Wendy's Baconator: Vjerujte nam, ne izgleda nimalo poput oglasa

Je li bilo koja kategorija oglašavanja varljiva kao što su promotivne slike jelovnika brze hrane? Reklame i internetski oglasi uvijek čine da hrana izgleda svježe i ukusno, ali često je ono što dobijete iz izloga izrazito domaćije, čak i ako je dobrog okusa. Brza hrana uvijek bolje izgleda u reklamama zato što stilisti hrane imaju hrpu lukavih trikova kako bi hranu učinili fotogeničnijom, uključujući slikanje tragova roštilja na hamburgerima i njihovo sjajilo laštilom za cipele.

što kisele bombone čini kiselim

U ime znanosti i zaštite potrošača, kupujemo a Wendy's Baconator da vidimo izgleda li uopće kao u promotivnim materijalima. Ne možemo reći da je Baconator iz stvarnog života tako lijep kao kod Wendy fotografija savršeno stilizirana hranom, iako nije ružan hamburger. Razdvojit ćemo sve načine na koje pravi burger odgovara (ili ne) u usporedbi sa svojom slikom na ploči s jelovnikom, a kao bonus, obavijestit ćemo vas i o njegovom okusu.

Punđa je bila malo izlizana, ali još uvijek privlačna

Peciva na marketinškim slikama hamburgera brze hrane uvijek stoje ponosno i uspravno, a kruh na promotivnoj fotografiji Baconatora nije ništa drugačiji. Međutim, iz iskustva znamo da peciva u pravim hamburgerima često mogu završiti malo zgnječena, osobito nakon što su umotana u zaštitni omot.

To je bio slučaj s lepinjom na Baconatoru koju smo naručili. Dok je bio unutar omota, napravio je neke bore, a mala pukotina bila je razderana s jedne strane. Međutim, drugi aspekti njegova izgleda odgovarali su slici. Izgledao je veliko i pahuljasto kao što smo se nadali, a izvana je imao lijep, sjajan, polirani, zlatno-smeđi sjaj. Okus je bio jednako privlačan kao i izgled - zapravo, lepinja je zapravo bila naš omiljeni dio hamburgera u cjelini, što nije govorilo dobre stvari o nadjevima. Kao i većina peciva brze hrane, bila je nevjerojatno slatka; govorimo o graničnim razinama šećera u kolačima. Imao je svjež okus i lijepo lagano prepečeno na reznim površinama.

Slanina nije bila tako živahna kao što je izgledala na marketinškoj slici

Ovaj burger se zove Baconator s razlogom: ima neodgovornu količinu slanina na tome. Na fotografiji valovite trake slanine praktički izviruju iz peciva. U stvarnom životu, iako je hamburger doista imao šest trakica slanine, baš kao što je obećano na jelovniku, slanina ne zauzima onoliko ukupne zapremine hamburgera koliko biste očekivali. Slanina koju smo dobili bila je malo ravna i smežurana. Kad bismo pogađali, kladili bismo se da su ove trakice slanine prethodno kuhane, možda pod preša za roštilj , a zatim podgrijati za posluživanje.

Tekstura slanine poduprla je našu teoriju prije kuhanja. Iako je izgledalo hrskavo, slanina je zapravo bila malo žilava i žvakaća. Unatoč enormnoj količini slanine, ni sušena svinjetina nije baš pridonijela okusu hamburgera. Goveđe pljeskavice na žaru već su bile slane, mesnate i masne, pa je slanina zapravo samo udvostručila okuse koji su već bili prisutni.

Pogačice u stvarnosti nisu bile tako debele i sočne

Na Wendynoj fotografiji Baconator's pljeskavice izgledaju nevjerojatno primamljivo. Gusti su i savršeno zapečeni sa samo tračkom sjaja izvana koji obećava sočne užitke iznutra. Kutovi prepoznatljivih četvrtastih pljeskavica strše daleko od granica peciva, pokazujući vam koliko govedine sadrži ovaj sendvič.

Na neki su način pljeskavice koje smo dobili opravdale fotografiju. Zapravo su imale lijepu boju izvana i bile su dovoljno široke da su malo virile preko rubova punđe. U ostalim aspektima bili su razočaravajući. Meso je definitivno bilo tanje nego na Wendynoj fotografiji, a što je još gore, bilo je suho. Ovaj lanac poznat je po tome što koristi svježu, nikad zamrznutu govedinu, što bi trebalo omogućiti vrhunski doživljaj hamburgera brze hrane, ali hamburgeri u našem Baconatoru predugo su bili na ravnom vrhu. Trebalo nam je puno dijetne Cole da isperemo svu tu isušenu, prekuhanu govedinu.

Sir je bio otprilike kao što je i obećano

Nijedna slika ne pokreće vaš apetit toliko kao pogled na ljepljivi sir, a dvije kriške sira na marketinškoj fotografiji Baconatora izgledaju savršeno. Sjajni su i lijepo zastrti, sa samo naznakom dražesnog kapanja na rubovima.

Dok američki sir u stvarnom životu Baconator nije izgledao tako tečno kao na fotografiji, imao je lijepo otopljen osjećaj u ustima. Tekući sir se u osnovi ponašao kao umak za govedinu, što smo jako cijenili jer je samo meso trebalo vlagu. Što se tiče okusa, isporučio je točno ono što biste očekivali od američkog sira: puno mliječnih okusa i soli, ali bez previše oštrog okusa sira. Američki sir općenito je jedan od najbolji sirevi za hamburgere , ali u kontekstu Baconatora, nije pružio dovoljan kontrast ostalim elementima sendviča. Sir, slanina i govedina zajedno su stvorili profil okusa s jednom notom. Oštriji sir bi barem ubrizgao nešto korisne kiselosti da uravnoteži svu masnoću i umami.

Baconatoru bi stvarno dobro došlo malo povrća

Potpuni nedostatak povrća (čak ni luka ni kiselih krastavaca) bio je isti i na fotografiji lanca i na našem primjerku slanine, tako da na izgledu ne možemo oduzeti ocjene. Međutim, nepostojanje hrskavog, svježeg ukrasa jako je naštetilo doživljaju jela ovog hamburgera.

Možda bi ideja s Baconatorom bila bolja da je slanina stvarno hrskava, a pljeskavice sočne, ali ova koju smo kušali vapila je za malo zelene salate, rajčice, luka i kiselih krastavaca. Povrće bi dodalo ne samo nešto osvježavajuće hrskavosti, već i sok i kiselost. Bez povrća, sir i začini morali su osigurati svu vlagu u Baconatoru, a jedini kiseli sastojak u sendviču bio je kečap. Začini jednostavno nisu imali dovoljno soka da uravnoteže golemu hrpu mesa u sendviču. Shvaćamo da je cijela poanta Baconatora u tome što je to smiješno brdo mesa, ali malo salate nikad nikome nije škodilo.

gdje je goveđa dama

Presuda: Je li Baconator opravdao fotografije?

Baconator iz našeg lokalnog Wendy'sa nije izgledao baš kao slika na web stranici lanca. Sve u svemu, nije imala isti besprijekoran izgled kao promotivna fotografija, a bila je malo zgnječenija i kraća. No, pošteno govoreći, ne možemo reći da je izgledao toliko loše da smo bili razočarani njegovim izgledom. Kad smo ga odmotali, bili smo uzbuđeni da probamo ovaj burger.

Na kraju su nas razočarali okus i tekstura, a ne estetika. Wendyne marketinške fotografije Baconatora prikazivale su najbolji hamburger koji je itko mogao zamisliti, ali okus nije opravdao hype. Ako želite dobiti hrpu govedine i slanine u Wendy's, postoje bolje opcije. Big Bacon Classic, s relativno umjerenom količinom slanine i punom hrpom povrtnih ukrasa, bio bi ukusniji i zaokruženiji sendvič. Čini se da se Baconator isplati samo ako se bojite jesti biljke.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu