Kristi Blokhin/Shutterstock Sophia Lo
Ako ste ljubitelj slatkog, pečenje kod kuće odličan je način da provedete vikend i napravite zalihe poslastica koje možete grickati cijeli tjedan. Za svakoga tko pečenje želi prihvatiti kao hobi, možda ćete se morati opskrbiti i nekim novim kuhinjskim napravama. Prema riječima slastičara, neki od alate koje svaki pekar početnik treba posjedovati uključite dobar set posuda za miješanje i silikonsku lopaticu. Nakon što organizirate opremu za pečenje, morat ćete nabaviti svoje sastojke — ali nemojte ih planirati zgrabiti na sljedećoj trgovini Trader Joe's.
00 brašno vs krušno brašno
Dok su mnogi ljudi oduševljeno Trader Joe's unaprijed pripremljeni deserti , ako planirate kuhati vlastiti desert, pokazalo se da to nije najbolje mjesto za kupnju osnovnih proizvoda za pečenje kao što su brašno, šećer, maslac i jaja. Prema svi recepti , proizvodi za pečenje u Trader Joe's mogu biti skuplji nego u drugim trgovinama, a Trader Joe's vam ne daje previše opcija za odabir. Osim toga, kada je riječ o kvaliteti, postoji jedna posebna namirnica za pečenje koja se jednostavno ne drži.
Spajalice za pečenje možete pronaći jeftinije u drugim trgovinama
Gus Gan/Shutterstock
Iako je možda zgodno uzeti sastojke za pečenje u Trader Joe's, bit će vam jeftinije kupovati u trgovinama kao što su Aldi ili Costco. Na primjer, vreća brašna od pet funti od Trgovac Joe's košta 4,49 USD, dok pet funti brašna od Aldija možete dobiti za samo 2,45 USD. A ako planirate puno peći, najbolja ponuda je na Costco , gdje možete kupiti 25 funti brašna za 12,99 USD. Slično tome, an svi recepti usporedba sastojaka pokazala je da Aldi ima najjeftiniji maslac i šećer dok su jaja najjeftinija u Costcou.
Osim cijene, tu je i kvaliteta. U članku za svi recepti , Courtney Kassel piše da su kuhari, dok je bila ispitivač recepata, često posebno prozivali šećer u prahu Trader Joe's zbog nedostatka kukuruznog škroba. Kassel objašnjava da kukuruzni škrob sprječava grudanje šećera u prahu, tako da bi šećer u prahu Trader Joe mogao imati negativan učinak na recepte poput makarona. Iako cijene mogu varirati i razlikovati se u trgovinama, općenito je Trader Joe's skuplji, pa ako želite uštedjeti novac, bolja opcija je vjerojatno Aldi ili Costco.
