12 dekadentnih recepata za Nutellu

Kalkulator Sastojaka

  Nutella kolačići Molly Allen/SN

Neke kombinacije okusa toliko su apsurdno ukusne da kao da su suđene da budu zajedno. A ako postoji jedan kulinarski spoj koji nas može natjerati da povjerujemo u Pravu ljubav, onda su to čokolada i lješnjaci, posebno u savršenom obliku Nutelle. Priča kaže da je originalni recept bio stvar nužde. Nakon Drugog svjetskog rata kakao je u Europi bio rijedak i skup pa su dva poduzetna brata, Pietro i Giovanni Ferrero, osmislili novi slatkiš - pastu od lješnjaka, šećera i male količine vrijednog kakaovca. Zahvaljujući Pietrovoj kreativnosti i Giovannijevoj poslovnoj pameti, proizvod je postao uspješan. Prva iteracija recepta bila je oblikovana u tvrde blokove, poput čokoladnih pločica, i nazvana Giandujot. Tijekom vremena, braća su dotjerala recept, pretvorivši ga u proizvod za mazanje koji su prvo nazvali SuperCrema, a zatim, do 1960-ih, Nutella.

Ne postoji pogrešan način jesti Nutellu. Jedna od najboljih stvari o njemu je da je jednako vjerodostojan kao hrana za doručak kao i desert. Možete ga namazati na tost umjesto maslaca od kikirikija ili ga umiješati u sladoled, a uvjerljivo najbolji način jesti ga je ravno iz staklenke na žlicu. Ali postoje mnogi drugi kreativni načini da ga uključite u recepte kako biste pokazali njegov raspon i nenadmašnu ukusnost. Evo nekoliko naših omiljenih opcija za početak.

1. Čokoladna kuglica sa lješnjacima i sirom

  Kuglica sa sirom od čokolade i lješnjaka na pladnju Kate Shungu/SN

Ako postoji nešto što Nutellu može učiniti još ukusnijom, onda je to krem ​​sir. Bogat i pikantan, daje još više dekadencije luksuznom namazu. Međutim, ovaj recept ne staje samo na ovom jednostavnom dodatku. Umjesto toga, ova dva sastojka pretvara u temelj prilagodljivog deserta bez pečenja.

Nutella i krem ​​sir se pomiješaju sa komadićima čokolade, šećerom i soli. Nakon što se smjesa oblikuje u kuglu i ohladi, uvaljajte je u nasjeckane lješnjake i poslužite uz graham krekere, prezle i voće.

bez rezervacija anthony bourdain

Recept: Čokoladna kuglica sa lješnjacima i sirom

2. Čokoladna torta Ine Garten

  Čokoladna torta s Nutellom Kate Shungu/SN

Ina Garten zna ponešto o kolačima. Zvijezda Food Networka desetljećima objavljuje kuharice i izdala je desetke recepata za kolače u tisku, na internetu iu svojim emisijama. Njezin poznati Beatty's Chocolate Cake uključuje slojeve vlažnog kolača premazanog kremom od čokoladnog maslaca, a autorica recepata Kate Shungu rekreirala ju je uz nekoliko zaokreta.

Poput Gartenove torte, ova verzija koristi kavu za jači okus, ali dodaje Nutellu u kremu od maslaca za nebeski dašak lješnjaka. Također zahtijeva da se džem od malina stavi između slojeva.

Recept: Čokoladna torta Ine Garten

3. Giant Ice Cream Sandwich

  Ogromni sladoledni sendvič Jason Goldstein/SN

Budimo iskreni — većina sendviča sa sladoledom je smiješno, čak i razbjesnjujuće mala. Razvijač recepata Jason Goldstein to zna i stvorio je domaću alternativu koja je, da tako kažemo, značajna. Točnije, ovaj sladoledni sendvič težak je 5 funti i visok je oko 8 inča.

Međutim, unatoč njegovoj veličini, lako ga je napraviti. Sve što trebate je prethodno pripremljeno tijesto za kolačiće od kojeg ćete oblikovati dva golema kolačića, sladoled za sendvič između njih i Nutellu za korištenje kao ljepilo.

Recept: Divovski sladoledni sendvič

4. Brze palačinke

  Palačinke SN/Nathaniel Lee

Malo je slatkih namirnica za doručak koje nisu boljeg okusa s Nutellom. Bilo da jedete zobene pahuljice, palačinke ili skromnu krišku tosta, čokoladni namaz podići će obrok u nešto dostojno posebne prilike.

Palačinke nisu iznimka. Zapravo, skrojeni su za to. Za razliku od palačinki, palačinke nisu pahuljaste, slatke i ukusne same po sebi. Potrebno ih je premazati ukusnim sastojcima kako bi dosegli svoj puni potencijal. Ovaj brzi recept za palačinke daje temelj, a staklenka Nutelle obavit će ostatak posla.

Recept: Brze palačinke

5. Francuski hrskavi tost Joanne Gaines s dodatkom Nutelle

  Francuski tost hrskavi Susan Olayinka/ SN

Joanna Gaines može sve, bilo da se radi o izdavanju knjiga za djecu, preuređivanju doma ili vođenju carstva e-trgovine. Stoga ne čudi da je također savladala ukusnu verziju francuskog tosta.

Susan Olayinka, koja razvija recepte, uzela je Gainesovu formulu koja je slatka za usta i dodala nekoliko dodataka, točnije element karamele hrskavim kukuruznim pahuljicama, te odlučila smotati kriške kruha u tuljce punjene Nutellom. Dobro je kako i zvuči.

Recept: Francuski hrskavi tost Joanne Gaines s dodatkom Nutelle

6. Jednostavna Nutella Mug Cake

  Nutella mug torta Catherine Brookes/SN

Mug cakes savršena su kombinacija ugodnog i luksuznog. Međutim, njihova najveća prodajna točka je koliko ih je lako napraviti. Dodajte nekoliko sastojaka izravno u šalicu, promiješajte i stavite u mikrovalnu pećnicu.

Budući da Nutella svaki slatkiš čini ukusnijim, Catherine Brookes, razvijateljica recepata, oko nje je napravila cijelu tortu. Zamislite to kao da jedete nebeski namaz iz staklenke, ali u ovom slučaju, staklenka je šalica, a Nutella curi iz pahuljastog, čokoladnog kolača.

Recept: Jednostavna Nutella Mug torta

7. Nutella brownies s 3 sastojka

  Hrpa kolačića Lindsay D. Mattison/SN

Gnjecavi, vlažni i gusti s čokoladom, kolačići zlatni su standard deserta, bilo da večerate u otmjenom restoranu ili se sklupčate na sofi u pidžami. Postoji mnogo načina da napravite ukusnu seriju ovih loših dječaka, ali mi vam donosimo nešto vrlo jednostavno. Ovaj recept ima samo tri sastojka — Nutellu, brašno i jaja — i oduševit će vas svojim okusom i teksturom.

Još bolje, potrebno im je samo pet minuta za pripremu, što ih čini savršenim desertom u zadnji tren kada kasnite, ali ne želite kompromis.

Recept: Brownies s 3 sastojka Nutella

8. Easy No Bake Nutella kolačići

  Nemojte peći Nutella kekse Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Kolačići koji se ne peku mogu biti pogodni ili promašeni. Polovicu vremena imaju okus više poput guste proteinske pločice nego slatkih kolačića za žvakanje, zbog čega biste mogli oklijevati isprobati neki drugi recept. Međutim, kad u formulu dodate Nutellu, teško ćete pogriješiti i možemo jamčiti za činjenicu da ovi kolačići neće razočarati.

Napravljene od zobi, Nutelle, bademovog mlijeka, kakaovog praha i puno maslaca, bogate su, pune su okusa i brzo se prave. Iako recept čini 22 kolačića, možda ćete htjeti napraviti duplu seriju jer će sigurno nestati u tren oka.

Recept: Jednostavni kolačići s Nutellom bez pečenja

9. Najbolji Nutella Cupcakes

  Nutella kolačići Molly Allen/SN

Volite Nutellu, ali vam često ponestaje ideja za nove načine njezine upotrebe? Ovo je recept za vas. Ne samo da su kolačići napravljeni od kakaovog praha i prekriveni glazurom od Nutelle, već su i punjeni čokoladnim namazom s orašastim plodovima. Gnjecava, pahuljasta i krajnje božanstvena, ovo je vrsta potpunog užitka za kojim žude ljubitelji Nutelle.

Kako bi ovi kolačići bili elegantni, ali i dekadentni, prelijte ih čokoladnim posipima i slatkišima od lješnjaka. Zbog glazure, oni imaju kratak rok trajanja, ali vjerojatno ćete ih svejedno ispolirati za manje od 24 sata.

Recept: Najbolji Nutella Cupcakes

10. Nutellom punjene jagode

  Nutellom punjene jagode Jaime Shelbert/SN

Jagode prelivene čokoladom klasična su poslastica koja se često povezuje s romantikom i Valentinovim. Sočne su i ukusne, ali nemoguće je poreći da jednostavno ne zadovoljavaju želju za čokoladom zbog vrlo neuravnoteženog omjera čokolade i jagoda.

Kako bi riješio ovaj problem, programer recepata Jaime Shelbert osmislio je genijalno rješenje: punjenje jagoda Nutellom. Ovaj recept namijenjen je ljubiteljima jagoda prelivenih čokoladom, kao i onima koji su opsjednuti čokoladom, jer nakon što svaku bobicu napunite Nutellom, umočite ih i u otopljenu čokoladu. To je najbolje od oba svijeta.

Recept: Nutellom punjene jagode

11. Krafne Gordona Ramsaya

  Krafne punjene Nutelom Michelle Morey/SN

Gordona Ramsaya ne treba predstavljati. Veliki kuhar sa ubojitim uvredama stekao je slavu kroz intenzivnu ličnost na ekranu i, da ne zaboravimo, neke zastrašujuće kuharske vještine. Ove krafne dokaz su njegovog umijeća. Lagani i puni otopljene čokolade, sigurno će postati vaš novi omiljeni desert.

Dok Ramsayeva verzija stavlja domaći ganache u dizano tijesto, autorica recepata Michelle Morey odlučila se za lakšu i, vjerujemo, ukusniju alternativu: Nutellu. Za još više okusa, krafne su obložene praškastom mješavinom šećera, sladne čokolade u prahu i prženih lješnjaka.

Recept: Krafne Gordona Ramsaya

12. Nutella zapečena zob

  Nutella pečena zob Ting Dalton/SN

Pečena zob je hrana za doručak koja se čini predobra da bi bila istinita: zdrava doza zobene kaše koja izgleda i ima okus poput kolača. Ova verzija autora recepata Ting Dalton ide korak dalje od dekadencije dodavanjem Nutelle u mješavinu. Ali ne brinite, ova pečena zob i dalje je hranjiva, čak i za standarde doručka.

Da biste zob pretvorili u kolač, trebate ga pomiješati s ostalim sastojcima, koji u ovom slučaju uključuju mlijeko, bananu, jaje, med, prašak za pecivo, sol i Nutellu. Nakon što ste tijesto izlili u ramekine, u svaki dio dodajte žlicu namaza od lješnjaka.

Recept: Nutella pečena zob

Kalkulator Kalorije