Vrijeme pripreme: 20 minuta Ukupno vrijeme: 20 minuta Porcije: 4 Prinos: 4 porcije Nutritivni profil: Niskokalorično Bez mliječnih proizvoda Bez orašastih plodova Zdrav imunitetPrijeđite na nutritivne podatke Sastojci
-
⅓ kupa lagana majoneza ili preljev za salatu
-
1 čajna žličica kupljeni začin Cajun bez soli ili domaći začin Cajun bez soli (vidi varijaciju)
-
1 češanj češnjak, mljeveni
-
8 vrlo tanke kriške kruha od cjelovitog zrna čvrste teksture, po želji prepečene
-
1 kupa svježe lišće špinata
-
8 unce pakirana s niskim sadržajem natrija narezana, kuhana pureća prsa
-
4 kriške rajčice
-
1 mali zelena slatka paprika ili svježa poblano chile paprika, bez sjemenki i narezana (vidi savjet)
Upute
-
U maloj posudi pomiješajte majonezu, Cajun začin i češnjak. Namažite jednu stranu svake kriške kruha.
-
Za sastavljanje stavite četiri kriške kruha, raširene strane prema gore, na tanjure za posluživanje. Složite špinat, puretinu, kriške rajčice i slatku papriku ili chile papričicu. Na vrh stavite preostale kriške kruha, raširene strane prema dolje. Prepolovite za posluživanje. Pravi 4 sendviča.
Savjeti
Savjet: Budući da čili papričice sadrže hlapljiva ulja koja mogu opeći kožu i oči, izbjegavajte izravan kontakt s njima što je više moguće. Kada radite s čili papričicama, nosite plastične ili gumene rukavice. Ako golim rukama dotaknete paprike, dobro operite ruke i nokte sapunom i toplom vodom.
Varijanta: domaći začin Cajun bez soli: U maloj posudi pomiješajte 1/4 žličice bijelog papra, 1/4 žličice češnjaka u prahu, 1/4 žličice luka u prahu, 1/4 žličice paprike, 1/4 žličice crnog papra i 1/8 do 1/4 žličice kajenskog papra.
