Ako tražite recept za koktel koji je lako napraviti kod kuće, ali je još uvijek potpuno klasičnog okusa, ovaj Greenpointov recept za koktel od razvojnog programera recepata Christina Musgrave je upravo ono što tražite. Koktel Greenpoint koji je izvorno razvio Michael McIlory u poznatom njujorškom Milk and Honey baru, dobio je ime po istoimenoj četvrti Brooklyn (putem Liquor.com ). Greenpoint nastavlja dugu tradiciju davanja imena koktelima po lokalitetima New Yorka: možda mislite na sveprisutnu Manhattan recept za koktel .
'Volim ravnotežu ovog koktela', kaže Musgrave. 'Ima slatke i začinske note i vrlo je dobro izbalansiran. To je izvrstan pijan koktel i savršen prije velikog obroka.' Sve što vam je potrebno za pripremu ovog koktela je 5 minuta, nekoliko osnovnih alata za kućni bar i nekoliko različitih žestokih pića. Krenimo s miješanjem!
Prikupite sastojke za Greenpoint koktel
Christina Musgrave/SNDa biste napravili ovaj koktel, trebat će vam raženi viski, slatki vermut , žuti Chartreuse, narančasti bitter i Angostura bitter. Slobodno upotrijebite bilo koji viski, vermut i biter koji možda već imate ili koji vam se sviđa, ali ako niste sigurni što kupiti, Musgrave ima nekoliko prijedloga. 'Volim Noble Oak Rye i Willet Rye, Antica Formula vermut i uvijek koristim gorčicu House of Angostura', kaže Musgrave.
Za ukrašavanje će vam trebati i limunova korica.
kako je nezdrava kokoš fil a
Počnite miješati
Christina Musgrave/SNDodajte raženi viski, žuti Chartreuse, slatki vermut i biter u čašu za miješanje. Dodajte led u čašu i miješajte dok se ne ohladi. Ovo je koktel koji treba miješati, a ne mućkati, kao i sve koktele koji se u potpunosti sastoje od jakih alkoholnih pića, osim onih koji sadrže krem likere (putem Vinski entuzijast ). Miješanje je nježnije od mućkanja i olakšava kontrolu razine razrjeđivanja dok još uvijek hladite i miješate sastojke.
Procijedite u kupe čašu
Christina Musgrave/SNNakon što završite s miješanjem koktela, procijedite ga u coupe čašu. Čaša za coupe, martini ili bilo koje drugo stakleno posuđe s drškom spriječit će ruke vašeg gosta da zagriju piće, održavajući koktel što je moguće ledenijim što je duže moguće.
Ukrasite i poslužite
Christina Musgrave/SNUkrasite svoj Greenpoint koktel limunovom koricom i spreman je za posluživanje! 'Ovaj koktel dovoljno je jednostavno napraviti kod kuće ili za ležerno okupljanje s prijateljima. Ali također je dovoljno uzdignut da se posluži na blagdanskoj zabavi', kaže Musgrave. 'Ovo bi bio izvrstan koktel prije obroka za Dan zahvalnosti!'
o čarlijeva napunjena krumpirova juhaGreenpoint recept za koktel Ispis Za piće klasičnog okusa koje je jednostavno za napraviti, isprobajte ovaj recept za koktel Greenpoint koji je dobio ime po četvrti Brooklyn. Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 0 minuta Posluge 1 koktel Ukupno vrijeme: 5 minuta Sastojci
- 2 unce raženog viskija
- ½ unce slatkog vermuta
- ½ unce žute Chartreuse
- 1 crtica Angostura bitera
- 1 mrvica gorke naranče
- 1 kora limuna
- Dodajte raženi viski, žuti Chartreuse, slatki vermut i biter u čašu za miješanje.
- Dodajte led u čašu za miješanje, zatim miješajte sastojke dok se ne pomiješaju i dobro ohlade.
- Procijedite koktel u coupe čašu.
- Ukrasite koktel limunovom koricom i poslužite.
Kalorije po obroku | 205 |
Ukupna mast | 0,1 g |
Zasićene masti | 0,0 g |
Trans masti | 0,0 |
Kolesterol | 0,0 mg |
Ukupni ugljikohidrati | 6,9 g |
Dijetalna vlakna | 1,3 g |
Ukupni šećeri | 5,2 g |
Natrij | 2,6 mg |
Protein | 0,2 g |