Facebook Molly Clark
Sirevi na žaru ključni su član kategorije sendviča i glavni dio američke prehrane, osobito među djecom. Zapravo, njihova popularnost raste, prema statistikama koje je prikupio Okusno , gotovo 18% restorana ima sireve na žaru na svojim jelovnicima, a popularne teme o siru na žaru porasle su na društvenim mrežama za 3,34% u 2023. Možete koristiti praktički bilo koju vrstu sira koju želite za sendvič sa sirom na žaru, u rasponu od tradicionalnog američkog ili cheddar do otmjenijih opcija kao što su brie ili fontina. I, naravno, postoji obilje dodataka koje možete dodati između dvije kriške kruha prije nego što ispečete sendvič, uključujući karamelizirani luk, pesto, sušene rajčice, pa čak i mac and sir.
Različite zemlje diljem svijeta imaju vlastite verzije sendviča sa sirom na žaru, kao što je croque monsieur iz Francuske i quesadilla iz Meksika, a čak i različita područja Sjedinjenih Država imaju jedinstvene sendviče sa sirom na žaru. Jedan takav sendvič, francuski sir sa sirom, dolazi iz Nebraske, i recimo da je prilično kreativan pristup klasičnom receptu sa sirom na žaru.
Zaputite se u državu Cornhusker na frenchee sa sirom
Facebook
Niste lokalac sa srednjeg zapada i pitate se što je točno frenchee sa sirom? Pa, samo jedno upozorenje, kad saznate, možda ćete se nadati sljedećem letu za Nebrasku da isprobate nešto od ove gnjecave dobrote. Frenchee sa sirom je sendvič sa sirom koji se ne peče na žaru kao tradicionalni recept za pečeni sir , ali umjesto toga pržena u dubokom ulju nakon što je umočena u jaja i mlijeko i obložena kukuruznim pahuljicama.
Izum francuskog sira pripisuje se King's Food Hostu, popularnom restoranu u Nebraski od 1950-ih do 1970-ih. Godine 2017., kći osnivača zalogajnice, Deb Price, podijelila je originalni recept za frenchee sa sirom na Facebook za sve, otkrivajući da je zapravo napravljen od Kraft American Ribbon Cheese i obložen Sunshine Cracker Meal br. 5.
Dok King's Food Host više ne posluje, možete se uputiti u zalogajnice brze hrane Amigos/King's Classic i Don & Millie's u Nebraski kako biste popravili frenchee sa sirom.
