Jeste li ikad željeli isprobati i biti svoj osobni barista, ali samo ste pomislili da to ne možete učiniti? Pa, ovdje smo da vam kažemo da nema vremena poput sadašnjeg da ostvarite svoje snove!
Ako ste sanjali o istim ukusnim pićima od kojih kupujete Starbucks u udobnosti vlastitog doma, to je moguće. Zapravo je zapravo vrlo lako. Jaime Shelbert iz Potpuno nahranjeno je mozak iza ovog copycu Starbucksa vrlo bobičastog napitka od hibiskusa, što je upravo ono što je liječnik naručio za vrući ljetni dan. Da budem iskren, osvježava i zimi ili u bilo koje doba godine. Piće je nevjerojatno osvježavajuće i aromatično, a i jeftinije je za pripremu kod kuće.
Shelbert dijeli da joj je najdraži dio ovog recepta okus. 'Tako je osvježavajuće za ljeto', bunca se Shelbert. 'S prahom u zrnu kave stvara sjajno popodne po meni.' Sigurno će pogoditi mjesto!
Sakupite sastojke
Jaime Shelbert / PirePrvo uzmimo u obzir što ćete trebati za pripremu pića. Srećom, jedan od značajnih dijelova recepta su dvije šalice vode koje već imate kod kuće. Praktično besplatni sastojci? Dovraga da!
što košta franšiza
Trebat će vam i šalica šećera i ½ šalice suhog cvijeta hibiskusa, što je možda lakše pronaći nego što mislite. 'Svoje sam kupio na Amazonu, ali mogli bi ih naći u specijaliziranoj trgovini', kaže Shelbert. 'Napomena: Nisam ih mogao pronaći u Whole Foods.' Da biste upotpunili popis, dodajte kupine i sok od bijelog grožđa. Uz to će vam trebati i zrno zelene kave u prahu.
To je sve što vam treba za početak, zato zaronimo odmah!
Napravite jednostavni sirup
Jaime Shelbert / PireZa početak želite pomiješati bazu pića, koja je samo vaš tradicionalni jednostavni sirup. Ne brinite, jer je jednostavan sirup vrlo lako napraviti i čini osnovu za mnoštvo ukusnih pića, uključujući neke klasične i vintage koktele ako je to vaša stvar.
Da biste napravili svoj jednostavni sirup, izvadite lonac i stavite ga na srednje jaku vatru. Dodajte jednu šalicu vode. Nakon što počne krčkati, dodajte šećer i hibiskus. Cijelu smjesu zakuhajte i nastavite miješati dok se šećer potpuno ne otopi.
zašto se hamburger naziva hamburger
Zatim stavite poklopac na tavu i maknite ga s vatre. Smjesu strmajte 20 minuta da se okus i boja hibiskusa u potpunosti uklope u smjesu.
Procijedite sirup i ostavite sa strane
Jaime Shelbert / PireJednom kada pustite da jednostavna smjesa sirupa i hibiskusa strmi oko 20 minuta, vrijeme je da se procijedi. Dovoljno je izvaditi bilo koje cjedilo koje imate i obložiti gazom ili filtrom za kavu, ovisno o tome što vam je odmah dostupno. Sirup ulijte kroz cjedilo i ostavite da se ocijedi nekoliko minuta. Nakon što se procijedi, vaš je jednostavan sirup gotov. Možete ga na trenutak postaviti sa strane dok vam opet ne zatreba.
Ako ste prvi put napravili jednostavan sirup, udari se velikim starim tapšanjem po leđima jer ste to učinili! To uopće nije bilo tako loše, zar ne?
Mutite bobice
Jaime Shelbert / PireSad je vrijeme da se bavimo zbrkom! Ne samo da je zabavno reći, već je i prilično zabavno raditi. Uzmite kupine i zamijenite ih stražnjim dijelom žlice ili vilicom. Ako imate namjenski mudler, kao što je tip koji se isporučuje sa setom šipki, to bi također dobro došlo u ovom trenutku. Ne zaboravite da neke bobice ostanu cijele radi izgleda, zato postavite nekoliko sa strane.
vindaloo vs tikka masala
Sada izvadite vrč koji ćete koristiti za posluživanje pića. Kupine dodajte na dno i nastavite na sljedeći korak.
Dodajte u smjesu
Jaime Shelbert / PireSada uzmite preostalu šalicu vode i dodajte joj 1 do 2 žlice jednostavnog sirupa hibiskusa. Zatim ga ulijte u zidarsku teglu. Nemojte još samo zatvoriti poklopac, jer morate dodati još nekoliko predmeta. Dodajte sok od bijelog grožđa i zeleno kava grah u prahu.
Postavite poklopac na vrh zidarske posude, pazeći da je potpuno učvršćen, i tresite ga dok se prah zelenih zrna kave ne otopi. Ovo neće trajati više od nekoliko sekundi, a izvor je i prilično dobrog vježbanja za ruke. Samo se pobrinite da ste dobro uhvatili zidarsku teglu prije nego što počnete miješati.
Dovršite osvježavanje
Jaime Shelbert / PireSad je vrijeme da sve zbrojimo. Jednostavno ulijte smjesu sokova u vrč ispunjen zamućenim bobicama. Zatim dodajte malo kockica leda u bilo koju čašu u kojoj ćete služiti osvježivač i prelijte je po ledu. Dodajte nekoliko cijelih bobica za ukras. Ako vaša šalica ima poklopac, možete je još jednom promućkati. 'Osjećam da bi ovo bilo lijepo za lagani ručak ili brunch na otvorenom', dijeli Shelbert.
jasmin vs riža dugog zrna
Što se tiče ostataka? Izuzetno jednostavan sirup 'držati će do 3 tjedna u hladnjaku', kaže Shelbert, pa ćete biti dobro pripremljeni da to napravite nekoliko puta, kao što ćete zasigurno i željeti.
Copycat Very Berry Hibiscus Starbucks osvježavajući recept Ispunite 202 Ispis Ovo kopiranje Starbucksovog vrlo bobičastog hibiskusa upravo je ono što je liječnik naručio za vrućeg ljetnog dana. Da budem iskren, osvježava i u svako doba godine. Vrijeme pripreme 8 minuta Vrijeme kuhanja 7 minuta Porcije 2 porcije Ukupno vrijeme: 15 minuta Sastojci- 2 šalice vode, podijeljene
- 1 šalica šećera
- ½ šalice suhog cvijeća hibiskusa
- ¼ šalica kupina
- 1 šalica soka od bijelog grožđa
- ¼ žličica zelenog zrna kave u prahu
- Da biste napravili jednostavni sirup od hibiskusa, zagrijte jednu šalicu vode u loncu na srednje jakoj vatri.
- Kad voda počne krčkati dodajte šećer i hibiskus. Smjesu prokuhajte miješajući dok se šećer potpuno ne otopi.
- Stavite poklopac na tavu i maknite ga s vatre. Smjesu strmajte 20 minuta.
- Procijedite smjesu kroz cjedilo obloženo gazom ili filtrom za kavu. Staviti na stranu.
- Zamiješajte kupine stražnjim dijelom žlice ili vilice, držeći neke od bobica cijelim. Postavite zamućene bobice na dno vrča.
- Dodajte 1-2 žlice jednostavnog sirupa hibiskusa u preostalu šalicu vode. Ulijte u zidarsku teglu.
- Zatim dodajte sok od bijelog grožđa i zeleno zrno kave u prahu. Stavite poklopac na staklenku i protresite dok se prah zelenih zrna kave ne otopi.
- Smjesu ulijte u vrč preko zbrkanih bobica. Poslužite preko leda.
Kalorije po porciji | 473 |
Ukupno masti | 0,2 g |
Zasićene masti | 0,0 g |
Trans masti | 0,0 |
Kolesterol | 0,0 mg |
Ukupno ugljikohidrati | 121,6 g |
Dijetalna vlakna | 1,1 g |
Ukupno šećeri | 118,3 g |
Natrij | 22,8 mg |
Protein | 0,4 g |