Zmajevo voće jedno je od voća koje privlači vrstu pažnje o kojoj bi dosadno voće poput dinje moglo samo sanjati. Očito je prilično egzotičnog izgleda s vanjskim ružičastim mesom i živopisnim zelenim lišćem. Prerežite je, a meso je jednako impresivno s bijelim voćem koje je prošarano sitnim crnim sjemenkama. Čak i samo ime kaže: 'Pogledaj me, ja sam posebna!' Zbog toga je zmajevo voće steklo istu vrstu reputacije koja je drugo egzotično voće poput šipka gurnulo u zonu popularnosti.
Ako idete u kupovinu zmajevog voća, vjerojatno ćete prilično brzo primijetiti da to nije najjeftinije voće u odjeljku s proizvodima. Neće vas koštati koliko četvrtasta lubenica , ali je i znatno skuplja od banana. Što je s visokom cijenom zmajevog voća i isplati li se ovo slatko i blago slatko voće uopće?
Zmajevo voće često je uvoz i to može povećati cijenu
Afp / Getty Images Prema Mreža hrane , ovo egzotično voće vratit će vam lijepu kunu, a može se prodati i za 10 dolara svaki . To je puno tijesta za voće koje nije puno veće od naranče. Ispostavilo se da postoji nekoliko razloga za visoku cijenu.
rotisserie recept za začin za piletinu
Prvo, voće je porijeklom iz Meksika, Srednje i Južne Amerike, pa se velik dio uvozi u Sjedinjene Države - iako većinu svog dobivamo iz Vijetnama. Već to čini skuplje od domaćeg voća, poput crvenih ukusnih jabuka. Kalifornija, Florida i Havaji uzgajaju voće, ali prirodne katastrofe poput suše, uragana i požara doista mogu ekonomski udariti poljoprivrednu industriju tih država (putem New York Times ). Ne pomaže ni to što se sezona berbe voća zmajeva - od lipnja do rujna - također vodi u sezonu šumskih požara i uragana (putem Resursni centar za poljoprivredni marketing ).
Potražnja je veća od ponude
Zakon ponude i potražnje diktira cijenu gotovo svakog komercijalnog dobra, a zmajevo voće se ne razlikuje. Kad razmotrite privlačnost zmajevog voća, ono je definitivno bilo naduvano tijekom posljednjeg desetljeća (putem New York Times ). Prema Resursnom centru za poljoprivredni marketing, potražnja za zmajskim voćem u Sjedinjenim Državama premašuje dostupnu ponudu - što znači da je veća cijena na vašem lokalnom štandu s voćem.
Organski voće i povrće također košta više nego što vrijedi, a organsko zmajevo voće može koštati dvostruku cijenu. Izlučivanje do 10 dolara za zmajevo voće može se činiti prilično strmim, ali to ne sprječava njegove ljubitelje da reklamiraju njegove brojne zdravstvene prednosti.
Zmajevo voće krcato je zdravstvenim prednostima
Uzimajući u obzir raznolikost zdravstvenih blagodati povezanih sa zmajevim voćem, možda bi rečenica trebala biti: 'zmajevo voće dnevno drži liječnika daleko'. To se možda neće otkotrljati s jezika kao 'jabuka na dan', ali zdravstvene prednosti ovog voća čine ga toliko popularnim među gurmanima.
Prema Healthline , voće je bogato prebiotičkim vlaknima i drugim vitaminima i mineralima kao što su magnezij i vitamini E i C. Također je hrana bogata antioksidansima, što može biti korisno u borbi protiv svega, od bolesti srca do dijabetesa i artritisa. Vijesti poput Vrijeme istaknuli su kako se posljednjih godina zdravstvena zajednica više fokusirala na važnost zdravlja crijeva. Pogodite koje je voće povezano s promicanjem zdravlja crijeva? Ding, ding, ding - zmajevo voće!
je Clinton Kelly vegetarijanka
To je zato što voće pomaže u promicanju rasta dvije vrste zdravih bakterija koje zapravo želite u želucu - bakterija mliječne kiseline i bifidobakterija.
Možda ćete moći pobijediti troškove kupnje uzgojem
Dakle, što učiniti s osobom koja redovito uživa u jelu ovog egzotičnog voća, ali ne želi platiti visoku cijenu iz tjedna u tjedan?
Pa, dobra vijest je da ako živite u toploj i vlažnoj klimi poput Južne Floride - ili imate staklenik - vjerojatno možete izbjeći skupe troškove uzgajanjem vlastitog. Zmajevo voće dio je obitelji kaktusa, a prema Miami Herald , vrtlari ga mogu uzgajati iz sjemena ili rezanjem stabljike postojeće biljke. Biljkama uzgojenim iz sjemena može biti potrebno nekoliko godina da urode plodom, pa je potonja metoda vjerojatno bolja opcija ako se nadate da ćete što prije uživati u smoothiejima od zmajevog voća.
restoran poput zlatnog tora
Zmajevo voće vjerojatno nikada neće biti jeftino kao drugo voće u odjelu s proizvodima vaše trgovine, ali za neke je njegov egzotični izgled i zdravstvene dobrobiti vrijedan cijene.
