Ralph Waldo Emerson napisao je: 'U životu kruške ima samo 10 minuta kada je savršeno jesti.' Apsolutna istina. Iz tog biste razloga trebali iskoristiti priliku da dodate ovo voće u svoju prehranu kad god možete. Ovi zakrivljeni, simetrični plodovi u obliku zvona imaju slatkast, sočan i gotovo zrnast, svilenkasto glatki okus i teksturu. Zapravo, kruške su u Europi čak i nadjenuli nadimak maslac voće zbog njihove baršunasto meke teksture. Izvrsni su u salatama, desertima, kao preljev na pizzu s ravnim kruhom (per Zest i Simmer ), ili kao jednostavni međuobrok. Kruške se smatraju jesenskim ili zimskim plodom, a beru se prije nego što dosegnu zrelost. Po Betty Crocker , to omogućuje nježnom voću da se „omekša“, dajući mu vremena da postane slatko, sočno, bujno i spremno za proždiranje.
Za Master klasa , kruške su član obitelji ruža. Širom svijeta uzgaja se preko 3000 različitih vrsta krušaka za jesti i uživati. U Sjedinjenim Državama, po glavi stanovnika, pojeli smo 2018 godine 2,92 kilograma ovog prekrasnog voća (putem Statista ), ali možda je vrijeme da povećate ovaj broj. Bez obzira uživate li u kruški sorte D'Anjou, Bartlett, Bosc ili Comice, kruške lako konkuriraju svom prijatelju jabuka i u okusu i u zdravstvenim prednostima. Točno, dodavanje ovog voća u svakodnevnu prehranu može vam pomoći održati tijelo zdravim i snažnim.
Kruška dnevno može zadržati težinu
Svi smo čuli frazu 'jabuka dnevno drži liječnika daleko', ali jeste li znali da kruška dnevno može pomoći u održavanju težine? Tako je. Dodavanjem ovog ukusnog voća u vašu svakodnevnu prehranu, postoji znanost koja sugerira da vam može pomoći u gubitku kilograma. Prema Healthline , srednja kruška sadrži 101 kaloriju, 6 grama vlakana, a ovo je voće izuzetno visoko u sadržaju vode. Kombinacija vode i vlakana može učiniti vaš trbuh osjećajem sitosti, pomažući vam da odbijete grickalice kada pokušavate paziti na svoju težinu. Provedeno je nekoliko studija usredotočenih na krušku i gubitak kilograma, a rezultati sugeriraju da dodavanje ovog voća u vašu svakodnevnu prehranu zaista može pomoći u skidanju kilograma. Objavljeno na Nacionalna medicinska knjižnica (NLM) jedno je istraživanje provedeno u razdoblju od 12 tjedana, nadzirući opseg struka 40 odraslih osoba koje su jele 2 kruške svaki dan. Sudionici su izgubili do 1,1 inča, pokazujući značajno smanjenje njihovog odnosa struka i bokova. Još NLM studija koja je pratila 59 žena tijekom razdoblja od 10 tjedana koje su dodavale 3 kruške na svoj dnevni jelovnik u prosjeku su izgubile 1,9 kilograma. Dakle, napunite kruške sljedeći put kad budete kupovali namirnice.
Kruške mogu pomoći u promicanju zdravog probavnog sustava
Kao što Healthline primjećuje, kruške su prepune marmelade s bogatim vitaminima, mineralima i antioksidantima, a služe kao nevjerojatan izvor i topivih i netopivih vlakana. U stvari, jedna kruška sadrži 22 posto dnevnog preporučenog unosa vlakana - kao Najzdravija hrana na svijetu izvještava da se polovica toga može naći u kožici ploda, pa nemojte guliti ovu. Vlakna vas mogu redovito održavati i pomažu u borbi protiv zastrašujućeg zatvora, a na to svi možemo reći Amin.
Topiva vlakna također su ono što brine o dobrim bakterijama u crijevima što vam može pomoći u održavanju imunološkog sustava u top-top obliku. Uz to, topiva vlakna čine ono što kruške čine voćem s niskim glikemijama. To znači da kad pojedete jedan, to neće uzrokovati porast šećera u krvi. Amy Shapiro RD, osnivačica tvrtke Real Nutrition, rekla je za Pa dobro , 'Ono što volim kod voća - posebno krušaka, jer su stvarno bogate vlaknima - je li to gotovo poput metle koja se kreće kroz vaš sustav.' Pa dobro, to nam daje još više razloga da zgrabimo krušku i izjedemo hranu kako bi naša tijela mogla pometi sav taj otpad iz našeg probavnog sustava.
Svakodnevna konzumacija krušaka može smanjiti krvni tlak i povećati imunološki sustav
Prednosti svakodnevne konzumacije krušaka tu ne prestaju. Kruške su bogate antioksidansima, posebno, vitamin C . Kruška će vam osigurati oko 11 posto dnevnog preporučenog unosa vitamina C, što vam može pomoći pojačati vaš imunološki sustav , dok pomažete u zdravlju kože i zuba. Kruške također sadrže puno flavonioda, koji se mogu boriti protiv upala koje također mogu biti štetne za naš imunološki sustav.
Kruške su također izvrstan izvor kalija. Po Dobro jesti , kruške sadrže 206 mg kalija. Pa i dobro napominje da ako volite hranu slanog uvjeravanja, dodavanje krušaka u vašu svakodnevnu prehranu može vam pomoći riješiti tijelo svega natrija i u konačnici smanjiti rizik od visokog krvnog tlaka. Nadalje, per Medicinske vijesti danas , do studija provedena 2019. godine pogledala kako kruške mogu utjecati na naše kardiometaboličko zdravlje. Istraživači su imali da sudionici jedu dvije kruške svaki dan tijekom 12 tjedana. Otkrili su da je ova svakodnevna konzumacija voća rezultirala razumnim smanjenjem sistoličkog krvnog tlaka. Kruške su očito superhrana koja ima dobar okus i koja je dobra za vas, a potencijalno može pružiti nevjerojatne zdravstvene beneficije kad se doda vašoj svakodnevnoj prehrani.
