješajte Negronija i pogledajte oko čega je sva frka: 1 dio Camparija, 1 dio gina, 1 dio slatkog vermuta.

Luxardo Maraschino

Znate staklenku neonskih crvenih maraskino trešanja koja se nalazila u stražnjem dijelu vašeg hladnjaka sedam godina? Luxardo Maraschino nije ništa slično. (U stvari, samo naprijed bacite tu teglu.) Napravljena je od zrelih trešanja maraske, kisele sorte, a u liker daju suptilan okus gorkog badema i cvjetne note. Ako očekujete slatki slatkasti okus, ovdje ga nećete pronaći.

Budući da morate zamijeniti te trešnje, učinite sebi uslugu i postignite pravu stvar. Luxardo također proizvodi izvorne maraskino trešnje , i oni mijenjaju igru.

Disaronno (amaretto)

Kiselo amaretto otkuca sve kutije - ne previše napije, ne preslatko i lako se spušta (ponekad i prelako). Disaronno, ime sinonim za amaretto, talijanski je liker s tim nebeskim okusom badema. Ako kiselo nije vaša stvar, djeluju i amaretto i vrhnje.

Frangelico

Još jedan talijanski klasik, Frangelico poznat je po svojoj različitoj bočici i okusu. Bočica, koja je oblikovana poput redovničke navike, klimanje glavom kršćanskim redovnicima koji su pomogli u oblikovanju ovog likera prije 300 godina. Uz njegov kultni okus lješnjaka, dobit ćete i primjese kave, kakaa i vanilije, što ga čini dobrodošlim dodatkom vašoj šalici joe-a ili vruće čokolade.

Cointreau (trostruko sek)

Svaka kućna traka treba trostruko sek, a ako je u proračunu, Cointreau je put kojim treba ići. Ovaj francuski liker od naranče, napravljen od slatkih i gorkih kora naranče, koristi se u toliko različitih recepata za koktele u kojima će vam se vrtjeti u glavi. Samo uzmite bocu (čak i ako to nije Cointreau).

Grand Marnier

Ne treba ga miješati s Cointreauom, Grand Marnier je i francuski liker od naranče, ali s jednom značajnom razlikom: temelji se na rakiji. U ovoj mješavini konjaka i egzotičnih naranči često se uživa na kamenju ili uredno kako bi se okusio njegov okus, ali to je i ono što običnu staru margaritu pretvara u margaritu iz Cadillaca.

Kahlúa

Kahlúa jedna je od onih boca koja će se vjerojatno gurnuti na stražnju stranu ormarića jer ne shvaćate koliko je svestrana. Ovaj meksički liker, napravljen od kave Arabica i ruma od šećerne trske, može se koristiti u toliko super jednostavnih koktela da će vam biti drago što ga imate. Pokušajte s bijelim ruskim (Kahlúa, votka i vrhnje), crnim ruskim (Kahlúa i votka), Kahlúa kiselim (Kahlúa i kisela mješavina) ili jednostavno dodajte čašu kavi.

Galliano

Galliano je talijanski biljni liker napravljen od nevjerojatnih 30 mediteranskih biljaka, začina i biljnih ekstrakata (točan recept je stroga tajna). Ova slatka botanička mješavina daje note vanilije i anisa, a ono je što pjeva klasični Harvey Wallbanger koktel. Isprobajte i sami kombinirajući 6 dijelova soka od naranče, 3 dijela votke i 1 dio Galliana.

Dolin (suhi vermut)

Iako većina nas vjerojatno ima bocu vermuta u dubini ormarića s alkoholnim pićima, velika je vjerojatnost da je pošlo po zlu. Vermouth, utvrđeno vino prožeto biljnim biljkama, zapravo treba čuvati u hladnjaku, pa izbacite prašnjavi koji ste kupili prije 10 godina i kupite svježu bocu Doline . Napokon, od vas se ne može očekivati ​​da napravite pravilan suhi martini bez toga.

Aperol

Aperol ponekad se uspoređuje s Camparijem zbog biljnog, voćnog okusa, ali ovaj je aperitiv s mirisom naranče daleko manje moćan (samo 11 posto alkohola) od rođaka slične nijanse. Za one koji više vole manje gorka i još slatko, Aperol je za vas. A nakon što isprobate klasični Aperol spritz, nema povratka: 3 dijela prošeka, 2 dijela Aperola i 1 soda.

Drambuie

Napravljen od ostarjelog škotskog viskija, bilja, začina i vrijeskova meda, Drambuie nudi jedinstveni i složeni profil okusa. Iako je i ovo tajni recept, uobičajen pogađanja sastojci uključuju šafran, anis i muškatni oraščić. Najprepoznatljiviji koktel napravljen s Drambuieom mora biti Rusty Nail, koji je točno onoliko jak koliko zvuči. To je 1 dio Drambuiea i 1 dio škotskog viskija, pa pijuckajte polako.

Pernod Absinthe

Ovo nije halucinogeni absint o kojem ste čitali u prošlim vremenima, iako je riječ o 68 posto alkohola (da, to je 138 dokaza!), Tako da halucinacije možda neće biti neuobičajene, ovisno o tome koliko pijete. Pažljivo nastavi.

Pernod za sebe tvrdi da je izvorni absint, a poznat je po svom okusu anisa sličnom sladiću. Obično se poslužuje s vodom i kockom šećera, koja bistru tekućinu pretvara u opalescentnu.

limoncello

limoncello je liker napravljen od limuna s obale Amalfija, a slučajno je tipično piće nakon večere, talijanska hrana ili ne. Lagana je, svijetla i upravo je prava kombinacija slatkog i trpkog. Držite bocu u hladnjaku (ne vitrini s alkoholnim pićima) kako bi uvijek bila spremna za piće, bilo da je ravno gore ili pomiješana s pjenušavom vodom.

Pimmov broj 1

Ako ćete napraviti klasiku Pimmova šalica , trebat će vam Pimmov broj 1 . Ovaj liker na bazi gina pun je botaničkih nota, zahvaljujući bilju i citrusima, a izvrsno se kombinira s pjenušavom limunadom i tonama voća (po želji koristite krastavac, jagode i naranče) koji čine istoimeni koktel. Bonus: Dobit ćete porciju voća tijekom sretnog sata.

Maker's Mark (viski od burbona)

Uz staromodni koktel na vrhu liste popularnosti, svima treba izvrsni burbon pri ruci i Oznaka tvorca odgovara računu. Proizvodi se u Kentuckyju od 1953. godine, a koristi se crvena ozima pšenica umjesto tipične raži za slatki i uravnoteženi završetak, a svaka bočica s 90 zaštitnih znakova i dalje je umočena u taj ikonski crveni vosak.

Jameson (irski viski)

Ako irski viski izvlačite samo zbog njegovog godišnjeg pojavljivanja na zabavama povodom Dana sv. Patrika, radite pogrešno. Bilo koji dobro opskrbljeni bar trebao bi imati dobar irski viski, i to ne postaje puno bolje od Jameson Original . Trostruko je destilirana, odležala je najmanje četiri godine i ima cvjetne, začinske i slatke note. Dodaj led, molim te.

Glenlivet (škotski viski)

Za škotske ljubitelje pića poželjet ćete imati sjajni single malt na šanku - krenite s Glenlivetom. Glenlivet 12 boca je 'početnog nivoa' ovog proizvođača, s notama vanilije, trave, meda i voća te čistog okusa. Ako nakon što kušate 12, postanete znalci škotskog, a mogli biste, provjerite starije sorte. Čekate poslasticu.

Samov klub vrijedi

Tanqueray (gin)

Ako ste ljubitelj džina s odvažnim okusom kleke, Tanqueray je boca za vas. Ovaj džin sadrži četiri biljna bilja - kleku, korijander, korijen anđelike i sladića - kako bi pružio onaj kultni okus koji dobar suhi martini čini tako nezaboravnim.

El Dorado (rum)

Znate onaj kokosov rum koji smo svi napravili previše snimaka na proljetnim praznicima u Cancunu? Ovo nije taj rum. U njemu ćete pronaći naznake tropskog voća El Dorado 12-godišnji rum , zajedno sa začinima, medom i tamnim šećerom, ali ne na taj slatko slatki način. A ako planirate napraviti mai tais, što biste i trebali, bit će vam drago imati pri ruku nekokosov orah.

Ketel One (votka)

Iako votke poput Grey Goose i Belvedere obično dobivaju svu slavu, ne prođu uvijek kroz testovi okusa . Umjesto toga potražite votku poput Ketel One, koja je, iako je obično jeftinija, poznata po tome glatkoća i nema onu oštru vibru jeftine votke.

Don Julio (tekila)

Molim vas odmaknite se od Cuervo Golda. Vaše margarite zaslužuju bolje (kao i vaš ormar s alkoholnim pićima) - poput Don Julio bijela tekila , na primjer. Ova srebrna tekila izrađena je od 100 posto plave agave, čista je i suha s notama citrusa. Nitko od tog premoćnog okusa zbog kojeg sva pića nemaju isti okus (gledam te, Jose). I bonus, čak i ako ovo ne miješate u koktele, voljet ćete i srkati ravno.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu