Dajte ostacima rođendanske torte novi život s ovim savjetom inspiriranim kolačima od jagoda

Kalkulator Sastojaka

 Jagode i vrhnje na torti od kilograma asife/Shutterstock

Nikada nećemo prestati biti zadivljeni svestranošću skromne Costco torte od vanilije. Za 19 dolara imate tortu koja služi oko 30 do 40 ljudi. Vidjeli smo kako se pretvara u svadbene torte, iako dobro funkcionira i za roštilj u dvorištu ili rođendansku zabavu. Uz tako veliku tortu, sigurno će vam ostati nekoliko kriški - rođendansku tortu staru jedan dan možete jesti samo toliko dana zaredom. Međutim, postoji jednostavan trik za pretvaranje ostataka torte od 9 funti u ukusan ljetni desert: kolač od jagoda.

Jedan TikToker podijelio je video koji objašnjava hakiranje: samo ostružite dodatnu glazuru ukošenom lopaticom, izrežite tortu na manje kriške i stavite komade sa strane. Zatim, kao što biste i vi a klasični kolač od jagoda , nadjenite ga šlagom i narezanim jagodama.

Dok se kolač od jagoda obično radi od prhkog tijesta, tko ima vremena ili strpljenja uključiti pećnicu ljeti? Pogotovo kada je Costco lisnati kolač je lagan i pahuljast — ovo je savršen ljetni desert i odličan način da se riješite ostataka rođendanske torte. Omogućuje vam da dobijete dva jedinstvena deserta od jedne torte od 19 USD koju ne morate peći ili ukrašavati.

Nadogradite Costco tortu

 Ruke miješaju šlag Alvarez/Getty Images

Formulu - jagode, vrhnje i ostatke kolača - u osnovi je nemoguće pokvariti, a poslužit će čak i kanister šlaga u spreju. Ali postoji mnogo načina da ga solidno nadogradite. Za početak, narežite jagode na kriške i ostavite ih nekoliko minuta u posudi s malo šećera ili meda prije nego ih stavite na kolač. To će jagodama dati priliku da puste svoje sokove, koje zatim možete pokapati po kolaču za dodatnu slatkoću i vlažnost.

Kada je u pitanju šlag, ništa bolje od svježe tučenog vrhnja. A osnovni recept za šlag je obično gusto vrhnje, vanilija i šećer u prahu, koje zatim umutite ili ručno pjenjačom (svakako za to učinite istezanje ruke) ili električnom miješalicom. Ali da biste joj dali poseban štih, pokušajte dodati malo mljevenog kardamoma ili ekstrakta limuna u mješavinu. Kardamom ima ugodan začin, dok je limun svjež i oštar, a oba nadopunjuju saharinsku slatkoću jagoda.

Kalkulator Kalorije