Problem tostera je što su gotovo previše jednostavni za upotrebu. Kupite hladnjak od 2.000 dolara i, vjerojatno ćete barem pregledati priručnik. Isto vrijedi i za bilo koji drugi veliki, skupi ili polusofisticirani uređaj. Ali ne i tostere: koji često koštaju više od školskog noćnog posjeta baru i obično sadrže manje od pola tuceta jednostavnih kontrola, jedini razlog zbog kojeg većina ljudi i dodirne priručnik jest da ga podignu s poda i bace u njega. smeće. To je pogreška.
Nazdravljanje je nalik na mnoge druge naizgled jednostavne postupke, poput seksa ili glasanja: za to ne trebate znati puno, ali prvo malo istražite i možda ćete morati manje žaliti kad ste gotovo. Dakle, za manje žaljenja i bolje nazdravljanje, čitajte dalje.
Niste ga nedavno očistili
Toster se zaprlja na dva načina: mrvice otpadaju s kruha dok se kuha i nakuplja na dnu, a stvari poput prašine i ulja slijeću s vanjske strane jedinice i peku se dalje. Obje su ove stvari loše vijesti, ali iako je lako vidjeti kako vani postaje ljepljivo i grubo i osjećati se nadahnuto da to obrišete, unutrašnjost predstavlja veći problem.
vukova banda pak žena
Svaki komad tosta koji napravite ostavlja mrvice iza sebe, i to ne samo na kuhinjskom pultu. No, budući da se to događa iz vida, teško je sjetiti se da se to događa. Ova sve veća gomila mrvica isprva ne predstavlja probleme, ali poput stalagmita može rasti, polako i neprimjetno, dok se cijela stvar ne začepi i zapali se . Da biste izbjegli sagorijevanje više od kruha, samo očisti onu dang . Isključite toster, izvucite prikladnu ladicu ispod i bacite sadržaj. Protresite toster preko smeća kako biste uklonili mrvice koje su ostale unutra. Zamijenite ladicu. Obrišite vanjsku stranu vlažnom krpom i osušite. Ponovo priključite. Nazdravite još, ponovite.
Koristite kruh pogrešne veličine
Kupnja narezana kruh je vrlo prikladno (uostalom, nitko se ne sjeća što je bilo najbolje prije nego što se pojavilo), ali ako ga koristite za nazdravljanje, griješite. To je zato što kruh dolazi u mnogim sortama i teksturama, od ultra laganog i pahuljastog, do gustog i teškog. A budući da vaš toster vjerojatno ima samo jednu postavku temperature, jedini drugi način na koji možete utjecati na konačni ishod je debljina kruha. Savršeni komad tosta, prema mišljenju stručnjaka i nitko ga nije zanijekao, izvana je hrskav, a iznutra mekan i vlažan. Da biste to postigli, trebali biste izložiti kruh dovoljno vrućini da se vanjska strana postane hrskava prije nego što se unutrašnjost osuši, ali ako započnete s četvrt centimetara debelim dijelom prethodno narezanog mekog kruha i lijenim tosterom, to jednostavno nije dogodit će se. Međutim, ako narežete svoj vlastiti kruh i napravite taj mekani kruh debeo centimetar, čak i studentski specijal s dvije kriške od 10 dolara ima pola šanse da ga ispravite. Težem kruhu treba više vremena da se oštri izvana i treba ga rezati tanje kako bi se izbjeglo tijestasto središte. Za one koji tek počinju rezati vlastiti kruh, dobivanje dosljednih, pa čak i kriški može potrajati puno, puno vježbe ... ali imajte na umu da je to puno, puno ukusnih maslačnih praksi, pa nemojte štedjeti.
Mislite da se brojevi odnose na vrijeme
Budući da se gotovo svaki drugi uređaj za kuhanje koji posjedujete može isključiti nakon određenog vremena, može biti prirodno pretpostaviti da bi toster mogao raditi i na taj način. I premda bi to moglo vrijediti za neke skuplje strojeve, kad je riječ o proračunskim brojlerima za kruh, koji većina nas posjeduje, istina je sasvim drugačija. To je zato što - osim ako nemate stvarno lijep, skup toster - tehnologija davanja tostera timeru je samo malo previše sofisticiran za većinu proizvođača. Svi brojevi zaista postoje kako bi vam pružili proizvoljnu referentnu točku za vršenje ponovljivih prilagodbi, ali kao što vidite u videozapisu gore, te postavke odnosit će se samo na vaš uređaj. Jedina prava mana proizvoljnog sustava brojeva na većini tostera je ta što nitko ne izrađuje posebno izdanje Spinal Tap koje seže i do 11.
Ne prilagođavate postavke
Unatoč onome što neki Britanski tabloidi htjeli bi da vjerujete , ne postoji jedan savršen način za nazdravljanje. U stvarnom svijetu neki kruh je deblji, a neki tanji. Neki toster kuhaju vruće, a drugi hladnije. Dakle, postavke za 'savršenu' krišku tosta promijenit će se ovisno o vrsti kruha koji vam je pri ruci, ponašanju tostera koji posjedujete, pa čak i temperaturi i starosti kruha na dan kada ga koristite. Ako ozbiljno mislite na svoju krišku, trebali biste prilagoditi postavke gotovo svaki put kad umetnete komad kruha. Uzmite u obzir da će ujutro, kada prvi put uključite toster, započeti na sobnoj temperaturi, a zatim se zagrijati na radnu temperaturu dok prolazi kroz svoj ciklus. Ali ako odlučite da želite još nekoliko kriški i odmah ponovno uključite stroj, preostala toplina preostala iz prve runde mogla bi izgorjeti u drugoj rundi tosta. Kao opće vodiče: okrenite brojčanik ako je kruh mekši, stariji, topliji ili tanji od zadnjeg komada ili ako je stroj već vruć. Ali ako je kruh svježiji, gušći, hladniji ili reženiji od zadnjeg komada, slobodno ga pustite dulje. Ili jednostavno možete ostaviti postavke na miru i prihvatiti da vaš život sada uključuje loše napravljenu tost ... ali tada biste mogli primijetiti da uključuje i kupovinu u pidžami i grupu vršnjaka koju uglavnom čine mačke.
Ne koristite ručicu za podizanje
Nisu svi kruhovi jednaki, pa su tosteri dizajnirani za rad sa što više proizvoda narezanog kruha. I dok to znači da će toster učinkovito porumeniti sve vrste kruha, od debelih i visokih do mršavih i kratkih, to također znači da je malo teže doći do kraćih vrsta kada je vrijeme za nanošenje maslaca. Vrući tost može biti bolan, ali zabijanje prstiju u nedavno korišteni toster nešto je drugo. A budući da definitivno ne zabadate metalni pribor u taj električni aparat (molim vas, nemojte), vađenje prijeko potrebnog međuobroka prije nego što postane prehladno ponekad može biti problem ... ili ne.
Vjerovali ili ne, dizajneri tostera prepoznaju da je to problem. Budući da su odlučni u izbjegavanju interakcije tostera i metalnih oruđa, dodali su značajku koja će vam pomoći. Mogla bi se nazvati ili funkcijom dodatnog podizanja ili visokog podizanja, ali omogućuje vam da tostirani međuobrok podignete za centimetar ili više više od uobičajenog kako biste krišku lakše uklonili. Da biste aktivirali ovaj revolucionarni mehanizam za izbjegavanje struje, jednostavno zgrabite ručicu koju pritisnete prema dolje da biste uključili toster ... i umjesto toga je gurnite. Vaš savršeno brončani doručak izgledat će poput jestivog feniksa iz vrućih mrvica nekadašnjeg sebe.
Prerano završavate ciklus
Tost je sjajan, svi se slažu - zato mu je posvećen aparat. Ali nažalost ta veličina (i naša nesposobnost da pravilno prilagodimo toster) povremeno nas pobijedi. Problem je složen glađu i obično se javlja ubrzo nakon što pritisnete ručicu prema dolje. Željni ste pojesti tost, ali ne vjerujete tosteru da ga ne izgori. Dakle, nakon kratkog vremenskog razdoblja, samo da vidim kako Maillardova reakcija dolazi, pritisnete tipku za otkazivanje da biste nazdravili i provjerili napredak. Tost naravno nije spreman, pa ponovno pritisnite ručicu prema dolje kako biste joj dali malo više vremena - a zatim zaboravite na nju. Dok drugi ciklus dođe do svog prirodnog završetka, tost je (prirodno) izgoren. Najbolji način da izbjegnete ovaj scenarij je naučiti postavke tostera, pravilno ih koristiti i ostaviti ga da u miru obavlja čarobni posao.
Stavili ste peciva na pogrešan način
Postavke po strani, tostiranje običnog kruha jednostavno je poput umetanja nekoliko kriški i ispuštanja ručice. Ali što se tiče peciva, stvari se mogu samo malo zakomplicirati. Posebni gumb za bagel jedna je od najčešćih dodatnih značajki koje se pojavljuju kad tosteri poskupljuju, a iako je jednostavno jednostavno pritisnuti gumb i baciti bagel, ako niste pročitali priručnik, možda se i ne biste zamarali uopće. Budući da su peciva gušća od većine kruha koji biste mogli staviti u toster, može vam trebati malo više vremena da postane dobar i hrskav. I od kiflice stvarno imate samo jednu stranu koja će imati koristi od nazdravljanja, imate 50 posto šanse da to stavite na pogrešan način. Iako većina tostera dodaje vrijeme ciklusu kada se pritisne gumb za pecivo (kako bi se posmežilo gušće tijesto), neki tosteri također smanjiti temperaturu vanjskih grijaćih elemenata kako bi se spriječilo izgaranje sušeće kore. Ako kiflu ne umetnete na pravi način (tj. Meke strane okrenute prema unutra), mogli biste na kraju dobiti mekane komadiće premekane, tvrde komade previše hrskave i nemate dovoljno krem sira da sve pokrije.
Ne koristite torbe za toster
Amazon Toster je nešto poput specijalnog uređaja. Sasvim dobro rade jednu stvar: nazdravljaju. Ali ako želite malo sira na tom tostu, upotrijebite nešto drugo ... zar ne? Stavljanje sira u toster obično je nevjerojatno loša ideja, jer postoji velika vjerojatnost da će se jednostavno stopiti u grijaćim elementima i zapaliti. Ali tosteri su jednostavno previše prikladni da ih ne biste koristili za proizvodnju sira s roštilja. Zato nam je dao svemir Torbe od toasta . Izrađeno od a Teflonski materijal , Torbe za toasta mali su vatrootporni džepovi koji vam omogućuju izradu sendviča sa sirom na žaru u tosteru bez opasnosti od požara. Možete čak podgrijati pizzu ili panini, napraviti francuski tost ili čak rastopiti veliku grudu sira za neku kasnonoćnu pijanu zabavu s fondueom. Sada je jedino ograničenje vaša mašta i širina utora za toster.
Odlučili ste isprobati opasan 'life hack'
Naravno, možete jednostavno ignorirati Toastabags, uštedjeti 12 dolara i umjesto toga slijediti opasne savjete lifehacker.com. Prema tome ' life hack , 'lako možete napraviti sendviče sa sirom na žaru tako što ćete ih prevrnuti na bok i sendviče uložiti u stan. Slušati. Ovo bi možda zvučalo kao dobra ideja za bratca koji nosi zaštitne naočale s pivom, ali svima ostalima to bi trebalo izgledati jednako opasno koliko zapravo jest. Čini se da nisu svi bio tako pronicljiv . I kao što je istaknuo jedan komentator, čak i ako ste probali i uspjeli otopiti sir, a da vam nije spalio kuću, toster će ionako samo izbaciti vaš sir s roštilja ravno na pod. Mmmm. Podni sir.
Ne razmišljate izvan okvira
Rekli smo vam o Torbe od toasta , i ponovit ćemo to: morate nabaviti neke od ovih. Oglašavaju se uglavnom za izradu sendviča (i da, mogu se ponovno upotrijebiti), ali ako ne razmišljate izvan okvira, nećete izvući dovoljno iz tostera.
Što biste još trebali izrađivati u vrećici Toasta? Pokušajte zagrijati a povrće hamburger za brzi ručak i impresionirat ćete se koliko nije kašast. Ako volite prženu hranu (i volite), znat ćete koliko su prženi ostaci razočaravajući. Nemoj mikrovalna njih - umjesto toga zagrijte ih u svojim Toastabags. Blizu je magije koliko ćete dobiti. Možete nazdraviti i nekoliko školjki tortilje, a imat ćete gotovo trenutni čips.
Evo evo savjeta za koji gotovo jamčimo da vam nikada nije palo na pamet: slatki krumpir tost. Jednostavno narežite krajeve batata, a zatim ga narežite na kriške koje će stati u toster. Vrući slatki krumpir imat ćete za nekoliko minuta, savršen solo, s slatkim dodacima ili u sendviču. Vidjeti? Razmišljati izvan okvira!
Tretiranje svih kruhova na isti način
Kada ste zadnji put promijenili postavke tostera? Ako ne možete iskreno odgovoriti da to radite gotovo svaki put, radite pogrešno. Kada Huffington Post razgovarao s Dualit USA direktor prodaje Wesley E. Smith, rekao je da ne biste trebali pronaći samo jednu postavku i držati se toga. Različiti kruhovi nazdravljaju po znatno različitim brzinama. Slatki kruh - poput cimetove grožđice - i bijeli kruh najbrže nazdravljaju, pa im ne treba tako dugo. Teži će kruhovi potrajati dulje i zato vam se čini da vam omiljena postavka ponekad zakaže.
Također je rekao da postoji još nešto što trebate uzeti u obzir: vlaga. Kruh nazdravlja brže jer se počne sušiti, a proces se brzo događa. Možda ćete pronaći savršeno okruženje za svježi kruh, ali isti bi kruh mogao izgorjeti tri dana kasnije.
Za posao koristite pogrešni toster
Ako i dalje imate problema s tosterom, možda biste trebali pogledati sam toster. Prošla su vremena kada su svi toster postali jednaki, a dobivanje pravog za vašu obitelj složenije je nego što mislite. Kompaktan uređaj ima praktičan vodič za kupca sa sjajnim savjetima o tome kakav bi toster zapravo trebao dobiti.
Ako ćete ga uglavnom upotrebljavati za kruh, standardni toster za skok bit će u redu. Ali ako ćete ovo koristiti za stvari poput peciva, vafla, lepinja s hamburgerima ili teksaškog tosta, morat ćete uložiti u skočni toster s izuzetno širokim utorima. Olakšat će život, vjerujte nam.
Ako svoj toster želite koristiti za više stvari, razmislite o toster pećnici. Uz ovo ćete dobiti tost koji želite, plus sir na žaru za koji ste pokušali hakirati toster. Također je idealan kuhinjski uređaj za brze ručkove i grickalice, od toplih sendviča do peciva s pizzom. Moglo bi se isplatiti uložiti.
