TikTok kaže da svoj omlet trebate poslužiti naopako—evo zašto

Kalkulator Sastojaka

Neovisno procjenjujemo sve preporučene proizvode i usluge. Ako kliknete na poveznice koje pružamo, možemo dobiti naknadu. Saznajte više .

Kada je TikTok prvi put postao popularan, uglavnom se radilo o švercama slavnih, ludovanju za plesom i ljudima koji su se vozili skateboardom na Fleetwood Macu dok su pili sok od brusnice izravno iz boce. No kako se mreža društvenih medija razvijala, sada je dom milijunima životnih hakova, uključujući trikovi za čišćenje i ukusne recepte.

Mnogi od naših trenutačno omiljenih prehrambenih trendova na TikToku vrte se oko:

  1. Sjajni načini za dodavanje više voća i povrća svakom obroku (hm, nachos od paprike , kolačići od borovnice i zdrobljene prokulice )
  2. Remixovi ugljikohidrata (kao što je četverodijelni tortilja hack ili feta tjestenina )
  3. Ideje za miješanje ho-hum rutine doručka

Sad kad smo svladali TikTok džepovi za jaja , tražili smo nove ideje kako bismo se pozabavili trećom temom i došli do jednog ozbiljno pametnog načina napraviti omlet . Food blogerica i TikTok superzvijezda Yumna Jawad od Feel Good Foodie kaže da je ključ najboljeg omleta okrenuti cijeli koncept naglavce. U redu, to je zapravo okrenuti ga naopako!

'Počnite s malo naribanog sira na zagrijanoj tavi', objašnjava Jawad u video s uputama dok posipa tanak, ravnomjeran sloj sitno nasjeckanog sira po dnu posude. 'Odmah na vrh dodajte dva umućena jaja. Začinite solju, paprom i začinskim biljem, zatim preklopite i pogledajte kako hrskavo izgleda!'

Možete čuti kako sir cvrči i vidjeti kako prekriva složena jaja u zlatnu, otopljenu deku. Jawad garnira sa još svježeg začinskog bilja i uparuje omlet s oko ¼ narezanog avokada i ½ šalice lagano pečenih rajčica za 'tako sjajan doručak s malo ugljikohidrata 'to je 'tako dobro', kaže Jawad nakon što je zagrizao za probu okusa.

najbolje pileće trakice brze hrane
Provjerite impresivne zdravstvene dobrobiti jaja Priprema omleta

Getty Images/Mauricio Grčka

Traži # insideoutomelet na TikToku i dobit ćete dodatnu inspiraciju za jela s jajima naopako okrenuta (poznata i kao 'obrnuti omleti'). Drugi domaći kuhari dodali su nasjeckanu slaninu ili gljive i kriške jalapeña na svoja jaja kao 'punjenje' omletu obloženom sirom, a neki su bili kreativni s dodacima, dodajući kuglice salse, ljuti umak i obični grčki jogurt.

Čini se da postoje dvije tajne uspjeha u trendu omleta okrenutog na unutrašnju stranu:

    Korištenje superglatke tave s neprijanjajućim premazom.Inače će se sir vjerojatno zalijepiti na tavi i biti će ga teško ribati. Isprobajte ovu aluminijsku otvorenu tavu GreenPan Paris od 10 inča (kupite je: 49,99 dolara, Target ) za ekološki prihvatljiv aparat za omlet koji se ne lijepi i koji se lako okreće. Ostavite da se sir sam skuha dovoljno dovoljno.Dajte fromageu prednost prije dodavanja jaja. To će osigurati da sir ostane na vanjskoj strani jaja—umjesto da se umiješa odmah—i pomoći će vam da postignete žudljiv, zlatnu i hrskavu prevlaku. Lagano ulijte jaja na vrh nakon što se sir otopi, ali prije nego što počne tamniti i bit ćete spremni.

Sad kad smo proučili, definitivno ćemo dodati ovu ideju za omlet na naš jelovnik za užinu ovog vikenda. Jeste li spremni pridružiti nam se? S ovima 50 inspirativnih ideja za punjenje omleta u svom stražnjem džepu, sada ćete imati novi omlet naopako okrenut za isprobavanje gotovo svakog vikenda godinu dana.

Kalkulator Kalorije

Kategorije arbys domine pića