Nije tajna da su špageti uvijek bolji sljedeći dan. Fino kuhanje bilješke, podgrijavanje ovog jela zapravo pojačava okus. Ali jeste li znali da tjesteninu možete zamrznuti i podgrijati? Sposobnost smrzavanja ovog omiljenog jela omogućuje vam izradu velikih serija koje su lako dostupne i koje je lako podgrijati i poslužiti za užurbanu tjednu večeru. I sa Statista rekavši da 45,38 milijuna Amerikanaca koristi šest ili više staklenki ili limenki umaka od špageta u 2020. godini, znate da je ovo gotov obrok za velik dio ljudi.
Prema Ne trošite mrvice , nije važno imate li samo smrznute rezance ili smrznute rezance s umakom od špageta, mogu biti i jedno i drugo podgrijano i posluženo za doručak, ručak ili večeru. Rezanci od špageta bez umaka relativno je lako podgrijati iz zamrznutog stanja. Bez obzira odlučite li pustiti da se tjestenina odmrzne u toploj vodi, ili skuhate lonac vode i bacite smrznute rezance, pustite ih da se otope i kuhajte minutu. Ali što ako imate smrznute špagete s umakom? Morat ćete ga ispeći - evo kako to učiniti.
Možete preskočiti korak odmrzavanja smrznutih špageta
Prema eHow , kada budete spremni zagrijati smrznute špagete, poželjet ćete ih ispeći u pećnici tako da se ravnomjerno odmrzavaju i podgrijavaju te da ne zagrizete zamrznute ili hladne komadiće tjestenine. Također primjećuju da je razlog zbog kojeg možete preskočiti korak odmrzavanja taj što će smrznutim špagetama trebati manje od dva sata da postignu svoju minimalnu sigurnu unutarnju temperaturu za jelo, koja iznosi 165 stupnjeva Celzijusa.
Imajući ovo na umu, prvo što želite učiniti je zagrijati pećnicu na 375 stupnjeva. Izvadite svoje smrznute špagete iz spremnika koji je siguran za zamrzavanje i stavite ih u metalnu posudu za pečenje. Izdvojite svoju zgodnu aluminijumsku foliju, pokrijte posudu i stavite svoje smrznute špagete u pećnicu. Kuhajte oko 30 minuta, a zatim tavu zakrenite za 180 stupnjeva i pustite da se malo duže kuha. eHow napominje da vrijeme kuhanja uvelike ovisi o dubini vaše tjestenine. Smrznuti špageti koji je visok otprilike 1 do 1,5 inča trebat će oko sat vremena da se ispeče ili dok ne dosegne tu najvažniju unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva.
