Sastojci
-
8 unce sušene datulje bez koštica (oko 1 3/4 šalice)
-
23 kupa zobene pahuljice (vidi savjet)
-
½ kupa kremasti maslac od kikirikija
-
1 ½ unce tamna čokolada (70% kakaa)
-
½ čajna žličica sol
-
4 bombonjere
Upute
-
Obradite datulje, zob, maslac od kikirikija, čokoladu i sol u multipraktiku dok se dobro ne izmiješaju, oko 45 sekundi. Smjesu ravnomjerno podijelite na 16 loptica, po cca 2 žlice.
-
Slomite bombone na velike komade; stavite u procesor hrane. Obradite dok se vrlo sitno ne nasjecka, otprilike 1 minutu. Prebacite u zdjelu srednje veličine. Uvaljajte kuglice u zdrobljene bombone dok se dobro ne oblože.
Savjeti
Savjet: Osobe s celijakijom ili osjetljive na gluten trebaju koristiti zob koja je označena kao 'bez glutena', jer je zob često unakrsno kontaminirana s pšenicom i ječmom.
Za pripremu: Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 7 dana.