Sergi Alexander / Getty Images Nema ništa poput tople šalice kava ujutro. Ugodna aroma zrna kave i dodatni trzaj jave ono je što je mnogima od nas potrebno za početak dana. Prema Promatranje tržišta , jedan od glavnih načina da zadovoljimo ovu žudnju je kuhanjem šalice joea s Keurig strojem, koji navodno ima 20 milijuna kućanstava. Međutim, čini se da postoje mješovite kritike o tome koliko je kava dobra iz strojeva Keurig. Poslovni kolumnist Michael Hiltzik napisao je u časopisu Los Angeles Times da je java napravljena od Keurig-a 'tipično pivo smeđe vruće vode bez okusa'. Srećom, postoji nekoliko načina na koje možete poboljšati okus i isporučiti najbolju verziju jutarnjeg kuhanja.
Prvi, Thrilist preporučuje udvostručavanje šalice. Da biste to učinili, stavite Keurig na najnižu postavku i pustite vodu kroz dvije različite mahune. Kada koristite opciju od 8 unci (ili više), samo zalijevate kavu. Stroj koristi istu količinu tla, bez obzira na količinu tekućine. Stoga ćete osigurati da dobijete najviše moguće kofeina - glazbu za uši ljubitelja kave.
neto vrijednost rachael ray
Kako stvoriti najbolju javu s Keurigom
Joe Raedle / Getty Images Podizanjem na drugu razinu, Tim Carman, pisac hrane za Washington Post , odlučio je provesti eksperiment kako bi stvorio najbolju šalicu kave koju je mogao s Keurigom. Otkrio je da je najbolji način za mljevenje vlastitog graha, a ne za upotrebu gotovih mahuna. Ova tehnika omogućuje vam podešavanje omjera kave i produljenje vremena kuhanja. 'Jedna od naših najboljih šalica kuhana je s prirodnim grahom Etiopije Guji iz Qualije', napisao je Carman. 'Trpali smo 14,5 grama fino mljevene kave u košaru za višekratnu upotrebu, unatoč upozorenjima Keurig-a da sitnije mljevenje može začepiti filtar. Snažno smo ga skuhali na postavci od 8 unci. '
Da biste se riješili neugodnih okusa, važno je i da vaš stroj bude čist. Thrilist predlaže prolazak bijelog octa kroz Keurig kako bi se osiguralo da je u netaknutom obliku. Ubacite ocat u područje na koje inače stavljate vodu i kuhajte više puta dok ne nestane. Zatim ulijte malo komorne vode u komoru i ponovno kuhajte kako biste uklonili trajni okus octa.
snježni grašak vs grašak
I na kraju, Carman preporučuje upotrebu filtrirane vode za najbolji ukus. Prema Američko udruženje specijalnih kava , s uobičajenom vodom iz slavine, pH može biti previsok, što može dovesti do kave ravnog okusa - ili može biti previsok u natrijumu.
Sada ste službeno spremni pripremiti najbolju šalicu kave koju možete od Keuriga. Spremno, postavljeno, pivo!
Sve je u vodi kad se kuha
Sergi Alexander / Getty Images Dobra kava sama po sebi dolazi iz dobre vode. To znači da ćete možda morati malo dodatno paziti što se tiče pripreme vašeg Keurig-a za kuhanje. Jedan od najvećih problema koji fanatici kave imaju kada koriste svoju pivovaru Keurig je taj što se voda ne zagrijava dovoljno.
sladoled joe biden
Srećom, postoji lako rješenje za ovo. Da bi se voda dovoljno zagrijala, morat ćete provesti ciklus vode prije kuhanja šalice kave. To je osobito važno ako stroj nije korišten nekoliko sati. Iako je postupak tako brz, voda obično nema dovoljno vremena da se dovoljno zagrije, pokretanje ciklusa vode ili dvije prije kuhanja kave može malo povisiti temperaturu, prema Thrilist .
Da biste zaista bili sigurni da je šalica što jača, možda ćete je htjeti izvući ispod potoka prije nego što se ciklus kave dovrši. Posljednji dio ciklusa obično je najslabija kava, a ako pažljivo promatrate, možda ćete čak vidjeti kako mlaz kave postaje svjetlije boje. Za najjače pivo koje možete dobiti, nemojte dopustiti da vam zadnjih nekoliko trenutaka zalije voda po šalici.
Napravite manja podešavanja u svojoj strategiji kuhanja
Ponovno, postupak kuhanja kave s Keurigom je brz. Iako vrijeme ne dopušta da se voda uvijek dovoljno zagrije, kratki raspon također ne omogućuje uvijek dovoljno vremena za vađenje, što znači da ćete vjerojatno završiti sa slabijom šalicom kave. Da biste to popravili, možete istisnuti rabljeno tijelo mahune K-Cup u čašu filtra za višekratnu upotrebu kao Thrilist objašnjava. To u osnovi namješta dvostruku komoru za prolazak vode, koja je zaustavlja i omogućuje dulji vremenski period za vađenje. To je samo još jedan način za hakiranje jače šalice Keurig kave.
Ako ste stvarno osjetljivi na kiselost u kavi ili imate tendenciju primijetiti oštru gorčinu u svojoj Keurig kavi, čak postoji i hak za to. Da biste uravnotežili kiselost u kavi koju kuha Keurig, dodajte samo najmanju prstohvat soli. Izazvat će kemijsku reakciju koja će ukloniti gorčinu, smatra Thrilist .
