Ono što ne znate o poznatom umaku Chick-Fil-A

Kalkulator Sastojaka

cfa umak

U današnjoj prenasićenoj igri s brzom hranom trebate onu popularnu udicu da podsjetite ljude tko ste. Jednostavan način je imati umak s potpisom koje ljudi stvarno vole. Shake Shack i In-N-Out imaju svoje umake, a tu su naravno i McDonald's i njihovi nezaboravni Big Mac umak . Chick-fil-A je malo zakasnio s igrom umaka, ali više su nego nadoknadili izgubljeno vrijeme. Istoimeni umak Chick-fil-A 2018. slavi 10. godišnjicu; ali to je tek 10. godina od nacionalnog izdanja. Umak Chick-fil-A zapravo je star više od 35 godina i kakav je put imao od male trgovine u tržnom centru do najomiljenijeg umaka u Americi najdraži lanac za brzi servis. Ako ste ljubitelj Chick-fil-A ili njihovog poznatog umaka (a stvarno, tko može jedan bez drugog?), Nastavite čitati kako biste saznali o ludim korijenima ovog umaka.

Kako se to dogodilo

Hugh Fleming Chick-fil-A

Chick-fil-A daje svima do znanja izumio sendvič s piletinom, ali također su bili prilično rani u igri grumenova. Prvo predstavljeno 1982. - što je bilo godinu dana prije nacionalno uvođenje McDonald's Chicken McNuggetsa - Chick-fil-A grudima nedostajalo je malo; konkretno umak. Šokantno, grumen je debitirao bez pratnje umaka. To je izazvalo malu dilemu i Hugh Fleming, vlasnik franšize Chick-fil-A u Fredericksburg, VA , shvatila. Došlo je do vrhunca kad je trgovina nastavila primati zahtjeve za umake koji prate njihove grumenove - uključujući vrlo veliku narudžbu za robnu kuću. Umjesto da im kaže da umak nije dostupan, Fleming je stavio kapu za izum umaka i krenuo na posao.

Bila je to nesreća

Chick-fil-A umak instagram

Fleming nije točno izmislio kotač, barem ne u početku. Izvorni umak koji je stvorio uz narudžbu robne kuće bio je jednostavno domaći medena gorušica odijevanje - ali svi su to voljeli. 'Ti su zaposlenici to voljeli i stalno su se vraćali. Pa smo ga napravili za njih, a onda su ga počeli tražiti i drugi kupci. To je tamo rođenje umaka Chick-fil-A ', rekao je Fleming. Ubrzo nakon toga, uključili su ga u svoju trgovinu u trgovačkom centru Spotsylvania. Pokazao se jednako popularnim među njihovim redovnim svakodnevnim kupcima, ali ovo je bila samo verzija 'Chick-fil-A umak' verzija 1.0 - sretna je nesreća to učinila još boljim.

Zaposlenik u pauzi za ručak zabunom umiješano umak za roštilj s njihovim CFA umakom, ali umjesto katastrofe, bio je ukusan. Odjednom su imali nešto posebno.

O ostalim sastojcima se raspravlja

Chick-fil-A umak Instagram

Umak Chick-fil-A koji svi znamo i volimo u osnovi je umak od meda od senfa i roštilja. Ali što još ima unutra? Sadrži malo Chick-fil-A salata od kupusa kapi - ili barem nekad, prema Flemingovom originalnom receptu. To ima smisla kad pogledate službeni sastojci , koji sadrže sve što vam je potrebno za pripremu kupusa, osim kupusa narezanog na kockice.

Chick-fil-A tvrdio u tweet da je 'drugi dio' zapravo odijevanje na ranču. Pa govore li istinu i sastojci su se negdje na putu zamijenili? Ili pokušavaju izbaciti naše napore da napravimo vlastiti ukusan CFA umak? Malo ljudi zaista zna istinu - i ne dijeli je.

su bivola divlja krila pržena

Bio je to OGROMAN pogodak

Chick-fil-A umak Instagram

Reći da se ljudima svidio umak potcjenjivanje je epskih razmjera. Prema Flemingu, ljudi bi doslovno ostavljali hranu za stolom ne pojedenu ako bi mu ponestalo umaka. U jednom je trenutku njegova posada bičevala 18 litara dnevno a čak su zaposlili i jednu osobu koja je jednostavno punila male šalice umaka koji je ušao. Na kraju su umak stavili u bocu s pumpicom kako bi se kupci mogli samo poslužiti, a dodatno su ga prodali po teglici. Ako vam se nije dalo zapravo kupovati stvari, uvijek možete samo isprazniti šalicu soda, isprati je i zatim napuniti do vrha. I da, ljudi su to stvarno učinili.

Dugo je bilo bez imena

Chick-fil-A umak

Naravno, svi sada znamo Chick-fil-A umak pod imenom - nije teško, ako znate gdje ste, znate kako se zove umak - ali izvorno to ljudi nisu zvali. Ime mu je bilo ... pa, zapravo nije ga bilo. 'Taj poseban umak' ili ' Umak gospodina Fleminga 'bile su uobičajene stvari koje su ljudi vikali kad su htjeli više. Službeno, nije bilo imena; Fleming nikad nije uspio smisliti nijednu. Činjenica da je postigla popularnost koju je postigla, a da nije imala ni službeno ime, svjedoči koliko je zapravo bila dobra.

Chick-fil-A napravio je kopiju

Chick-fil-A umak

Chick-fil-A je sigurno primijetio sav uspjeh u umaku i poželio akciju. Problem je bio što je umak gospodina Fleminga bio upravo u tome; to je bilo dijete mozga gospodina Fleminga, a ne Chick-fil-A. To je značilo da su ljudi u Atlanti morali smisliti vlastiti umak koji bi bio sličan ovisničkim stvarima iz Virginije. Došli su s umakom od prženog meda, često uparenom s Piletina na žaru Sendvič. Nije loše, ali nije ni ono što je Hugh Fleming stvorio. Izasla je kopija Chick-fil-A deblji od originala i stvarno nije 'umak za umakanje'. Iako je dostupan i danas, ne može držati svijeću za ono što danas svi znamo kao umak Chick-fil-A.

Chick-fil-A je formulu dobio besplatno

Chick-fil-A umak instagram

Ispostavilo se da sve stvari s 'Mojim užitkom' nisu samo neka lukava varka, mnogi ljudi iz Chick-fil-A stvarno su takvi. Hugh Fleming bio je u tvrtki Chick-fil-A već neko vrijeme blizu 27 godina kada je 2007. godine odlučio napokon se povući. Nije tip koji darovnog konja gleda u usta, Fleming je shvatio da bi mu život bio puno drukčiji, pa je samo krenuo naprijed i dao tajnu formulu pravnim osobama - besplatno. Unatoč velikim svotama novca koje je vjerojatno mogao zaraditi na poslu, Fleming rekao je , 'Što se mene tiče, to je bilo zajedničko priznanje što se tiče njegovog uspjeha. To je bio moj način da vratim tvrtku. '

Otišao je u cijelu zemlju 2008. godine

Chick-fil-A umak instagram

Trebalo je otprilike godinu dana da Chick-fil-A dobije umak masovne proizvodnje, i u 2008. godini razvio se u cijeloj zemlji kao umak Chick-fil-A. U onome što se može opisati samo kao studija slučaja pokopavanja lede, Atlanta Business Journal spremio spomen za umak Chick-fil-A za šesti odlomak u svojim novim proizvodima to napišite i opisujte kao 'umak za dimljenje dimljene gorušice'. Ako mislite da to ne zvuči nimalo slično, u pravu ste. Bez obzira na to, pobudio je znatiželju navijača CFA. Menadžeri su ga često izdavali nedugo nakon izlaska i predlagali kupcima da ga isprobaju, a obično je bio dovoljan samo jedan ukus. Nedugo zatim navijači CFA-e diljem zemlje bili su navučeni.

Bio je to OGROMAN pogodak (opet)

Chick-fil-A umak instagram

Uspjeh umaka gospodina Fleminga u Fredericksburgu ponovio se po cijeloj zemlji nakon objavljivanja u cijeloj zemlji. Odmah je Chick-fil-A umak postao umak broj jedan dostupan u Chick-fil-A. Treći od svih umaka danih kupcima je Chick-fil-A umak; što je znatno više od 285 milijuna paketa godišnje. S sedam umaka dostupan, što čini Chick-fil-A nadmoćno omiljenim. Chick-fil-A umak ne samo da je proglašen najboljim umakom u restoranu u nekoliko ispitivanje okusa natjecanja, ali i najbolji umak u bilo kojem restoranu.

Nije to samo za grumenke

Chick-fil-A umak instagram

To se može činiti prilično očitim, ali Chick-fil-A umak nije samo umak za umakanje. Možete ga dodati sendviču, jelu za doručak (poput piletine, jaja i sira) ili jednostavno preskočiti kečap i upotrijebiti ga za krumpiriće. Kečap je toliko dobar za pomfrit iz 1980-ih, i stvarno će svaki Chick-fil-A umak učiniti trik, ali postoji nešto u vezi s Chick-fil-A umakom i prženim vaflima što jednostavno djeluje. Dizajn pržene drži umak na mjestu kako bi ga dobio pri svakom zalogaju.

što se događa ako svakodnevno jedete zobene pahuljice

Utapa se u kalorijama

Chick-fil-A umak Instagram

Kao i većina stvari koje imaju izvrstan okus, nije baš dobro za vas. Ne želimo se zadržavati na negativnom, ali taj mali paketić slasne ukusnosti je ... nadamo se da sjednete ... 140 kalorija . To je puno kalorija - pogotovo jer nitko zapravo ne koristi samo jedan paket umaka. Zapravo, ako koristite dva pakiranja umaka, pojeli ste više kalorija u umaku nego u grumenovima, jer je jedan redoslijed nuggesta samo 260 kalorija . Također sadrži 170 mg natrija, što je otprilike isti iznos soli koja se nalazi u malom komadu slanine.

Možete kupiti u rinfuzi

Chick-fil-A umak instagram

Postoji nekoliko različitih načina kako nanijeti rukavice na neki umak Chick-fil-A. Samo pitajte, a ugodna osoba za pultom dat će vam paket ili četiri. Možete dodatno kupiti Kadica od 8 unci - isti oni koji dolaze s pladnjem grumenčića ili traka; cijena varira od trgovine do trgovine. Ili, ako ste uvjereni da se u tome možete kupati, možete kupiti kutiju sitnih umaka Chick-fil-A. Pitajte menadžera u trgovini i oni će vam zaista prodati kutiju. Postoje priče na internetu ljudi koji kupuju stvari na veliko i eto, to je istina. Pitao sam menadžera i on je rekao da, da, ako želite kupiti cijelu kutiju, oni bi to učinili Vjerojatno prodajte ga vama, pod uvjetom da im nije nedostajalo umaka.

Koliko dugo to traje?

Chick-fil-A umak

Vjerojatno u svojoj kući trenutno imate barem jedan paket umaka Chick-fil-A - ili biste ih možda imali divovsku hrpu (ne sudite). Možete ga koristiti na domaćoj piletini, smrznutim komadićima piletine ili čak kao preljev za sendviče. Veliko je pitanje, koliko će trajati prije nego što se pokvari? Prema a Reddit ALI , vođa tima rekao je da će umak trajati 'nekoliko mjeseci' prije nego što ga trebate baciti. Također, nema potrebe za hlađenjem! Možete ga samo izostaviti u posudi kao ukrasni zaslon na svojoj radnoj površini. Ne, to uopće nije čudno.

Možete napraviti svoj vlastiti

Chick-fil-A umak

Doista najlakši način da se dočepate nekog Chick-fil-A umaka je napraviti ga sami. Ovaj korisno malo kako pokazat će vam sve trikove kako pripremiti umak od Chick-fil-A kod kuće ili čak u drugim restoranima. Možete to napraviti s rančem, umjesto kapljica zelene kupusove kapljice, kako ionako tvrdi Chick-fil-A, ali ako želite postići originalnu stvarnu stvar, slijedite taj mali korak po korak i imat ćete najveći umak koji je ikad napravljen na vašem vrhovima prstiju u bilo kojem trenutku.

Kalkulator Kalorije