Cijeli ste život rezali mangove

drvena zdjela manga protiv zelenog lišća

Mango je čudesno ukusno tropsko voće. Imaju tako glatku teksturu i taman toliko slatkoće i trpkosti da stvarno uravnoteže okus. Bez obzira volite li mango samostalno, pomiješan s drugim voćem ili smrznut u smoothiejima, nema pogrešnog načina da uživate u mangu. Nažalost, definitivno postoje pogrešni načini rezanja manga.






što mogu zamijeniti kakaom u prahu

Ako ste ikada pokušali izrezati mango ili ga izgrizli, vjerojatno znate da se u sredini nalazi veliko, ravno sjeme zbog kojeg je uživanje u plodu malo teže. Sjeme zauzima toliko unutrašnjosti ploda, da se zaista morate zaobići kako biste izbjegli gubitak mesa ploda. Srećom, postoji pravilan način za rezanje manga, tako da pritom nećete ništa izgubiti. Međutim, trebat će vam zreli mango. Pazite da voće malo popusti kad ga lagano stisnete (putem Smreka jede ).



Kako rezati mango na jednostavan način

dva cijela manga s jednim zabio polovicu na bijeloj pozadini

Da biste mango izrezali na najlakši mogući način, postavite plod na njegov kraj tako da je stabljika - ili udubljenje na mjestu gdje je stabljika bila - na vrhu. Zatim nožem odrežite obje široke strane. Vaš bi nož trebao nesmetano prolaziti duž ravnih stranica sjemena, ali nemojte ga rezati toliko blizu da biste strugali sjeme. Nakon što se uklone obje strane, zarežite voće bez presijecanja cijele kore. Prstom okrenite kožu tako da meso iskoči, a žlicom ili nožem uklonite kocke manga s kože (putem Delish ).








Nakon što su uklonjene stranice manga, vratite se sjemenkama i tanjim stranama manga. Nožem odsijecite više mesa iz sjemena koje možete. Ne zaboravite odrezati i uže strane, iako to vjerojatno neće biti jedan rez nožem.

kada će se kvasac vratiti na zalihe

Sve je u tome da radite oko sjemena, a ne protiv njega, zato nastavite s protokom. Imajte na umu da kuhinjski noževi mogu biti prilično opasni, zato nemojte pokušavati presjeći sjeme.