Vrijeme pripreme: 30 minuta Dodatno vrijeme: 30 minuta Ukupno vrijeme: 1 sat Porcije: 12 Prinos: 12 porcija Nutricionistički profil: Niskokalorično Niskougljikohidrati Bez mliječnih proizvoda Bez jaja Bez glutena Bez orašastih plodova Bez soje Omega-3Prijeđite na nutritivne podatke Sastojci
-
3 jušne žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje, podijeljeno
-
2 velike ljutike, tanko narezane
-
1 velika lukovica komorača, prepolovljena, izrezana jezgra i tanko narezana, lišće rezervirano za ukras
-
2 čajne žličice košer sol, podijeljena
najbolja vina u aldiju
-
3 klinčići češnjak, mljeveni
kako učiniti zobenu kašu dobrom
-
1 cijeli losos od 5 do 6 funti, očišćen, s ljuskama i odrezanim perajama
-
1 čajna žličica mljeveni papar
-
3-4 limuna, po mogućnosti Meyer limuna, tanko narezana, plus još za ukras
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Premažite veliki obrubljeni lim za pečenje sprejom za kuhanje.
-
Zagrijte 2 žlice ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte ljutiku; kuhajte, miješajući, dok ne počne omekšavati, 1 do 2 minute. Smanjite vatru na srednju i dodajte komorač i 1/4 žličice soli; kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša i lagano porumeni, 6 do 8 minuta. Dodajte češnjak; kuhajte još 1 minutu. Maknite s vatre i ostavite stajati 5 minuta.
-
Stavite ribu na pripremljeni lim za pečenje. Utrljajte unutrašnjost s preostalom 1 žlicom ulja i začinite s preostalom 1 3/4 žličice soli i papra. Udubinu napunite kriškama limuna i mješavinom komorača.
koliko košta costco torta
-
Pecite ribu dok se vilicom ne raslomi, 30 do 35 minuta. Neka odstoji 10 minuta prije posluživanja. Po želji ukrasite sačuvanim listovima komorača i još kriški limuna. Ribu odvojite od kostiju za posluživanje.
