Sjećate li se kad ste prvi put probali kavijar? Što je to? Nikad niste probali kavijar ?! Pa, nema razloga za brigu, jer sigurno niste sami. Kavijar većini nije baš uobičajena stvar restoran jelovnici - drugim riječima, ne očekujte da ćete kod svog lokalca vidjeti quesadillu kavijara Chilijeva bilo kad uskoro.
pf mijenja najbolje jelo
Kavijar jednostavno nema istu popularnost kao recimo, Nutella , a vjerojatno postoji nekoliko razloga za to. Za početak je prilično skupo. Prema Guinnessovi svjetski rekordi , kavijar je najskuplja hrana na planetu, a 'Almas', kavijar koji dolazi od iranske ribe Beluga, može koštati čak 34.500 dolara po kilogramu. To je puno tijesta koje možete potrošiti na nešto za jesti s krekerom.
Tu je i pitanje samog kavijara, jer su neki pomalo sumnjičavi u pogledu jedenja ribljih jaja. Ako vam dođe kavijar, evo što možete očekivati.
Kavijar ima jedinstveni okus koji neki ljudi vole
Jose Luis Roca / Getty Images Prvo, pozabavimo se što je kavijar. Prema trgovcu kavijarom Markyjeva , kavijar je 'obrađena, soljena, neoplođena ikra jesetre', mada može potjecati i od drugih riba poput lososa ili pastrve. Oh, a 'ikra' je jednostavno fensi za riblja jaja.
brza prehrana bez sluha bez šećera
Što se okusa kavijara tiče, zasigurno je pomalo slan i 'slanog' okusa, prema nekim ispitivačima okusa kavijara (putem Youtube ). Jeftiniji kavijar također je mnogo vjerojatnije da će imati riblji okus od onih višeg razreda, koji bi trebali imati više okusa oceanskog podtona koji nije previše moćan. Jedan aspekt koji će se istaknuti, bez obzira jeste li jeli na jeftinom kavijaru ili na primo-u Ruski kraljevski , je tekstura. Tekstura ikre osjeća se poput zrnaca u ustima koja iskoče dok žvačete (putem Sasanijski kavijar ).
Čini se da se ljudi slažu oko toga da to nije za svakoga i da može biti stečeni ukus. Dok je jedan osoba na Redditu mislili su da ima okus poput 'slanih mjehurića', drugi su to buncali. 'Odrasla sam jedući kavijar (i crni i crveni). Mislim da je to apsolutno nevjerojatno, posebno navlačeno na komadu crnog kruha i maslaca, ' rekao je jedan obožavatelj .
Okus je, naravno, subjektivan, pa je možda najbolja stvar isprobati ga i vidjeti kako se ocjenjuje s vašim nepcem.
