Fotografija: Ali Redmond
Koplja šparoga dolaze u svim vrstama boja i veličina. Od zelenih šparoga do bijele šparoge , koplja nježnog povrća mogu varirati od debelih do tankih. Srećom, pripremanje povrća za upotrebu u receptima poput Pečene šparoge parmezan a pečenje piletine i šparoga u jednoj posudi brzo je i jednostavno. Čitajte dalje kako biste saznali kako podrezati šparoge.
Kako čuvati šparogeKako rezati šparoge
1. Poravnajte koplje šparoga na dasku za rezanje. Nožem odrežite drvenasti, vlaknasti donji dio stabljike.
Ali Redmond
Alternativno, šparoge će se prirodno saviti na mjestu koje treba ukloniti. Možete ga otkinuti.
Ali Redmond
2. Po želji šparoge narežite na manje komade veličine zalogaja.
Ali Redmond
Nakon što ste podrezali šparoge, recepti poput Češnjak-parmezan šparoge napravite ukusan prilog. Ili, ako koristite manje komade šparoga, ubacite ih u jelo od tjestenine Tjestenina od limuna i šparoga u jednom loncu sa škampima . Kako god jeli, naučite kako kuhati šparoge ovdje.
