Sadrži li u vašem hladnjaku ostatke mješavine ovčjeg mlijeka sir ricotta i superfini šećer? Pa, sveti kanoli! Ako ste nekako, napravili ste sicilijanski desert (koji moraš probati u jednom trenutku , vjerujte nam) i niste odmah udahnuli sav kremasti nadjev namijenjen ljuskama, postoji mnogo načina na koje možete reciklirati slatku, pomalo osetljivu tvar bez odlaska na talijansko tržište po još ljuski ili miješanja vlastitog tijesta od kanolija.
Najočitiji način korištenja ostataka punjenja od cannolija bio bi izrada slatkih slastica sličnih cannoliju, koje su nešto lakše od valjanja domaćih školjki i zgnječenja u vrućem ulju. U tu svrhu mogli biste napraviti tortu od sira tako da svoj fil zgusnete krem sirom, ukrasite čokoladnim čipsom i ispečete u kori od amaretti-kolačića, po Giada De Laurentiis ' mascarpone cannoli cheesecake recept . Ako ste raspoloženi za nešto naprednije, napravite vlastiti pašteta za kremšnite od cannoli (putem Godišnja doba i večere ). Spajanje ohlađenih dimova ostatkom punjenja bit će najlakši dio. Još lakše: Zamrznite punjenje na 20 minuta, u sendvič ga stavite između lijepih kolačića od pizzele, a rubove uvaljajte u čips od čokolade ili zdrobljene pistacije kako biste se poslužili klasičnim sladolednim sendvičem a la Rachael Ray .
Kako pretvoriti punjenje cannolija u nešto potpuno drugačije
Instagram Zapravo, vaša preostala krema od cannoli kreme ne mora nalikovati cannoliju kad sve bude rečeno i učinjeno. Napokon, govorimo o fleksibilnoj mješavini ricotte i šećera. Kad se javi želja za voćem, nadjev upotrijebite kao slatko umakanje za voćne ražnjiće ili umjesto jogurta u parfeu. Ako je pregusto, samo ga umutite ručnim miješalicom, dodajući mlijeko po potrebi (putem Naš svakodnevni život ). Za voćne poslastice veličine zalogaja izdubite nekoliko jagoda, napunite ih smjesom ricotte i ukrasite čokoladom, nasjeckanim orašastim plodovima, koricom limuna ili ušećerenim voćem po izboru Lisice vole limune ).
A budući da Sicilijanci često jedu cannoli za doručak (putem Talijanska kuhinja ), tko će reći da ni vi ujutro ne možete uživati u prljavoj zaslađenoj ricotti? Započnite dan kreativno slojevitim sirivim punjenjem u pečena francuska tepsija s mini čipsom od čokolade. Prema riječima, ricottu možete složiti i u tijesto za palačinke za pahuljaste flapjake od cannolija Snappy Gourmet . Stvarno, kad je riječ o hrana za doručak , postoji dosta načina za obradu ostataka punjenja kanolija u obroku, od presavijanja u tijesto do korištenja kao jedinstveno ukusnog preljeva. Ispostavilo se da definitivno ne postoji samo jedan način za cannoli.
