To je tajna pripreme pudinga od banane od Paule Dean

Demonstracija Paule Dean Larry Busacca / Getty Images

Tko ne voli kremastu i sanjivu dobrotu banana puding? Svilenkasto glatka krema slojevita sa banane , Nilla Oblatne i šlag - ne postaje puno bolje. Po Ozbiljno jede , puding od banana uglavnom je povezan s Jugom, ali prema Hrana i vino , iako je ovaj slatki desert definitivno američka kreacija, zasigurno je varijacija toliko voljene Engleska sitnica , koji se također odnosi na slojeve - biskvit, vrhnje i voćne konzerve.






najbolje stvari za kupiti u Samovom klubu

Publikacija napominje da je puding od banana rođen iz kapitalizma. Kako se sve više banana uvozilo u Ameriku, sve je više kuhara razvijalo recepte koji su sadržavali tada egzotično voće. To je otvorilo put rođenju slojevite slastice koju poznajemo i volimo, s prvim spominjanjem u njoj The New York Times 1878. god.



No, bez obzira na to kada ili gdje je puding od banana nastao, ako ćete pripremiti ovu poslasticu, morate pogledati Paula Deen Ne Yo 'mamin puding od banane recept. Deenovo prihvaćanje ovog klasika natjerat će vas da izbacite svaki drugi recept za ovaj desert koji ste nakupili tijekom godina. Deen koristi dva tajna sastojka koji stvarno mijenjaju igre kada je u pitanju bičevanje ovog omiljenog djetinjstva. Oni će teksturu vašeg pudinga od banane učiniti tako ukusnom, da ćete možda morati napraviti jednu posudu za sebe, a drugu za svoju obitelj. Koji su to tajni sastojci?








Krem sir i zaslađeno kondenzirano mlijeko promijenili su igru

Puding od banane Will Ragozzino / Getty Images

Krem sir i zaslađeno kondenzirano mlijeko sastojci su koji mijenjaju igru ​​na koju viče vaš puding od banane. Jug tvoja usta upozorava da čak i izgovaranje ova dva sastojka u kontekstu recepta za puding od banane zvuči 'bogohulno', ali priznaje da, zajedno s Chessman kolačićima koje Deen koristi umjesto Nilla Wafers, čine teksturu ove već savršene smjese još savršenijom , ako je to uopće moguće. Num je Riječ nudi da zaslađeno kondenzirano mlijeko zaista pomaže zgusnuti vaš puding od banane, dodajući note meda ovoj slastici. I po Bakerpedia , blagi, mekani, krem ​​sir savršen je za dodavanje jedinstvenog okusa i kremaste teksture našim omiljenim slasticama i pekarskim receptima. Ova dva sastojka zajedno stvaraju najslađi, najglađi puding od banane koji će se vaši okusni pupoljci ikad susresti.

Ali ne morate nam vjerovati na riječ. Kažu da je dokaz u pudingu, a u ovom slučaju to i jest doslovno. Jedan recenzent napisao za ovaj recept, 'Ovaj puding radim 15 godina i omiljen je u obitelji. Savrseno je. Definitivna nadogradnja od tradicije pudinga od banane! ' a drugi je podijelio: 'Prvi sam put probao ovaj recept prošle godine i na kraju sam ga napravio 3 puta u roku od 2 mjeseca.'