Kontinentalni doručak zvuči prilično srdačno - uostalom, kontinenti su prilično veliki, zar ne? Ali ako ste ujutro odjurili u hotelsku blagovaonicu nadajući se velikom brekkie namazu, možda ćete biti malo razočarani ponudom.
Najjednostavnija definicija fraze potječe iz Merriam-Webster , koji primjećuje da je kontinentalni doručak 'lagani doručak (poput kiflica, tosta i kave).' Što se tiče zašto se izraz 'kontinentalni' koristi kao dio izraza, to je jednostavno zato što se obrok temelji na laganoj cijeni doručka u kontinentalnoj Europi (putem Skraćena verzija ).
Dok su specifični predmeti pronađeni na kontinentalnom doručak namazi po SAD-u mogu se razlikovati, obično uključuju predmete poput kave, čaja, sokova, kruha, peciva, žitarica i voća. To je u velikoj suprotnosti s tradicionalnim engleskim doručkom, koji uključuje zdraviju hranu poput slanine, kobasica, graha i jaja (putem PrepScholar ).
Kako je kontinentalni doručak započeo
Razlog zbog kojeg su se kontinentalni doručci počeli pojavljivati u američkim hotelima bio je udovoljavanje europskim apetitima, jer su putovanja u SAD iz kontinentalne Europe počela biti češća krajem 19. stoljeća.
Iako su mali paketići žitarica, sitni kartoni mlijeka, tosta, voćnog soka, džema i kave tipični oslonci kontinentalnog doručka, možda ćete pronaći više mogućnosti ovisno o tome gdje odsjedate. Neki lokali nude više raznolikosti, kao što su jogurt, vafli (koje sami napravite!), Muffini, danish ili voće. Ako imate sreće, možda se nađete u hotelu koji će se u svoj besplatni 'kontinentalni' doručak uvući u još više vrsta, poput one voljene krepke hrane, poput jaja, slanina , ili kobasica.
Kontinentalni doručak često se nudi kao besplatna pogodnost u tipičnom američkom hotelskom boravku. Smatra se jeftinom opcijom za ustanovu, jer nema velike potrebe za puno osoblja koje bi imalo tendenciju doručka (putem Kitchn ). To je također znak modernog vremena. Prvotno su hoteli uključili cijenu svih obroka koji su se posluživali u hotelskom restoranu u cijenu sobe, ali na kraju su gosti dali do znanja da više vole izrađivati vlastite planove za obroke. Rođen je kontinentalni model, tako da su gosti mogli besplatno uživati u laganom doručku, ali i sami su mogli napraviti svoje druge planove obroka.
