Joe Raedle, Daniel Boczarski / Getty Images Koka-kolu ili Pepsi? Glatko ili krupno? Chick-Fil-A ili Popeye's ? Ovo su samo neka od gorućih pitanja koja dijele Amerikance 2020. Na taj popis dodajte još jednu veliku podjelu - čija krila više volite, B-Dubs ili Wingstop?
Godinama Buffalo Wild Wings vladao kokošom kao neprikosnoveni King of the Wing, ali na kraju, svako pizzerije i lanac restorana vani je ušao u akciju. Kad je pak riječ o mjestima koja se specijaliziraju za samo krila, ipak postoji ograničen broj velikih konkurenata (ne računajući varalice poput Neighborhood Wings, koja je zapravo bila samo maskirana Applebee). Od ovih restorana, možda najveća prijetnja BWW-u dolazi Wingstop . Ovaj lanac postoji tek od 1994. do B-Dubove '82, ali naporno rade kako bi ga sustigli. Do sada su otvorili 1.400 restorana širom SAD-a, kao i u Meksiku, Kolumbiji, Panami, Singapuru, Indoneziji, Maleziji, Velikoj Britaniji i Ujedinjenim Arapskim Emiratima. BWW , sa svoje strane, ima preko 1.2000 restorana (putem Poslovna žica ) diljem SAD-a, kao i u Indiji, Meksiku, Panami, Filipinima, Saudijskoj Arabiji i UAE.
Iako bi te informacije možda bilo dobro znati planirate li ulagati u bilo koju tvrtku, ono što svi stvarno žele znati je čija su krila boljeg okusa? A presuda je, kad se sve uzme u obzir, sljedeća: To je stvar preferencija. Ozbiljno, ne možemo reći da je jedan apsolutno bolji od drugog, jer sve ovisi o tome što tražite.
Zašto neki misle da je B-Dubs najbolji
John Lamparski / Getty Images B-Dubs ima sve po Wingstopu što se tiče atmosfere - dobro, barem ako je glasan, bučan sportski bar s milijun divovskih televizora koji prikazuje svaki sportski događaj koji se događa u svijetu (i ne najmanju mogućnost da se čuje zvuk iz jedan od njih). To je mjesto na koje trebate otići ako ga želite napiti dok se spuštate na krilima, jer nude puni koktel bar (s alkoholnom pićem kuće!), Kao i širok izbor piva, vina, tvrdi selteri , i bilo koje druge vrste napitaka za odrasle kojih se možete sjetiti, kao i nekoliko dotjeranih limunada za one koji ne piju. (Napokon je to obiteljsko mjesto, pogotovo ako imate vrlo bučnu djecu i tražite mjesto gdje tu činjenicu nitko neće ni primijetiti.)
Što se tiče njihovih krila, oni nude mnogo širi spektar okusa. Usporedba sličnih okusa iz Za poneti smatrali su da su njihovi okusi u cjelini 'živahniji' i aromatičniji, kao i da su puno začinjeniji. Testirali su klasični bivol, roštilj, azijski zing (BWW) / začinjeni korejski Q (Wingstop), mango habanero i limunov papar, i otkrili su da je BWW jasni pobjednik u svakoj kategoriji, ali limunov papar budući da Wingstop radi bolji posao sa suhim trljanjem.
Zašto drugi kažu da je Wingstop pobjednik
Jerritt Clark / Getty Images Još jedan test okusa, ovaj od strane osoblja Business Insider , iznio je sasvim drugačiju presudu. Također su uspoređivali azijske, klasične (i vruće i blage) i okuse mango habanero, kao i parmezan češnjaka, i otkrili su da su svi njihovi ispitivači okusa išli za Wingstop zbog činjenice da su okusi bili uravnoteženiji (ne preslatki, preslano ili nadasve vruće kao što je bio slučaj s BWW-om), a sama piletina bila je sočnija i aromatičnija. Wingstop također definitivno izlazi naprijed sa svojim pomfritom, ujednačenim Za poneti slaže se. Iako su krumpirići Buffalo Wild Wings prilično standardne stvari, Wingstop ih oblaže slatko / slanom mješavinom začina koja im daje malo dodatnog nečega zbog čega ne može propustiti pratnju.
Međutim, ono što Wingstop ne može ponuditi jest atmosfera. Čini se da veći dio svog posla obavljaju dostavom ili dostavom, jer njihovo sjedeće područje ima određenu atmosferu brze hrane. Dok neki Zaustavljanja krila poslužuju pivo, njihov je ambijent sve samo ne baran. Ipak, ako želite na miru pojesti svoja krila ili više volite uzimati hranu za poneti kako biste mogli jesti ispred vlastitog masivnog televizora s ravnim ekranom (sa zvukom koji zapravo možete čuti), njihova atmosfera bez ikakvih problema možda neće biti od velike važnosti nedostatak.
Možda niti jedno ne nudi najbolja krila
Kad se na društvenim mrežama pojavi pitanje BWW vs Wingstop, što s vremena na vrijeme i bude, uvijek postoje oni poznavatelji krila koji inzistiraju na tome da nijedno nije vrijedno jesti. Umjesto toga, ovi puristi inzistiraju na tome istini Krila bizona , čak i ako ih ne možete jesti na izvoru (to je sidreni bar u Buffalu, NY), konzumirajte ga samo u malim ronilačkim barovima kako biste stekli autentično iskustvo s krilima. Jedna nedavna Reddit nit posvećena temi izvukla je odgovore poput 'Živim 2 minute od BWW-a i 5 minuta od Wingstopa i vjerojatno postoji barem desetak lokalnih i lančanih restorana koji imaju puno bolja krila u tom radijusu', i 'ima ih mnogo, mnogo lokalnih rupa u zidovima od pizza i barova - a da ne spominjem vlastitu kuhinju - koja čine bolja krila. '
Pa, ako ste više BWW-ov partizan ili ćete jesti krila Buffala gdje god ih možete nabaviti, možete testirati cijelu tu teoriju 'moje vlastite kuhinje' (koristeći svoju kuhinju, a ne onu Redditorovu). Evo najboljeg Recept za kopiranje divljih krila Buffalo mogli bismo pronaći, ali slobodno ga podesite kako god želite učiniti još boljim. Tko zna? Možda biste vi mogli biti ti koji ćete smisliti ultimativni recept za umak za krila i imati cijeli svijet koji prolazi do vaših vrata (ili zamahujući krilima).
