Instagram Sabina Lomaca možete nazvati mnogim stvarima - glumcem, televizijskim osobom, kuharom i poduzetnikom. Sada Lomaca možete nazvati i domaćinom zbog njegove nove serije Mreža hrane, 'Roštilj pobjede'. No, tko je makar malo pratio kuharsku karijeru, zna titulu koja mu najviše odgovara obiteljski je čovjek. Sve što Lomac radi u svojoj širokoj karijeri vraća se rodbini. To je čak i u ime marke po kojoj je možda najpoznatiji - Cousins Maine Lobster - lanac kamiona s hranom i restorana koje je osnovao sa svojim mlađim rođakom Jimom Tselikisom (putem Total Food Service ).
Priča o dva dječaka koji su zajedno odrastali u Maineu, a zatim su se okupili kao odrasli i prodali jastog izlazak iz kamiona dugim redovima sretnih kupaca zvuči poput bajke. Ali Lomacovi uspjesi u poslu s hranom i na televiziji nisu došli s valom čarobnog štapića. Brzo govori ljudima da je njegova priča uključivala nedaće, puno napornog rada i puno neuspjeha. Zapravo, zbog svoje problematične mladosti, Lomac gotovo nikada nije pronašao svoj put do uspjeha. Može zahvaliti majci i Big Brotheru što su ga održali na tragu.
Veliki brat preokrenuo je život Sabin Lomac
Instagram Kad je Lomac dolazio u svoje tinejdžerske godine odrastanja u Scarboroughu u državi Maine, stvarao je puno problema. 'Bio sam u najgoroj nevolji u životu', rekao je Lomac NBC . 'Proveo sam noći u zatvoru, bilo čega što se kretalo od tučnjava ili izbacivanja iz škole, pijenja, droge, grafita - kako god, pokušavao sam.' Glumac je imao voljenu majku i blisku širu obitelj, ali njegov otac nije bio u njegovom životu. Dok su Scarboroughovi policajci i direktori škola predobro upoznavali Lomaca, njegova je majka poduzela presudan korak da popuni tu prazninu u njegovom životu. 'Moja se mama prijavila za Big Brothers Big Sisters, nadajući se da mogu pronaći muškog mentora', rekao je Lomac Inc .
Nakon što je voditelj uparen s Big Brotherom, veza mu je promijenila život. 'Dolazio bi na moje nogometne i košarkaške utakmice', rekao je Lomac za Portland Press Herald . 'Razgovarao bi sa mnom o djevojkama, piću ili bilo kojoj stvari o kojoj tada nisam imao nikoga.' Uz podršku svog Velikog brata, Lomac je završio gimnaziju i fakultet s odličom (putem Inc). Čak bi na kraju i sam služio kao Veliki brat, a 2016. godine bio bi prepoznat kao Veliki brat godine. On i Tselikis također su pokrenuli dobrotvornu organizaciju, Rođaci iz razloga, koja podržava Veliku braću i velike sestre.
Sabin Lomac pokrenuo je rođake Maine Lobster da ponovno stvore njihovo djetinjstvo
Instagram Prije deset godina Lomac niste s pravom mogli nazvati kuharom ili poduzetnikom. Bio je mali glumac u Los Angelesu čiji je svakodnevni posao u uredu za nekretnine plaćao račune (putem Sveučilište Hofstra ). Njegov rođak Tselikis boravio je u posjetu iz Bostona 2011. godine, a njih dvoje su udarili u Sunset Boulevard kako bi pojeli suši i napili se. 'Imali smo ih ... previše, tada smo mislili da će doći najbolje ideje', rekao je Tselikis WTNH . Bila je to noć u kojoj su njih dvoje smislili rođake Maine Lobster. 'Nismo imali kulinarskog iskustva, poslovnog iskustva - samo ljubav prema jastogu i obitelji', rekao je Tselikis.
Za ljude u Maineu jastog nije doživljavan kao luksuzni predmet. To je ono što je roštilj za Teksašane - nešto u čemu obitelji ljeti uživaju u svojim dvorištima, na papirnatim tanjurima. 'Željeli smo ponovno stvoriti svoje djetinjstvo', rekao je Lomac Bostonski globus . 'Nešto u vezi s kiflicama od jastoga podsjetilo nas je na djetinjstvo - sjedenje oko smijeha, ismijavanje jedno drugoga.' Parovi su svoju pijanu ideju iskoristili na mjestu suši na putu 2012. godine.
Sabin Lomac dobio je veliko pojačanje iz 'Shark Tank'
David Livingston / Getty Images Mnoštvo je čekalo kamion Cousins Maine Lobster prije nego što je uopće stigao na svoj prvi dan poslovanja, prema Tržište . Otada se linije formiraju izvan kamiona tvrtke - što dokazuju i objave na Instagramu San Francisco do Tajvan . Od tada su rođaci Maine Lobster od jednog kamiona prešli u osam restorana i 28 kamiona širom zemlje, prema podacima lanca web stranica . Naravno, puno je napornog rada uloženo u taj rast - o čemu poduzetnik često propovijeda Instagram . 'Posao je težak, zastrašujući, zastrašujući i iscrpljujući', objasnio je.
Lomacova je tvrtka također rano potaknula stvarnost iz showa 'Shark Tank' (putem Hranjivo ). Investitor i suvoditeljica Barbara Corcoran kupila je teren za rođake - a i televizijska izloženost je bez sumnje pomogla. Dio onoga što im je otežalo posao s Corcoranom, vjerojatno su bile njihove ukusne mogućnosti hrane i izvrsne cijene. Jelovnik rođaka Maine Lobster uključuje kiflice od jastoga, tacose od jastoga i sir s jastoga na žaru (putem Totalna usluga hrane ). Lanac djeluje po cijeni od oko 15 dolara, a Lomac često kaže da je cilj tvrtke napraviti jastoga 'pristupačnim luksuzom'. Lomac i njegov rođak koristili su veze iz Mainea da bi izravno sklapali ugovore s jastozima Maine, što osigurava da znaju s kojih brodova dolaze njihovi jastozi (putem Tržište ). Jastozi su također svi divlje ulovljeni i održivo ubrani.
Sabin Lomac pojavila se u nekoliko emisija Food Network
Instagram Glumac po obrazovanju, Lomac se na televiziji pojavio od svojih ranih 20-ih, kada je glumio u sapunicama 'Vodeća svjetlost' i 'Sva moja djeca' (putem IMDb ). Lomac je u svijet prehrambene televizije ušao 2014. godine, kada se pojavio u epizodi 'The Great Food Truck Race'. Domaćin je također bio sudac na ' Sjeckani Junior 'i specijalni gost na' Food Network Star '(putem Mreža hrane ). Lomac je čak vodio vlastitu emisiju 'Great Food Truck Rally' 2017. godine, ali Food Network emitirao je samo pilot epizodu, prema TV tango .
Konačno, probio se kao domaćin Cooking Channel-a 'Seaside Snacks and Shacks', koji je 2018. dobio punu sezonu (putem Portland Press Herald ). Isto kao i posao s hranom, Lomac se morao boriti za uspjeh na televiziji. Rekao je za novine u Portlandu da je prije 'Seaside Snacks and Shacks' snimio možda još osam pilota prehrambenih emisija. Sada se čini da Lomacova televizijska karijera uzima zamah. On i Tselikis bili su domaćini emisije ' Kuhinjske noćne more 'na kotačima prikazuje' Rehab za kamione za hranu 'na Food Networku ranije ove godine (putem Bostonski globus ). A sada je Lomac domaćin nove emisije 'Grill of Victory' na Food Network, koja će predstaviti tri domaća kuhara u natjecanju roštiljada, pokušavajući osvojiti prilagođenu kuhinju na otvorenom.
Obitelj je Sabin Lomac najvažnija
Instagram Lomac nije znao puno o kuhanju, znao je samo da voli jastoga. Pa, zašto su on i Tselikis pokrenuli a kamion s hranom poslovanje? Kad su sanjali tu ideju te kobne noći na alkohol 2011. godine, nisu se usredotočili na hranu. Razgovarali su o obitelji. 'Zabavni dio posjedovanja vlastitog posla jest stvaranje smjernica, a ono što smo stvorili je nešto zabavno', rekao je Lomac Tržište . »I to su bili jastogovi pečeni kod kuće. To nije ništa fensi, ali to je stvarno puno ljubavi. '
Jedna od prvih samopromocija koje su Lomac i Tselikis napravili za rođake Maine Lobster bila je fotografija koju su objavili na Twitteru prije nego što su je prvi put otvorili, prema njihovoj knjizi, izvadak na Marketplaceu . Nije to bila fotografija jastoga ili kamiona s hranom. Bila je to slika dvojice rođaka kao dječaka koji su se družili s djedom na plaži u Maineu. Ako je obitelj odlučujuća slika njihovog posla, to je i njihov etos. Mnoga njihova prodajna mjesta raštrkana po SAD-u i Tajvanu u vlasništvu su korisnika franšize, ali Lomac i Tselikis nazivaju ih članovima obitelji (putem Portland Press Herald ). Zatim je Lomacova prava obitelj - njegova supruga i sin, koji se pojavljuju u Lomacovoj obitelji Instagram jednako kao i njegove promocije u televizijskim emisijama. Često natpisuje ove obiteljske slike samo jednom riječju: 'Hvala.'
