Grickanje kad vam je dosadno ili pod stresom, a zapravo niste gladni, može negativno utjecati na vašu razinu energije i ostaviti vas u padu, osobito ako grickate hranu s visokim sadržajem jednostavnih ugljikohidrata (poput pereca) i šećera. Jedan od načina borbe protiv nezdravog grickanja je pripremanje zdravih grickalica unaprijed.
Najbolji međuobroci za pripremu obroka su oni koji sadrže neke vlakno i bjelančevine—hranjive tvari koje vam pomažu da se dulje osjećate sitima i sprječavaju prebrzo povećanje šećera u krvi (i posljedično brzog pada uzrokujući taj pad). Grickalice koje pripremate trebaju biti lake za pripremu i one u kojima možete uživati tijekom tjedna.
nizozemska pita od jabuka vs pita od jabuka
Recept na slici: Energetske kuglice od maslaca od kikirikija
Kako pripremiti zdrave zalogaje
Slijedite ove jednostavne savjete za pripremu zdravih zalogaja i pogledajte recepte u nastavku da biste pronašli nešto za napraviti ovaj tjedan.
Neka bude jednostavno
Priprema obroka trebala bi vam olakšati život, stoga razmislite o grickalicama koje se brzo slažu i receptima s jednostavnim sastojcima. To može biti jednostavno poput sjeckanja vegetarijanskih štapića za spajanje s humusom ili kombiniranja zobi, orašastih plodova i voća za izradu vlastitih energetskih kuglica.
Odaberite sastojke koji daju energiju
Međuobroci su namijenjeni obuzdavanju gladi između obroka, stoga je važno birati hranu koja daje energiju i zasićuje. Grickalice poput bobičastog voća, orašastih plodova i grčkog jogurta bogate su proteinima i vlaknima, što će vam pomoći da se dulje osjećate sitima.
Malo šećera je u redu
Pojesti nešto slatko sasvim je u redu kada grickate, ali nemojte pretjerivati. Hrana i piće s dodanim šećerom mogli bi dovesti do privremenog naleta energije, a zatim uzrokovati pad. Radije se odlučite za prirodne šećere koji se nalaze u voću, koji će vam dati slatkoću koju tražite bez pada.
Uzmite voće i povrće kad možete
Međuobroci su savršeno vrijeme za dodatnu porciju voća i povrća. Možete lako žvakati štapiće mrkve, skuhati smoothie sa smrznutim voćem u zamrzivaču ili napraviti seriju obroka s povrćem pripremajući jaja u kalupu za muffine koristeći sve što imate pri ruci.
Grickalice za pripremu obroka kada vam se zaždi nešto slatko
Pečene šalice zobene kaše od banane i oraha (na slici gore)
Energetske kuglice od maslaca od kikirikija
Jagoda-banana kruh
Voćne energetske kuglice
Pečeni slanutak s cimetom i šećerom
Grickalice za pripremu obroka kada želite nešto slano
Omleti u kalupu za muffine s brokulom, šunkom i cheddarom (na slici gore)
Super-Seed snack pločice
koji je vlasnik čipsa
Sve Bagel Kokice za mikrovalnu
Klasični hummus
Začinjeni 'orašasti plodovi' od slanutka