Banane su svestrano voće u kojem se može uživati na mnogo načina. Jednostavno ogulite i pojedite bananu, umiješajte ih u svoje palačinke za malo dodatnog okusa, zamrznite ih da biste uživali u smoothieju poput Tom Brady ili ih zgnječite za ukusan recept za kruh od banane. Bez obzira na koji način odabrali jesti svoju bananu, može biti prilično razočaravajuće kad uzmete jednu sa svog šanka i ustanovite da ona jednostavno nije dovoljno zrela. Ne brinite - baš kao što možete ubrzati proces zrenja avokada , to možete učiniti i za banane s nekoliko brzih i jednostavnih trikova.
m & m mcflurry
Čak iako banane stvarno prođite kroz proces prisilnog sazrijevanja prije nego što udarite u trgovinu (putem Čuvar ), možda će im trebati malo dodatne pažnje kako bi ih doveli do savršene zrelosti. Thrilist koristi mikrovalnu pećnicu da progura taj proces zrenja. Preporučuju zabijanje vilicom neoguljene banane kako bi toplina mogla doći do nje, a zatim bananu stavite u mikrovalnu na 30 sekundi do 1 minute. Jednom kad začujete ding, otvorit ćete mikrovalnu i pronaći zrelu bananu. Prije nego što vaše uzbuđenje postane previsoko i brzo se prepustite, zapamtite, upravo ste stavili bananu u mikrovalnu na 30 sekundi. Prvo ga pustite da se ohladi.
Postoji i metoda peći koja djeluje na ubrzavanje procesa zrenja. Hrana52 preporučuje zagrijavanje pećnice na 300 stupnjeva, stavljanje neoguljenih banana na lim za pečenje i puštanje pećnice da radi. Žute kore polako će postajati crne, a konačni proizvod je zrela, ali kašasta banana koja je najbolja za pečenje.
Ako vam se ne žuri i ako imate malo više vremena, producirajte stručnjaka Lori Taylor s kojom ste razgovarali Stvarno jednostavno , preporučuje stavljanje banane u smeđu papirnatu vrećicu. Banana prirodno emitira plin etilen dok sazrijeva, a stavljanjem banane u vrećicu dobiva veću izloženost i ubrzava se proces zrenja.
Prilično brzo i jednostavno, zar ne? Sad više nema opravdanja da ne napravite taj kruh od banane.
