Visoki krvni tlak , hipertenzija... Ima mnogo naziva. Koji god izraz vaš liječnik upotrijebio, to je definitivno nešto što ne želite čuti. Krvni tlak je mjera pritiska krvi na arterije. Postoje prirodni porasti i padovi tlaka tijekom dana, i to je normalno! Kada krvni tlak postaje previsok i stalno izvan norme, to je ono što zovemo hipertenzija.
Visoki krvni tlak povećava rizik od bolesti srca, srčanog udara i povezanih kardiovaskularnih simptoma poput bolova u prsima. Također povećava rizik od bolesti bubrega, moždanog udara i oslabljene kognitivne funkcije. Srećom, te se posljedice visokog krvnog tlaka lako mogu spriječiti uz značajnu pomoć hrane, poput onih koje možete pronaći u Mediteranska prehrana . Ovdje su vrhunske namirnice koje su odobrili dijetetičari koje treba jesti više za bolji krvni tlak.
Čitaj više: Najbolja i najgora hrana za zdrav krvni tlak
Vrhunska mediteranska hrana za visoki krvni tlak
The American Journal of Clinical Nutrition objavio randomizirano intervencijsko ispitivanje koje je pokazalo kako mediteranska hrana poput voća, povrća, mahunarki, sjemenki i zdravih masnoća snižava krvni tlak. Slične studije pokazuju da visok unos mediteranske hrane i zamjena visoko prerađene hrane, hrane s visokim udjelom soli i zasićenih masnoća hranom koja je više u skladu s mediteranskom prehranom može pomoći u smanjenju rizika od hipertenzije i povezanih bolesti.
Težiti prehrani bogatoj voćem, povrćem, mahunarkama, orašastim plodovima i nezasićenim mastima važno je za bolji krvni tlak, a mediteranska hrana odgovara tome. Evo nekoliko najboljih odabira:
1. Losos i druge masne ribe
Zdravi omega-3 masne kiseline u lososu i ribi poput skuše, haringe i bijele tune pomaže smanjiti upalu i smanjiti oksilipini , spoj koji sužava krvne žile i povećava krvni tlak. Unos ove masti zdrave za srce povezan je s nižim krvnim tlakom i smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Kad sljedeći put budete vani na večeri, razmislite o lososu.
Plan zdravog obroka za početnike kod visokog krvnog tlaka2. Naranče
Ovo citrusno voće ima antihipertenziv svojstva i hranjive tvari poput vitamina C, vlakana i antioksidansa povezanih sa zdravim razinama krvnog tlaka.
3. Maline, borovnice i jagode
Bobice bogate su vlaknima i antocijaninima, čemu možemo zahvaliti što bobičasto voće daje živopisnu magenta i plavu boju. Bobice su lijepe iznutra i izvana, kao antocijanini povećati dušikov oksid, koji ima vazodilatacijske učinke. Također su uključeni u blokiranje kalcijevih kanala, što rezultira opuštanjem glatkih mišića. Vazodilatacija i opuštanje glatkih mišića pomažu u snižavanju krvnog tlaka.
4. rajčice
Rajčice su bogate likopen , antioksidans koji je zdrav za srce odgovoran za crvenu boju rajčice i što je još važnije povezan s smanjen rizik od hipertenzije .
5. Grah i mahunarke
Vlakna, glikemijski indeks i izoflavoni u grah i mahunarke dati vam dobar razlog da povećate unos. Dodajte ih u salate, juhe i večere kao povećani unos povezuje se sa zdravim razinama krvnog tlaka .
Nabavite recepte: Zdravi recepti za grah
6. Chia, lanene i bučine sjemenke
Ove sjemenke sadrže zdrave masti i vlakna koja su uključena u zdravu regulaciju krvnog tlaka. elektroliti poput magnezija i kalija uključeni su u vazodilataciju i blokiranje kalcijevih kanala, a oba su korisna za bolji krvni tlak. Pa dodajte malo chie, lan ili sjemenke bundeve za međuobrok ili jutarnju zdjelu zobenih pahuljica.
7. Brokula
Visoki unos povrća važan je za kontrolu krvnog tlaka. Povrće , poput brokule, pune su flavonoida (koji je vrsta antioksidansa), vlakana i minerala koji reguliraju krvni tlak poput kalija, magnezija i kalcija.
8. špinat
Drugi veliki izvor nitrata, kalija, magnezija, kalcija i antioksidansa je špinat . Sa sigurnošću se može reći da Popaj vjerojatno nije imao problema s krvnim tlakom.
Donja linija
Snižavanje krvnog tlaka može biti zdravo, ukusno i ni približno tako komplicirano kao što mislite. Uključite raznoliku mediteransku hranu, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i zdravih masnoća kako biste iskoristili prednosti snižavanja krvnog tlaka.
