Tragični detalji o životu Gordona Ramsaya

Kalkulator Sastojaka

Gordon Ramsay Roy Rochlin / Getty Images

Gordon Ramsay ima sve. Posjeduje i vodi preko 40 restorana, i dobitnik je nekoliko Michelinovih zvjezdica ; njegov vodeći restoran, Gordon Ramsay, jedan je od rijetkih restorana na svijetu koji ima tri Michelinove zvjezdice. Ima vlastitu karijeru na reality televiziji, pojavljujući se u brojnim emisijama tijekom godina - uključujući Paklena kuhinja , Riječ F, Majstor kuhar i Kuhinjske noćne more . On čak ima Orden Britanskog Carstva , očito.

Ali uspjeh u karijeri nije pokazatelj osobne sreće, i premda je Ramsay danas možda zadovoljan, njegov je život ispunjen usponima i padovima. Od djetinjstva do vrhunca karijere, Ramsay je trpio nasilne veze, skoro propuštao smrt, dugotrajne sukobe sa svojim kolegama i dubok, užasan osobni gubitak. I to prije nego što uopće započnete s njegovim dobro objavljenim kontroverzama. Da, on je na vrhu svoje igre; da, on je vjerojatno jedan od najslavnijih svjetskih kuhara. Ali to su tragičniji detalji života Gordona Ramsaya.

Gordon Ramsay imao je nasilno djetinjstvo

Gordon Ramsay u kuhinji Gerry Penny / Getty Images

2007. Gordon Ramsay napisao produbljeni članak za CNN , u kojem se pozabavio nekim pitanjima s kojima se on i njegova obitelj bavili u njegovom djetinjstvu. U članku je Ramsay objasnio kako je njegov otac bio 'manje od savršenog uzora', koji se često borio s alkoholizmom i često postajao nasilan s Ramsayjevom majkom. 'Svaki put kad bi postao nasilan', napisao je Ramsay, 'bilo koji poklon koji su moj brat, sestre ili ja dao mami bio bi razbijen, jednostavno zato što je znao da to pripada njoj. Bilo je slučajeva kada je policija pozvana da ga odvede; mama je odvedena u bolnicu dok smo mi djeca odvedeni u dječji dom. '

Tijekom njegovih ranih godina, Ramsay i njegova braća i sestre preseljeni su u brojne domove i škole, uglavnom zato što su njihovi domovi dolazili s očevim poslovima - i zato što je njihov otac često gubio te poslove. 'Do danas,' objasnio je Ramsay, 'nikad neću shvatiti zašto je mama ostala s njim. Zaslužila je toliko bolje i toliko više; još uvijek me boli kad se sjetim kako se loše odnosio prema njoj. Imam svoje četvero male djece i nikada nisam mogao vidjeti kako se ponašam onako kako se ponašao moj otac dok sam bio dijete. Želim biti uzor svojoj djeci i neka se ugledaju na mene. '

Kao dio članka, Ramsay je istaknuo svoj i suprugin rad u dobrotvornoj organizaciji Ujedinjenog Kraljevstva Ženska pomoć kojom se želi zaustaviti obiteljsko nasilje nad ženama i djecom. Ramsay je naglasio da se 'obiteljsko nasilje ne identificira samo nasilnim fizičkim zlostavljanjem; umjesto toga, definirano je kao fizičko, seksualno, psihološko, financijsko ili emocionalno nasilje koje se događa u vezi, intimnoj ili obiteljskoj. '

Gordon Ramsay planirao je sasvim drugačiji put u karijeri

Gordon Ramsay nogomet Lynne Cameron / Getty Images

Iako je danas jedan od najpoznatijih svjetskih kuhara, Ramsay je nekada doista bio na sasvim drugom putu - onom koji je završio na nogometnom stadionu, a ne u kuhinji.

U članku za Čuvar , Gordon Ramsay objasnio je kako se prvi put zaljubio u nogometnu igru. 'Ujak Roland odveo me na moju prvu utakmicu na Ibroxu', napisao je. 'Imala sam sedam godina i prešla sam mu na ramena. Gužva je bila jednostavno fenomenalna. Stajali smo pored terasa i sjećam se da sam bio pomalo nervozan i jako uplašen. Budući da ste se tada samo njihali, samo ste se kretali u njihajućoj formaciji. Mislim da je bilo protiv Heartsa i bilo je prljavo - mislim vrlo prljavo - i Rangers je pobijedio 1-0. Te će igre uvijek biti prljave u sljedećem stoljeću, jer je to samo svekrvna kravata. I svidjelo mi se. '

Ramsay se ubrzo bavio nogometom iz hobija, kasnije se opisujući kao 'prirodno agresivni lijevi bek, napadač s prerezanim grlom'. Na kraju su se njegovi roditelji preselili u Glasgow kako bi mogao potpisati za Rangers F.C. - i Ramsay je na kraju čak i igrao mali broj neligaških utakmica kao ogledno suđenje.

Nažalost, tada je zadobio ozljedu koljena. Unatoč polaganom povratku u fizičku spremnost, Ramsayja su pustili iz ekipe. Prema njegovim riječima, 'proklet bio'. U njegovom Čuvar članak, Ramsay piše: 'I što je najgore, još uvijek sam morao reći ocu koji me čekao u kombiju Transit parkiranom na oko 600 metara od glavnog ulaza.'

Ubrzo nakon toga, Ramsay je započeo svoj prvi ugostiteljski tečaj. I znate kako je to ispalo.

Brat Gordona Ramsaya borio se s drogom

Ronnie Ramsay Afp / Getty Images

Tijekom godina, brat Gordona Ramsaya Ronnie podnio je vlastite borbe - od kojih su mnoge imale značajan utjecaj na njegovu užu obitelj. U intervjuu s Jonathanom Rossom (preko Zdravo! ) , Ramsay se otvorio o ovisnosti svog brata o heroinu. 'Mislim da nema lakih droga', rekao je, 'ali kad se sagnete do dubine heroina, vrlo rijetko se vratite. Učinili smo sve što smo mogli da mu pomognemo, sada se nekako napije i nestane, pa je to samo stalni podsjetnik, a također smo i otac četvero djece, trebate biti uz njih jer su ove stvari pune. '

polinezijski umak pilić fil a

Sam Ramsay je mračnu stranu droge i ovisnosti vidio iz prve ruke. Godinama ranije izgubio je kolegu zbog kokaina. 'Večerali smo večer prije nego što je prošao', otkrio je Ramsay. 'Volio bih da sam ranije vidio znakove.'

Jasno je da je to utjecalo na Ramsayev profesionalni odnos prema drogama. Tijekom svog ITV dokumentarca Gordon Ramsay o kokainu , Ramsay testira toalete u svom restoranu na supstance i pronalazi kokain i u osoblju i u gostinjskim objektima. 'Sazvao sam sastanak', rekao je Ramsay Jonathanu Rossu. 'Nisam nikoga bacio pod autobus, nisam nikoga izdvojio. Samo sam rekao: 'Gledajte, ovo je svugdje, uočeno je u restoranima i mora prestati.'

Prema Ramsayu, tvrdih droga ima puno u industriji kuhanja. Objasnio je: 'Kokain sam vidio prilično rano u karijeri. Servirano mi je. Dobio sam ga. Protresao sam ruku i otišao s malim omotima folije. Zamoljen sam da kokain nabrišem preko soufflea, da ga stavim kao šećer u glazuru ... Koke ima svugdje. Izmiče kontroli. '

Gordona Ramsaya prevario je njegov punac

Gordon Ramsay Tim P. Whitby / Getty Images

Iako je otac Gordona Ramsaya bio nasilni alkoholičar, a njegov se brat bori s ovisnošću, većina najnovijih nevolja kuhara došla je od drugog člana obitelji: njegova tasta. 2017. godine Chris Hutcheson stariji je uhićen i zatvaran zbog urote sa svojim sinovima radi pristupa računalnim sustavima Ramsayjeve tvrtke gotovo 2000 puta.

Hutcheson, koji je otac Ramsayjeve supruge Tane, pridružio se sa svoja dva sina kako bi pokušao pristupiti Ramsayevim financijskim podacima. Dvoje sinova, Adam i Chris mlađi, radili su u IT ulogama u Gordon Ramsay Holdings Ltd., dok je sam Hutcheson bio izvršni direktor tvrtke sve do svoje smjene u ožujku 2011.

Samo jednog dana, u veljači 2011., Hutcheson je 600 puta pristupio sustavu tvrtke (dok je Adam Hutcheson to učinio 282 puta). Prema Sky Newsu, Hutcheson i njegovi sinovi pokušavali su prikupiti informacije o Ramsayjevim pravima intelektualnog vlasništva, nadajući se da će im to pružiti prednost u pravnom sporu koji su vodili s Ramsayem. Neke informacije kojima su pristupili, uključujući činjenicu da je Ramsay podvrgnut transplantaciji kose, na kraju su procurile u nacionalni tisak.

Hutcheson je bio zatvoren na šest mjeseci , dok su Adam i Chris mlađi dobili uvjetne kazne.

Gordon Ramsay imao je drugih problema sa svojim tastom

Gordon Ramsay Jeff Spicer / Getty Images

Ali tu nije kraj nevoljama koje je Gordon Ramsay imao s Chrisom Hutchesonom starijem tijekom godina. U 2015. godini Ramsay je otišao na sud da to tvrdi Hutcheson je koristio 'aparat za potpisivanje duhova' bez svog ovlaštenja kako bi ga učinio osobnim jamcem za najam lokala York & Albany u Regent's Parku u Londonu; brojka koja je iznosila 640 000 funti godišnje. Argumentirajući da njegov potpis nije zakonito odobren, Ramsay je vlasnika puba izveo na sud, nadajući se da će biti oslobođen dogovora.

'Zgrožen sam', rekao je Ramsay na sudu, 'u onoj mjeri u kojoj je Chris upotrijebio aparat za pisanje duhova za potpisivanje dokumenata tobože u moje ime u okolnostima kada nisam znao za dokumente koji su' potpisani 'ili za pitanja oko na koju su se pozivali. '

Nažalost, ovaj argument nije uzeo. Sudac je odbio Ramsayev zahtjev i naložio mu da plati sudske troškove vlasnika puba kao i svoje troškove; iznos koji je prešao milijun dolara. Ramsay je također morao platiti gotovo 1,5 milijuna dolara dugovanih vlasniku puba u najmu. Sudac je presudio: 'Vlastiti dokazi g. Ramsaya utvrđuju vrlo opsežno, ako ne i potpuno povjerenje koje je g. Ramsay ukazao g. Hutchesonu da se bavi poslovnim poslovima u ime obje tvrtke i samog g. Ramsaya. '

Sudac je također presudio da je Ramsay pokazao dovoljan interes za tu imovinu te da se često oslanjao na Hutchesonove preporuke čak i bez konzultacija.

Gordon Ramsay i njegova supruga imali su tragediju kod kuće

Gordon i obitelj Eamonn M. Mccormack / Getty Images

2016. Gordon Ramsay objavio je iskrenu poruku na Facebooku (preko Tommyjeva ) , u kojem je otkrio pobačaj koji su pretrpjeli on i njegova supruga Tana. To se dogodilo uslijed malog kretanja niza slavne osobe koje su se otvorile zbog gubitka djeteta do pobačaja - uključujući Marka Zuckerberga, Gwyneth Paltrow, Nicole Kidman, Courteney Cox, Mariah Carey, Pink i Beyoncé .

Ramsay je napisao: 'Bok, Tana i želim vam puno zahvaliti na podršci tijekom proteklih nekoliko tjedana. Imali smo porazan vikend jer je Tana nažalost pobacila našeg sina s pet mjeseci. Zajedno liječimo kao obitelj, ali želimo još jednom zahvaliti svima na nevjerojatnoj podršci i dobrim željama. Posebno bih želio uputiti veliko hvala nevjerojatnom timu u bolnici Portland na svemu što su učinili. Gx '

2019. god. Ramsay i Tana dobili su peto dijete , Oscar James Ramsay. Na Instagramu je kuhar napisao: 'Nakon 3 bafte i jedne Emmy ... napokon smo osvojili Oscara, molim vas, poželite dobrodošlicu Oscaru Jamesu Ramsayu.'

Ramsay i njegova supruga imaju još četvero djece: Meghan, Jacka, Holly i Matildu.

Gordon Ramsay imao je četkicu sa smrću

Gordon Ramsay otišao je na Westman Islands

Tijekom snimanja hit TV serije Gordon Ramsay Riječ F , slavni kuhar imao je vrlo skoro promašaj sa smrću, nakon što je izgubio oslonac tijekom pješačenja na Islandu .

Ramsay i njegova produkcijska ekipa posjećivali su Westmanske otoke u zemlji, kada je pao dok se spuštao niz stijenu. Ramsay je udario u vodu, a njegove teške čizme samo su ga povukle dolje, što je izazvalo paniku u chefu - unatoč tome što je inače bio izvrsni plivač. 'Mislio sam da sam nestao', rekao je Ramsay kasnije. 'Kažu da mačke imaju devet života. Već sam ih imao 12 i ne znam koliko ću ih još imati. '

Na kraju se Ramsay oslobodio čizama i plivao natrag na površinu, provevši 45 sekundi pod vodom. Njegova posada, koja mu je bacila uže i izvukla ga na sigurno, mislila je da je ubijen. Ramsay je tada liječen od ozljede koljena u svom hotelu, prije nego što je prošao liječnički pregled u Londonu.

Međutim, pravo Ramsayjevo iskušenje tek je trebalo započeti. 'Isprva nisam rekao [Tani]', rekao je Ramsay. »Uzeo sam se, ali ona je znala da se nešto događa. Bila je uzrujana i izuzetno bijesna. '

'Kad sam bio pod vodom, sve čega sam se mogao sjetiti bili su Tana i moja djeca.'

Gordon Ramsay gledao je kako se kolju svinje kućnih ljubimaca

Berkshire krmače

Unatoč držanju što Neovisni opisuje kao 'reputacija žilavog britanske kuhinje', osjećaji Gordona Ramsaya testirani su još 2006. godine kada su njegove svinje kućne ljubimce odvedene na klanje. Za segment na Riječ F , Ramsayjeve krmače kućnih ljubimaca, Trinny i Susannah, su ubijene - a i sam Ramsay promatrao je cijeli proces.

Izgledajući 'blijedo i potreseno', kuhar je svjedočio kako su svinje omamljene strujnim udarom, okovane stražnjim nogama i podignute do stropa, prije nego što im je prerezano grlo. Tijela su zatim stavljena u posudu za kuhanje, izbrijana, izvađena i obješena u trgovini mesom.

Iako je Ramsay uzgajao svinje samo u tu svrhu, još uvijek je bilo teško proći kroz to. Opisujući iskustvo, Ramsay je rekao: 'Nije ugodno. Cijela operacija je izvanredna. Stvarno prilično emocionalno. Pozlilo mi je kao kralju psu tamo. Dalje ću smisliti nešto zaista lijepo za kuhati s njima. Ali to nije lijepo iskustvo. '

Odluka Kanala 4 da emitira klanje naišla je na pohvale grupe za zaštitu životinja PETA. U izjavi je organizacija rekla: 'Paul McCartney jednom je rekao da bi, ako klaonice imaju staklene zidove, svi bili vegetarijanci. Ako se pokolj F-Riječi pokaže toliko slikovitim i krvavim koliko čujemo, smrt tih životinja neće biti potpuno uzaludna, jer će mnoge suosjećajne ljude pretvoriti u vegetarijance. '

Trinny i Susannah kasnije su posluživani u restoranu Chelsea.

Gordon Ramsay imao je zavadu s Jamiejem Oliverom

Jamie Oliver Gareth Cattermole / Getty Images

Kuhari imaju prilično pozamašan ego, pa vjerojatno ne čudi da Gordon Ramsay ima dugogodišnju svađu s jednim od svojih najvećih suparnika: Jamiejem Oliverom.

Tijekom godina, dva su kuhara vrlo jasno stavila do znanja da stvarno, stvarno ne vole se, svaki koristi svoje platforme za rado bacajući bodlje i uvrede na drugog . Svađa je započela kad je Oliver u britanskom tisku javno kritizirao Ramsaya zbog komentara o pojavi Tracy Grimshaw, australske TV voditeljice. Kao odgovor, Ramsay je Olivera nazvao 'čudom s jednim loncem'.

Godinu dana kasnije, rekao je Oliver Ogledalo da je Tana Ramsay bila bolja kuharica od svog supruga. '' Kad bih birao između kuharice Gordona Ramsaya ili Tane Ramsay ', rekao je,' to bi svaki put bilo Tana. '

I stvari su se ovako odvijale dugo, dugo. Optužbe za ljubomoru, TV prepirke i opće ruganje letjele su naprijed-natrag između njih dvoje, a stvari su se ozbiljno spustile kad je Oliver spomenuo da ima petero djece, dok je Ramsay imao samo četvero. Taj je komentar, iako je možda bio nevin, izrečen nakon što su Ramsay i njegova supruga doživjeli pobačaj. Ramsay je zatražio ispriku i zavjetovao se da više nikada neće razgovarati s Oliverom. Rekao je Radio Times : 'Dječaci će se uvijek boriti i udarati glavom, ali Tana je bila nesretna. Mislim stvarno pokvaren. '

Ramsay i Oliver tvrde da su od tada riješili svoje razlike - prekriženih ruku tako i ostaje!

Gordon Ramsay požalio je zbog nekih svojih poznatih uvreda

Gordon Ramsay vrijeđao je Tracy Grimshaw Bradley Kanaris / Getty Images

Dugo je trajalo, ali čini se da je Gordon Ramsay napokon naučio lekciju o njegovom utjecaju poznate uvrede .

Iako je to izazvalo dugu i opaku svađu zbog koje se Ramsay nije pokajao, kuhar je od tada izrazio iskreno žaljenje zbog svojih originalnih komentara izrečenih protiv australske TV ličnosti Tracy Grimshaw.

Ramsay je mnoštvu od 3000 ljudi prvotno pokazao fotografiju gole žene sa svinjskim licem, uporedivši sliku s Grimshawom. Osim Prijekor Jamieja Olivera , Ramsaya su također kritizirali australski premijer i njegova vlastita majka zbog davanja komentara. Ramsay je kasnije rekao za Melbourne Herald Sun (preko BBC ) da je zbog njegove kritike počeo shvaćati.

Ramsay se tada pokušao ispričati Grimshawu. 'U subotu sam snažno pokušao s njom stupiti u kontakt', rekao je, 'i pretpostavljam da je kao i svaki nesretni tinejdžer, kad vas ignoriraju, cijela stvar eskalirala. Pokušao sam je kontaktirati, u subotu nije bilo odgovora, pa sam je nastavio brinuti. Volio bih da sam imao priliku ugasiti ovaj požar prije tri dana. '

U ranijem odgovor na Ramsayjeve primjedbe , Grimshaw je rekao: 'Zaista se pitam koliko bi se ljudi smijalo kad bi ih se učinkovito opisivalo kao staru, ružnu svinju. Kako je to točno smiješno? I još gore, nije ni duhovito. Provela sam čitav jučer razmišljajući o tome kako odgovoriti i iskreno sam razmišljala o tome da uopće ništa ne kažem. Ali svi znamo da nasilnici uspijevaju kad ih nitko ne preuzme i neću sjediti krotko i dopustiti nekakvom arogantnom narcisu da me maltretira. '

Kalkulator Kalorije