Wendyin recept za kopiranje salate od avokadoa od jugozapada

Kalkulator Sastojaka

Wendy Kristen Carli / Pire

Možda ste čuli upozoravajuće priče o nekim salatama brze hrane koje na kraju sadrže više kalorija od cheeseburgera kojima se nudi isti jelovnik. Pa, ovo sigurno nije jedna od onih situacija. Prema Wendyinoj stranici s informacijama o prehrani, Salata od jugozapadnog avokada sama sadrži 420 kalorija, uz 140 kalorija u paketu odijevanja koji dolazi s njom. To je 560 kalorija, što uopće nije loše. Zapravo, drugim riječima, to je savršen lagani ručak.

kfc začinjeni sendvič s piletinom

'Rekao bih da je ovo cjelovit obrok', kaže kuhar, programer i registrirani dijetetičar Kristen carli Camelback Nutrition & Wellness, dodajući: 'Ukusno je.' A salata će imati još bolji okus kada kod kuće napravite kopiju Wendyjeva originala sa svježinom sastojaka koji će vam biti na raspolaganju, kao i šansom da jelo malo prilagodite. A ako, primjerice, ne volite začinjene stvari, to uopće nije nikakav problem, jer kako kaže Carli, 'Bilo bi ukusno s malo manje vrućine. Izostavio bih ili skinuo jalapeño tekućinu za malo blaži okus u preljevu. '

A ako to želite učiniti još ukusnijim obrokom u zdjeli, zašto ne biste dodali malo tortilja čipsa ili čak sloj riže?

Okupite sastojke da pripremite ovaj Wendyin recept za kopiranje salate od jugozapadnog avokada

sastojci za Wendy Kristen Carli / Pire

Da biste napravili vlastiti primjerak Wendyjeve jugozapadne salate od avokada, trebat će vam salata od maslaca i salate od crvenih listova, grubo nasjeckana, kuhana pileća prsa narezana na kockice, romska rajčica (na kockice), nasjeckani sir od paprike, trake slanine (nasjeckane ), guacamole , odijevanje za ranč, nekoliko crtica ljuti umak , i malo tekućine iz nekih jalapeñosa u jarima.

Ovu salatu možete, naravno, pripremiti pomoću prethodno kuhane piletine i guaca iz trgovine (pa čak i s prethodno skuhanom slaninom), ali u slučaju da sve želite pripremiti sami, razgovarajmo na najjednostavniji način kuhanja pilećih prsa i pripremite malo guacamolea prije nego što krenete dalje.

Najjednostavniji načini kako skuhati pileća prsa i napraviti ukusni guacamole

čip za ručno umakanje u guacamole

Najjednostavniji način kuhanja pilećih prsa bez kostiju bez kože je pečenje. Postavite pećnicu na 375 stupnjeva Fahrenheita, a zatim odrežite masnoću i eventualne mrvice s mesa dok se zagrijava. Stavite piletinu u vruću pećnicu u lagano podmazanu posudu za pečenje ili na obloženi lim i ostavite da kuha 18 minuta. Zatim termometrom provjerite središte mesa. Vaša ciljana temp je 165 stupnjeva Fahrenheita , a ako još nije tamo, nastavite peći piletinu u koracima od 2 ili 3 minute.

Da biste napravili jednostavan guacamole, narežite zrelo na kriške avokado , izvadite jamu i zagrabite zeleno 'meso' u posudu. Lagano ga zgnječite vilicom, a zatim pospite prstohvat češnjaka u prahu, prstohvat luka u prahu, ½ žličice sol , i oko žlice limete ili limunovog soka, pa sve zgnječite i dobro promiješajte. I baš tako, imate i ukusnu porciju guaca.

Sastavite kopiju svoje Wendyine jugozapadne salate od avokada i skuhajte slaninu

sastavljanje jugozapadne salate Kristen Carli / Pire

Vaša je pećnica još uvijek vruća od piletine, ali ako nije, prethodno je zagrijte na 350 stupnjeva Fahrenheita. Dalje, u veliku zdjelu dodajte grubo nasjeckanu salatu, piletinu na kockice, rajčicu narezanu na kockice i isjeckani sir, te bacite vrlo lagano da se počne kombinirati. Imajte na umu da ne želite pretjerivati ​​jer će inače mnogi sastojci pasti na dno posude.

koliko ima prijatelj

Zatim na lim za pečenje zamotanu folijom rasporedite slaninu, a zatim je kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta ili dok ne postane hrskava. Slaninu pečemo, a ne pržimo, upravo zato da se savršeno prži.

Kad je kuhana, slaninu izvadite iz pećnice i narežite na trakice. Pustite da se kratko ohladi, a zatim komade rasporedite na vrh salate. Dalje, žlicom prelijte guacamole preko vaše salate.

Napravite preljev, a zatim odjenite kopiju Wendyine jugozapadne salate od avokada

odjevena preslikačica Wendy Kristen Carli / Pire

U maloj zdjeli pomiješajte ½ šalice preljeva s ranča, 3 crtice ljutog umaka i 2 žličice tekućine iz jalapeñosa u jarima, a zatim umutite da ih kombinirate u pikantni preljev. Imajte na umu da možete opustiti jedan ili oba začinjena dijela tamo, ali oni stvarno dodaju okus ako se slažete s malo topline.

Dalje prelijte preljev preko salate, a zatim uživajte. I uživajte što je prije moguće, kao što Carli kaže, 'Nažalost, ovaj se uopće ne drži dobro.'

Wendyin recept za kopiranje salate od avokadoa od jugozapada5 od 25 ocjena Ispunite 202 Ispis Kad ste raspoloženi za salatu s nekim začinima, pokrio vas je ovaj Wendyin recept za kopiranje salate od avokada u jugozapadu. Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 15 minuta Porcije 2 porcije Ukupno vrijeme: 25 minuta Sastojci
  • Salata od maslaca od 8 unci i salata od crvenog lista
  • 2 kuhana pileća prsa, kockana
  • 1 rom rajčica, na kockice
  • ¼ šalice isjeckanog sira od papra
  • 2 trake slanine
  • ¼ šalica guacamole
  • Dress preljev za ranč šalice
  • 3 crtice ljutog umaka
  • 2 žličice jalapeños tekućine u staklenkama
Upute
  1. U veliku zdjelu dodajte mješavinu salate, piletinu na kockice, rajčicu narezanu na kockice i isjeckani sir, te zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Celzijusa.
  2. Trake slanine stavite na foliju umotanu u lim za pečenje i kuhajte na 350 stupnjeva Fahrenheita 15 minuta ili dok ne postanu hrskave.
  3. Izvadite slaninu iz pećnice i narežite je na trakice. Kratko ohladite, a zatim rasporedite na vrh salate.
  4. Žlicom gvakamola preliti salatu.
  5. U malu zdjelu dodajte ½ šalice preljeva s ranča, 3 crtice ljutog umaka i 2 žličice tekućine od jalapeñosa u jarima i umutite da se sjedini.
  6. Za odijevanje preko salate.
Ocijenite ovaj recept

Kalkulator Kalorije