Getty Images Priznajte: pretvarali ste se da trebate jos samo jedan Ormar za knjige BILLY s jedinom svrhom noshing at IKEA sud za hranu. Bilo da se radi o tanjuru za doručak od 2 dolara ili o ikoni Švedske polpete iz restorana, ili nenadmašne hrenovke iz bistroa, nemoguće je odoljeti zapanjujuće jeftinoj hrani koja je - bonus - zapravo dobrog okusa. I hej, sve dok ste tamo, mogli biste i pokupiti nekoliko stvari, zar ne? Sljedeća stvar koju znate su da su se vaša jaja i krumpir od 2 dolara pretvorili u domaću robu vrijednu 200 dolara.
Ispostavilo se da je to sve bilo dio glavnog plana osnivača IKEA-e Ingvara Kamprada 1958. godine, kada je prvi put odlučio otvoriti kafiće unutar trgovina. Budućnost milijarder pretpostavio je da bi zasićeni kupci mogli dovesti do povećanja prodaje, i bio je u pravu - do danas su polpete u trgovini uputiti kao 'najbolji prodavač kauča.' Ali što čini ovu krpelja-omiljenu krpelja-trgovinu namještajem? Hajde da vidimo.
Hrana je s razlogom jeftina
Instagram Teško je pobijediti hranu cijenama u IKEA-i - gdje još možete dobiti dva hrenovke, čips i sodu za 2,50 dolara? Iako je osnivač Ingvar Kamprad želio da jeftina ponuda pruži kupcima 'dobar osjećaj', iza notorno jeftinih cijena hrane stoji još jedan razlog. Gerd Diewald, koji vodi prehrambene operacije IKEA-e u SAD-u kaže , 'Kad nahranite [kupce], oni ostanu dulje, mogu razgovarati o svojim [potencijalnim] kupnjama i donose odluku bez napuštanja trgovine. To je bilo razmišljanje odmah na početku. ' To se razmišljanje pokazalo izuzetno uspješnim, jer dok razmišljaju koji će kauč kupiti, 650 milijuna gladnih kupaca namještaja troši gotovo dvije milijarde dolara godišnje na IKEA-inom sudu za hranu.
Chris Spear, kuhar koji je radio u IKEA-inoj ugostiteljskoj radnji, objašnjava , 'Njihova je politika biti apsolutno najniža cijena za [jedan] predmet u krugu od 30 milja, čak i ako to znači prodaju s gubitkom. Pojačavaju profil trgovine s niskim cijenama. Dakle, oni pogađaju hranu, ali upravo su vam prodali 1.000 dolara namještaja. Ista je stvar koju druge trgovine rade s vođama gubitaka da vas dovedu pred vrata ... «A što je s onima koji večeraju bez kupovine? To je u redu ... IKEA pretpostavlja da će se sljedeći put kad im zatreba kauč po povoljnim cijenama vratiti.
prevarajući restorane brze hrane
Jelovnik nije tako autentičan kao što ste mislili
Instagram Upozorenje o spojleru: 'Švedske' polpete, inače poznate i kao köttbullar, zapravo nisu švedski . U travnju 2018. službeni švedski račun na Twitteru neobjašnjivo se očistio s 'tajnom' njihove zemlje cvrkutanje , 'Švedske polpete zapravo se temelje na receptu koji je kralj Karlo XII donio iz Turske početkom 18. stoljeća. Držimo se činjenica! ' Iako su neki korisnici žalili kako im je 'cijeli život bio laž,' drugi su željeli znati jesu li brusnice još uvijek švedske. 'Ne rastu isključivo u Švedskoj. Ali džem od brusnice uz mesne okruglice vraški je otprilike švedski! ' račun odgovorio . Fuj!
Što se tiče ostatka jelovnika? Ispada da se radi samo o tome 50 posto Skandinavski, s ostalim artiklima prilagođenim određenom demografskom tržištu. Ako se želite dogovoriti, probajte gravad lax , ili losos sušen koprom, koji se pojavljuje na bilo kojem dobrom švedskom smorgasbord-u, ili uzmite kanebular, koji znate kao pecivo s cimetom , iz bistroa. Morat ćete konzumirati oko 316 lepinja s cimetom godišnje da biste jeli poput pravog Šveđanina. Ne zvuči tako loše, zar ne?
zvijezda prehrambene mreže umire
Pogrešno jedete polpete
Instagram To smo već naučili Švedske polpete zapravo su turske polpete, ali bez obzira na to, vjerojatno ih ne jedete kao Šveđanin. Pa što je pravilan način ?
Prvo najprije: odolite nagonu da cijelu polpetu stavite u usta - razočarat ćete se samo okusom ili njegovim nedostatkom. Da biste to učinili kako treba, naručite svoj tanjur s dodatnim umakom i uvijek uzmite džem od brusnice. Prerežite svoju polutku prekrivenu sosom na pola, a zatim je umočite u pire od krumpira, a zatim pekmez. Ne štedite ovdje - brusnica donosi okus muškatnog oraščića za koji vjerojatno niste ni znali da je tamo.
Ako svoje autentično iskustvo želite prenijeti na desert, preskočite kolač od jabuka - daleko je od stvarne stvari koja bi više sličila na pitu s preljevom od mrvice. Idi za Daim torta umjesto toga, s crnom kavom. Zbog ove slastne poslastice s bademom i čokoladom-karamelom poželjet ćete poželjeti da ste stvarno Šveđanka.
Bube u hamburgerima?
Cvrkut Kad pomislite na IKEA hranu, riječ 'inovativna' možda vam neće pasti na pamet. Naravno, prave čvrsta, jeftina jela, ali polpete i hrenovke nisu baš prijelomne. Tijekom godina obraćali su pažnju na želju svojih kupaca za više biljnih opcija: 2015. predstavili su vegansku verziju svojih kultnih polpeta, a početkom 2019. bit će predstavljeni veganski hrenovke u američke trgovine. Ali opet, to nisu stvari koje potresaju zemlju.
Pa što je ovo kod inovacija? Kreće Space10, IKEA-in vanjski laboratorij za inovacije stvoriti 'brza hrana budućnosti' - zdrava i održiva alternativa našoj uobičajenoj brzoj hrani. Među tom futurističkom hranom spada i Bug Burger koji dolazi u kompletu s mljevenim crvom, pastrnjakom, ciklom i krumpirom; hrenovka bez pasa, sastavljena od uglavnom povrća i ugniježđena u svijetlozelenu punđu zahvaljujući spirulini (mikro-algama); i Neatball, još jedna prilika da se vaš crv pojede bez tradicionalnih proteina.
Na žalost, ako vam se usta zasuze zbog ugriza Bug Burgera, možda ćete trebati pričekati neko vrijeme. Predstavnik Space10 rekao je za Esquire.com da je 'ovaj projekt ograničen na kulinarska istraživanja i ne postoje planovi za stavljanje ovih jela na IKEA-in jelovnik.' Prekriženi prsti?
Koji je vrag brusnica?
IKEA Znamo da švedske polpete i džem od brusnice idu zajedno poput maslaca od kikirikija i želea, ali što zapravo znate o brusnicama?
Ispostavilo se da džem od brusnice nije jednokratni čudesni začin koji se koristi samo uz polpete - koristi se kao dodatak mnogim jelima, uključujući palačinke od krumpira (raggmunk), punjene kiflice od kupusa (kåldomar) i crni puding (blodpudding). Iznenađujuće je da jedna hrana na kojoj se obično ne koristi kruh .
Lingonberries , poznate i kao borovnice, rastu u divljini u švedskim šumama i močvarama. Iako bi moglo biti primamljivo staviti svježu bobicu u usta, sirove brusnice zapravo su vrlo gorke s tvrdom, sjajnom kožom. No, potrebno je samo malo šećera da tu gorčinu pretvorite u marmeladu koju znate i volite, a koja je također toliko puna antioksidansa da se švedska djeca potiče da je jedu sa svojom kašom za doručak i unose u svoje ostale obroke. Drugim riječima, možete se osjećati dobro kad koristite cijelu teglu na sljedećem tanjuru s polpetama.
prigovori zaposlenika wal mart-a
Mogu se dogoditi samostalni restorani
Getty Images Biste li išli u IKEA samo da jedete? Ako ste odgovorili 'da', niste sami. Zapanjujuće 30 posto kupaca koji jedu na IKEA-inom sudu za hranu dolaze u trgovinu samo u tu svrhu. Ponekad jednostavno moraš zadovoljiti tu žudnju za mesnim okruglicama, zar ne? Ali što ako niste morali voziti 30 minuta, a zatim se provući kroz taj lavirint namještaja da biste to učinili?
Uvidjevši priliku da dosegne više kupaca samo s blagovaonicom, IKEA je 2017. testirao nekoliko samostalnih pop-up restorana, otvorenih u većim gradovima u kojima tradicionalna trgovina inače ne bi bila moguća. 'Sama činjenica da nam nije potrebno toliko četvornih metara da bismo radili kafić ili restoran čini ga zanimljivim sama po sebi', rekao je Michael La Cour, direktor IKEA Food. 'Čvrsto vjerujem da postoji potencijal. Nadam se da će za nekoliko godina naši kupci reći: „IKEA je izvrsno mjesto za jelo - i, usput rečeno, prodaju i nešto namještaja.“ „I mi se nadamo, ali od 2018. godine IKEA je rekao je da 'u ovom trenutku nisu donesene nikakve odluke o samostalnim restoranima.'
Skandal s konjskim mesom
Instagram Prema IKEA-i, njihove klasične polpete sadrže 84 posto mesa - prilično standardnu mješavinu svinjetine i govedine. Osim toga, to je prilično tipičan popis sastojaka: luk, mrvice, jaje, sol i papar. Pa o čemu se radi Konjsko meso ?
istina o aldi hrani
2013. godine skandal je pogodio IKEA-u kada je Češka državna veterinarska uprava otkrila konjsko meso u pošiljci smrznutih polpeta, što je dovelo do povlačenja pogođenog proizvoda s polica u 13 europskih zemalja. Iako su predstavnici tvrtki rekli da to nije utjecalo na švedske podružnice, povučeni su i s polica u nastojanju da potrošačima olakšaju umove. Rečeno je da to neće utjecati na proizvod u SAD-u.
Iako je tvrtka rekla u a izjava , 'Ozbiljno shvaćamo rezultat ispitivanja od vlasti Češke Republike, koji ukazuje na prisustvo konjskog mesa u jednoj seriji naših polpeta', također su brzo primijetili da su dva tjedna prije obavljena ispitivanja na nekoliko smrznutih proizvoda, uključujući polpete, a nisu pronađeni dokazi o konjskom mesu.
Postoji način da dobijete besplatni froyo
Instagram Ne mislite li da su cijene hrane IKEA prilično jeftine? Dobre vijesti - postoji hak koji će te dobiti put još sladoleda i smrznutog jogurta, besplatno. Sve što trebate jest prevariti dozator. Zvuči malo sjenovito? Iako IKEA ovu metodu vjerojatno ne odobrava, definitivno ćete dobiti više novca za svoj novac.
Da biste prevarili dozator, morate malo pritisnuti ruku koja podiže čašu ili konus. Kad dođe u svoj gornji položaj, prstima ga zadržite još samo malo. The sladoled ili froyo nastavit će s točenjem dok ga ne pustite, ali budite oprezni - držite ga predugo i imat ćete ljepljivi nered na rukama.
Ako želite još nekoliko besplatnih popusta i popusta, pridružite se IKEA FAMILY klubu. Članovi uz svaki posjet posjetite besplatnu kavu ili čaj, kao i popuste na odabrane artikle u restoranu.
