Kwanbenz/Shutterstock Naomi Kennedy
S'mores su suštinska poslastica uz logorsku vatru. Međutim, ne morate se okupiti oko otvorenog plamena s prijateljima kako biste kuhali i uživali u slatkim slojevitim delicijama. S'mores također može napraviti u vašoj fritezi , mikrovalna pećnica ili pećnica. A možete čak i poduzeti nekoliko dodatnih koraka kako biste podigli razinu ljetnog favorita.
Kao što je pokazano u a video podijelio korisnik TikTok-a @bebeklee prošli mjesec, jedan od načina za nadogradnju klasika uz logorsku vatru je pretvoriti ga iz ljepljive, topljive (ali svejedno ukusne) slastice koju svi poznajemo i volimo u relativno jednostavan zalogaj dodavanjem jednog dodatnog sastojka — tijesto za kolače. Tako je, prijatelji. Govorimo o pretvaranju onih slatkih hrpa rastopljene čokolade, tostiranog marshmallowa i graham krekera u prave kolačiće. Kad vidite kako ih je lako napraviti, imamo osjećaj da ćete moliti za njih s'more prije nego što uopće zakopate svoju prvu seriju.
Izrada s'mores kolačića je jednostavna
TikTok
Po Stvarno jednostavno , 'The S'mores Cookbook' kaže da Amerikanci kupe 90 milijuna funti marshmallowa svake godine, a polovica onih koji se prodaju tijekom ljeta koristi se za s'mores. Taj bi se broj mogao povećati sada kada su s'mores kolačići na sceni.
Prvi korak u stvaranju ovih slatkih s'mores kolačića je pravljenje tijesta. TikToker @bebeklee koristi Nestlé naplatna kuća klasični recept za kolačiće s komadićima čokolade. Međutim, ako imate supertajni obiteljski recept koji se prenosi generacijama, sigurni smo da će i on djelovati. Nakon što je vaše tijesto pripremljeno, rasporedite svoje s'mores na lim obložen folijom, počevši od kvadrata graham krekera na vrhu s tri kvadrata čokolade.
Slijedi jedan veliki marshmallow kojeg možete malo spljoštiti radi prostora. Na kraju, pokrijte cijelu hrpu punom žlicom tijesta za kekse dovoljno velikim da pokrije marshmallow, čokoladu i veći dio kvadrata graham krekera. Stavite pladanj u pećnicu zagrijanu na 350 stupnjeva Fahrenheita oko 15 minuta. Ostavite kolačiće da se ohlade. Odatle je hibridni desert spreman za konzumaciju, iako jedan TikToker u odjeljku s komentarima videa @bebekee ima još jednu briljantnu ideju: 'S malo sladoleda od mahune vanilije, da, treba mi', piše TikTok korisnica @mila_tamila. Ne možemo lagati; Mislimo da nam je i to potrebno.
