Oni koji kupuju Costco znaju radost otkrivanja novih stvari koje skladište nudi ili (veće) uzbuđenje koje prati omiljeni proizvod koji je trgovina iz jednog ili drugog razloga prekinula, ali je odlučila vratiti. I dok ćemo možda doći u napast da se opskrbimo za svaki slučaj moći koje odluče da je obnavljanje zaliha bila pogreška, postoji nekoliko stvari veteran Kupci Costco savjetuju da ne kupuju naveliko.
Među tim stvarima, USA Today savjetuje da se kupci Costco drže podalje od proizvoda (kome treba vreća kipera od 30 kilograma ili ogromno pakiranje zelenila salate?), deterdženta (za koji se čini da ima kraći vijek trajanja nego što smo mislili) i začina (koji se isporučuju u gromoznim bocama koje se kreću od 18 unci granuliranog češnjaka do 5 kilograma otmjene paprike).
Costco začini su jeftini, ali još uvijek mogu biti bacanje novca
Kad biste izračunali cijenu začina upakiranog u Costco u uncama, nitko se ne bi složio da cijene čine kupnju vrijednom novca. Nažalost, kao i kod kupnje rasutih proizvoda, teško je zamisliti da će vam trebati 2 kilograma suhog origana ili 2 kilograma suhog peršina, pogotovo jer je, kao McCormick ističe, rok trajanja suhog bilja, bilo u mljevenom obliku ili u obliku cijelog lišća, je između jedne i tri godine. Razmislite o tome koliko ste origana možda iskoristili iz male staklenke koju ste zadnji put uzeli u supermarketu ... osim ako stalno kuhate za gomilu, vjerojatno će vam biti teško proći staklenku od dva kilograma ljekovito bilje prije nego što dođe do najboljeg po datumu. Svi smo pokupili onu staru bocu suhog bosiljka koja je bila smeđa i bez mirisa, zar ne? Tamo su usmjerene vaše bilje Costco.
Epicurious kaže da mljeveni začini počinju gubiti snagu nakon šest mjeseci. I dok cjeloviti začini mogu imati malo duži vijek trajanja ( Epicurious daje cijele začine godišnje, McCormick kaže da bi mogli biti dobri i do četiri), bez obzira na sve, ipak je bolje kupiti i koristiti svježe začine u svom kuhanju. Uostalom, to bilje i začini ono su na što se oslanjate zbog tona okusa, a dvogodišnja sve jednostavno neće imati dobar okus.
