Neispričana istina IHOP-a

Kalkulator Sastojaka

Instagram putem @ihop

Svakako, palačinke možete prilično lako napraviti kod kuće, ali idite na doručak (ili ručak, ili večeru) u IHOP i lako je ugoditi cijeloj obitelji. IHOP je toliko ikoničan da možete prepoznati oblik te zgrade mnogo prije nego što uopće ugledate znak, ali još uvijek postoji mnogo stvari koje možda ne znate o ovom miljeniku američke obitelji.

Najstariji IHOP nalazi se preko puta najstarijeg Velikog dječaka

Instagram putem @ihop

Svaki će poznavatelj IHOP-a cijeniti malo drevne povijesti IHOP-a, pa razgovarajmo o tom prvom mjestu. Prema Trgovačkoj komori jezera Toluca, oni nisu bili samo dom braće Warner, Amelia Earhart, a, svojedobno, sabljasti tigrovi, bili su i dom prvog IHOP-a. Otvoren je 1958. godine, i iako je to zajednički naziv pod nazivom Mo's, na tom uglu stoji još jedna fascinantna povijest. Točno je preko puta najstarijeg Velikog dječaka u zemlji, koji se otvorio 1949. godine, čineći to raskrižje domom posebnog dijela Americane.

Tužili su još jedan IHOP

Instagram putem @ihop

Svi znaju da se IHOP zalaže za Međunarodnu kuću palačinki, ali brzo pretražite Google i vidjet ćete da postoji druga organizacija koja koristi taj akronim. To je Međunarodna kuća molitve, a palačinka je tužila mjesto za molitvu 2010. godine.

je mcdonalds otvoren božićni dan

Nitko nikada ne bi zbunio koje ćete usluge pružati niti u jednoj, ali CBS vijesti prijavljeni problemi započeli su kad je crkva počela služiti hranu. Također kažu da je restoran 1973. ne samo zaštitni znak 'IHOP', već su crkvi ponavljali zahtjeve da prestane upotrebljavati to ime - a koji su ignorirani. Tužba je prekinuta samo nekoliko mjeseci kasnije, a prema Los Angeles Times , stvar je posredovana u nadi da će se nagoditi izvan suda. Od 2017. godine crkva koristi IHOPKC da ih odvoje od restorana.

Stvorili su Nacionalni dan palačinki

Instagram putem @ihop

Možda se čini kao da za sve postoji poseban dan, ali Nacionalni dan palačinki IHOP-a je nešto što svi možemo zaostati. Počeli su od 7. ožujka praviti nešto posebno 2006. godine, a ideja nije prepoznati skromnu palačinku, već prikupiti ozbiljan novac u dobrotvorne svrhe. IHOP se udružio s dječjim bolnicama Mreže čudesa, bolnicama za djecu Shriners i Društvom leukemije i limfoma tijekom dana, tražeći od svojih gostiju da uplate donaciju bilo kojoj dobrotvornoj udruzi, umjesto da plate standardnu ​​otkupnu cijenu za kratki snop palačinki.

Ni oni ne govore o sitnim sitnicama. 2017. godine CNBC izvijestili su da su procijenili da će poslužiti 5 milijuna palačinki i prikupiti oko 3,5 milijuna američkih dolara u dobrotvorne svrhe, što će se dodati njihovom ionako impresivnom iznosu od više od 24 milijuna američkih dolara koje su skupili za neke velike svrhe.

'International' se izvorno pozivao na njihov izbornik, a ne na svoje lokacije

Instagram putem @ihop

Pomalo je ironično da je Međunarodna kuća palačinki postala tako kultni komad Americane, ali ispada da se 'internacionalni' nije odnosio na bilo kakve težnje da postane međunarodno, globalno priznati lanac. Prema Los Angeles Times , ime je zapravo referenca na jelovnik restorana.

Ideja je bila imati palačinke iz cijelog svijeta, a neko vrijeme i jesu. Izvorno, jelovnik je sadržavao stvari poput povijesno nazvane perzijske palačinke, tahitijske palačinke od ananasovog naranča s egzotičnim zvukom, pa čak i palačinke od kokosovog oraha Kauai. Ona je bila prekrivena kokosom i umakom od kokosovog šećera koje su zapravo uvezli s Filipina, a ako to ne zvuči previše isplativo, vjerojatno nije. Mnogo je tih originalnih recepata stvorio kuhar Pete Marsoobian, a IHOP i dalje koristi iste osnovne recepte koje koriste desetljećima.

Jedan IHOP na Manhattanu imao je epskih smradova

Instagram putem @ihop

Živjeti pored IHOP-a bilo bi užasno za vaš struk i srce, ali jedno susjedstvo na Manhattanu na teži je način otkrilo da postoji još jedan problem: miris. U 2012. godini, Business Insider izvijestio o svađi koja se odvijala između IHOP-a East Village i njihovih susjeda. Ljudi koji žive u tom području žalili su se da je miris masti od slanine toliko loš da im remeti san, i iskreno, možete li se sjetiti ičega goreg od stalnog mirisa slanine koji vi nećete pojesti?

IHOP ih je pokušao smiriti instaliranjem stroja od 40 000 USD na vrh zgrade. Takozvani smog-hog stvoren je za uklanjanje svih mirisa prije nego što su imali priliku pobjeći, a zvuči kao dobar plan, zar ne? Zavada ipak nije nestala, a nedugo prije Gothamist izvijestili su da se ti isti susjedi sada žale jer je smog-svinja IHOP-a bio gotovo zaglušujući. Ponekad jednostavno nema pobjede.

IHOP-ovi u Vermontu imaju posebnu stavku izbornika

Instagram putem @ihop

Dio privlačnosti IHOP-a su svi ti sirupi. Slatki su, ukusni su i nitko se nikada neće pokušati pretvarati da je dobar za vas (ili prirodno), ali to je dio onoga što ga čini tako dobrim. Barem, izvan South Burlingtona, Vermont.

Vermont je poznat po svom javorovom sirupu, a ideja da se jedu palačinke u Vermontu, a da se ne ulijeva neki svježi, vrlo pravi javorov sirup, prilično je nezamisliva. Zato je prema New York Times , South Burlington sklopio je poseban ugovor s IHOP-om - bili bi jedino mjesto od oko 1400. godine koje bi moglo ponuditi pravi javorov sirup sa svim onim aromatiziranim, voćnim favoritima. Možda najšokantnije, vlasnik franšize Sam Handy, mlađi, rekao je da kada su predstavnici IHOP-a došli na mjesto kako bi trenirali svoje nove primatelje franšize, mnogi od njih prvi su put probali i stvarni javorov sirup.

Taj ikonski dizajn ima određenu svrhu

Getty Images

IHOP je osnovao poduzetnik Al Lapin mlađi, a kada je preminuo 2004. godine nakon što je izgubio bitku s rakom, Los Angeles Times osvrnuo se na svoju karijeru. Kažu da je odlučio otvoriti IHOP nakon što ga je nadahnuo uspjeh koji su imali drugi restorani brze hrane pedesetih godina, a nakon što je odlučio ići s palačinkama i vaflima, razvio je ikonski izgled svojih restorana. Taj prepoznatljivi plavi krov zapravo je odabran zbog sličnosti s trenutno prepoznatljivim narančastim krovovima popularnog lanca Howarda Johnsona, a i ta zgrada u stilu brvnara ima svrhu. Lapin je želio da njegovi restorani izgledaju poput mjesta na koje možete otići, a koje bi bilo ugodno i ugodno kao i vaš vlastiti dom, još jedna briljantna marketinška strategija čovjeka koji je uvijek govorio da su njegove omiljene palačinke 'one koje se prodaju'.

Sjeme ideje zasađeno je zabrinutošću zbog nuklearnog napada

Instagram putem @ihop

Postoji mnoštvo restorana koji su otvoreni kako bi ispunili životni san, ali priča Al Lapina, mlađeg, malo je drugačija. Prema Ekonomist , Lapin je započeo s filmskim poslom, a ne restoranskim. Nakon služenja u Drugom svjetskom ratu, uputio se u filmsku školu, a zatim se zaposlio u snimanju filmova za američku vladu. Tema je bila prilično mračna koja je svima bila u mislima tijekom 1950-ih, a to je kako preživjeti nuklearni napad.

Kako je od nuklearnog rata došao do palačinki? Filmovi su sadržavali informacije o tome kakvi su hitni planovi predviđeni kako bi se osnovne potrebe dobile u ruke onih kojima su najpotrebnije, a to je Lapina natjeralo na razmišljanje o tome kako se kava uklapa u taj plan. To je sigurno, a to ga je navelo da razvije plan za dostavu kave poslovnim ljudima iz LA-a. IHOP je uslijedio nedugo zatim, kada se prodavač kave nadahnuo uspjehom McDonald'sa. Uđite: palačinke ... i lonac kave na svakom stolu.

koliko je dugo Martha išla u zatvor

Jedan primatelj franšize priredio je posebnu Cinn-A-Stack zabavu za djevojku iz WV-a

Instagram putem @ihop

Uvijek je inspirativno vidjeti kako posao ide iznad i dalje za njihove kupce, a upravo je to IHOP primatelj franšize Tommy Tsitouris iz Morgantawna u zapadnoj Virginiji učinio za jednog od svojih 5-godišnjih kupaca. WVAUvijek kaže da su je, kada su je roditelji Leah DeBarr odveli na IHOP nakon posebno bolnog (i ispunjenog) posjeta liječniku, otkrili da njezinih favorita više nema na jelovniku. Nisu više mogli dobiti Cinn-A-Stack palačinke, ali kad su Tsitouris i IHOP shvatili kako djevojčici pada srce, ne samo da su joj priredili zabavu iznenađenja ispunjenu Cinn-A-Stackom, već su vratili palačinke izbornik, iako na određeno vrijeme. Ipak, to je neka ozbiljna korisnička usluga!

Još uvijek možete dobiti palačinke Cinn-A-Stack

Instagram putem @ihop

Srca su se slomila kad je IHOP skinuo njihove palačinke Cinn-A-Stack s jelovnika, i nije ni čudo - ukusne su i nema šanse da bismo mogli imati previše načina da legitimno doručkujemo desert. Srećom (i uz pomoć Delish ), pokriveni ste.

U bilo kojem trenutku možete napraviti kreativno hakiranje izbornika kako biste dobili Cinn-A-Stack palačinke, jer se ista stvar koja ih čini ukusnima koristi na njihovom francuskom tostu Cinnamon Swirl French. Dovoljno je naručiti palačinke s mlaćenicom i zamolite ih da koriste taj namaz od cimeta i glazuru od krem ​​sira. Presto!

Njihove su palačinke korištene u urnebesnoj znanstvenoj studiji

Instagram putem @ihop

Nema previše restorana koji mogu reći da su dali velik doprinos znanstvenoj zajednici, ali IHOP jest - i to je urnebesno smiješno. Svatko tko se provozao američkim Srednjim zapadom zna zašto se razvila izreka da je ravna poput palačinke, ali je li tako stvarno ? To su željeli znati istraživači države Texas i Arizone State University, a njihova studija objavljena je u Anali nevjerojatnih istraživanja 2003. godine.

Uzeli su IHOP palačinku, prilagodili veličinu i usporedili je s topografijom Kansasa. Rezultati? Da, Kansas je apsolutno ravniji od palačinke. To, međutim, nije bio dovoljan rezultat i 2014. godine Atlantik Izvijestili su istraživači Sveučilišta u Kansasu rekavši da je zapravo šest država ravnije od palačinke IHOP-a: Florida, Illinois, Sjeverna Dakota, Louisiana, Minnesota i Delaware. Također su utvrdili da bi Kansas, kako bi statistički bio manje ravan od palačinke, trebao imati planinu višu od Mount Everesta. Tko kaže da je znanost dosadna?

Njihov jelovnik sadrži šokantnu količinu natrija

Instagram putem @ihop

Možete se uputiti na IHOP i donijeti nekoliko pristojnih izbora kada je u pitanju brojanje kalorija ... a možete i donijeti neke užasne. Tri palačinke s mlaćenicom vratit će vam samo oko 430 kalorija, prema njihovim prehrambene informacije , ali to se udvostručuje ako se odlučite za nešto poput palačinki New York Cheesecake ili - začudo - varljivo zdravih palačinki Harvest Grain 'N Nut.

Ali razgovarajmo o natrijumu. The Američko udruženje za srce kaže da biste trebali ograničiti unos natrija na najviše 1500 mg dnevno, a to čini zastrašujućim da te iste njujorške palačinke od sira ulaze u zaustavljanje srca od 2040 mg. Ni ostale stavke izbornika nisu ništa bolje, a postoji tona predmeta koji sadrže više od 2000 mg natrija, uključujući red od pet palačinki od mlaćenice, palačinke za doručak, biskvit i umak, uzorak za doručak, prženu piletinu i ako se odlučite za seoski prženi odrezak i jaja s umakom od zemlje, gledate na 3540 mg. To je suludo!

Na IHOP-u možete jesti vegansko

Instagram putem @ihop

Izlazak jesti uvijek je izazov ako ste vegan, a na mnogim mjestima ne provjeravate toliko jelovnika što želite želite jesti, ali za ono što vi limenka jesti. IHOP vas je pokrio, i Sveučilište Spoon kaže da postoji mnogo toga što možete odabrati s jelovnika ako ste vegan.

Idite na stvari kao što su hash smeđa bez maslaca, pečeni krumpir, voće i aroma s kavom, ali ima i manje očitih stvari. Njihovi krumpirići, zobene pahuljice i engleski muffini veganski su, a apsolutno možete zatražiti omlet bez jaja i sira kako biste dobili tanjur prekriven prženim povrćem. To je pobjeda za one koji nisu ni vegani!

Kalkulator Kalorije