Što se god dogodilo Green River Sodi?

Oštar gazirani sok bez kofeina s okusom limete, s pikantnom slatkoćom i natruhom citrusa, okus Green Rivera daje pikantan okus kao i njegova jarko zelena boja (putem Soda Pop Craft ). Ovo je gazirani sok koji vas vraća kroz stoljeća — gazirani sok Green River datira još iz vremena prohibicije, kroz fontane gaziranih pića u zalogajnicama i drogerijama stare Amerike 1950-ih i 60-ih, i danas je nostalgična lokalna relikvija. To je omiljeni čikaški favorit, iako pop zapravo nije rođen u gradu, ali upravo je ovdje pronašao svoj dom i svoje obožavatelje u vremenima bez alkohola kada je ponudio svježi novi okus i citrusni štih (putem Takeout ).

Da se nostalgija poslužuje u piću, to bi bila soda Green River za one stanovnike srednjeg zapada koji su dovoljno stari da se sjećaju njezinog vrhunca. Nekad najprodavaniji sok, Green River je čak inspirirao poznate pjesme i svake godine postao dio našeg omiljenog irskog praznika. To je čak i razlog zašto se sam sok u Chicagu naziva pop. Priča o Green Riveru je priča o preživljavanju u krajoliku koji se brzo mijenja. I danas su njegovi korijeni sa srednjeg zapada još uvijek jaki, a budućnost Green Rivera izgleda svjetlije nego ikad.

Vlasnik trgovine slatkišima izmislio je Green River

Iako bi Green River postao legendarna gazirana pića povezana s Chicagom, to nije mjesto gdje gazirani napitci potječu. Zapravo, uopće nije iz Illinoisa. Priča o sodu Green River zapravo počinje u Iowi. Sladokusci u Davenportu zauvijek su se promijenili kada je Richard C. Jones preuzeo slastičarnicu u blizini srednje škole 1914. Ovdje je 1916. izumljena električna zelena soda. Jones je prodavao sladoled i gazirana pića u u njegovoj trgovini, Green River je prvi put korišten kao sirup za sodu (preko Zelena rijeka ). No Jones ju je posluživao i studentima i lokalnom stanovništvu sve do 1919. kada je, zahvaljujući trenutnom uspjehu sode, prodao svoj tajni recept i povukao se iz posla (putem Javna knjižnica Davenport ). U tom su trenutku novi vlasnici Green Rivera preselili brend u Chicago, gdje će u svom novom domu steći mnogo veću slavu.

Nije sasvim jasno kako je Green River dobila ime. Neki kažu da je rijeka Mississippi, u blizini mjesta gdje je napravljeno, bila inspiracija za nadimak pića (putem Čikaška prehrambena enciklopedija ). Međutim, također se sugerira da je ime došlo od samog Jonesa, referirajući se na svijetlo zelenu boju njegove slatke sode.

Green River je bila popularna prohibicija

Nema sumnje da je ono što je doista gurnulo gazirane napitke Green River na Srednji zapad bila velika zabrana alkohola u SAD-u početkom 20. stoljeća. Kako je počela prohibicija početkom 1920., Schoenhofen Edelweiss Brewing Company, sa sjedištem u Chicagu, bila je prisiljena pomaknuti fokus s proizvodnje piva. Ispostavilo se da je njegov novi, bezalkoholni spasitelj soda Green River, oštrog okusa, snažnog okusa i boje koja bode oči (putem Lifestyle pića ).

Nakon što je 1919. kupila recept, tvrtka je počela prodavati sok u recikliranim pivskim bocama, a mještani su ga brzo prihvatili. Schoenhofen Edelweiss proizvodio je sok Green River sve do 1950. godine kada se pivovara zatvorila (putem Tamni Atlas ). Nakon toga, recept se neko vrijeme prenosio među nekoliko različitih proizvođača i gotovo potpuno nestao u mraku (putem Illinois History Journal ). No od 2021. prava na proizvodnju soda Green River preuzela je Sprecher Brewing Company u Glendaleu, Wisconsin, koja puni i prodaje sodu danas.

Green River je zapečaćena klikerom

Ako niste sa srednjeg zapada, možda ne znate da je soda zapravo zove pop u tom dijelu zemlje. A ako se pitate zašto, spekulira se da bi razlog mogao biti povezan s Green River sodom. Prodavana u starim pivskim bocama u Chicagu tijekom ere prohibicije i kasnije, gazirana pića Green River nisu izvorno bila zatvorena čepom 1920-ih. Umjesto toga, korišten je kliker za zatvaranje vrha. Ideja je bila da kliker ne služi samo za brtvljenje boca, već i za miješanje sirupa u gaziranu vodu (putem Soda Pop Craft ).

Da biste oslobodili zeleni nektar, morali biste oštro trznuti bocu prema gore tako da kliker skoči na dno boce. Kako bi se dogodilo, pjevušenje bi stvorilo zvuk pucketanja, za što narodna predaja sugerira da je zapravo došao izraz pop - zvuk otvaranja soda Green River. Možete ponovno zatvoriti piće jednostavnim prevrtanjem boce naopako kako bi se kliker ponovno učvrstio na mjestu uz pomoć gaziranih plinova. Naravno, mramorni čepovi nisu izdržali i na kraju su zamijenjeni čepovima.

Bez obzira na to je li legenda istinita ili ne, riječ pop definitivno je kolokvijalni izraz koji je tijekom godina izdržao test vremena - baš kao što je gazirana soda Green River, koja danas postaje okus nostalgije.

Prodaja je nekoć bila druga od Coca-Cole

Što se tiče prodaje gaziranih pića u fontanama, žeđ za Green Riverom proširila se po državama Srednjeg zapada tijekom prohibicije. Njegova je popularnost bila tolika da je, kada je era prohibicije završila 1933., prodaju Green Rivera u regiji nadmašio samo jedan brend koji je kasnije postao nedvojbeno najlegendarniji od svih – Koks . Ovaj uspjeh trajao je od 30-ih do 50-ih, budući da je nastavio biti drugi nakon Coca-Cole (preko Takeout ). Nakon 1950., kada se Schoenhofen zatvorio, Green River se proizvodio pod različitim licencama (s uključenim pravnim nesuglasicama), a u jednom su trenutku prava na proizvodnju gaziranih pića zapravo preuzeli isti punionici Coca-Cole i drugih gaziranih pića u 50-ima. . Ali brend je nastavio, poznat kao institucija za gazirane sokove u 60-ima (putem Chicago Magazine ).

Nakon stalnog pada tijekom 70-ih i 80-ih, do 1990-ih, Green River navodno ste mogli pronaći samo u području Seattlea (putem Illinois History Journal ). Ali gazirani sokovi su se vratili i danas je čikaški pop postao omiljeni okus prošlih vremena, uz povezanost s filmovima u vožnji i staromodnim fontanama gaziranih sokova. Ne samo da ga možete naručiti online, nego ako dovoljno dobro tražite, pronaći ćete ga u nekim trgovinama i trgovinama, kao iu nekim restoranima u gradu.

Uvedeni su i drugi okusi

Kako bi se uskladio s njenom živopisnom bojom, okus sode Green River je sladak i citrusan. I možda u pokušaju da proširi svoj uspjeh, drugi okusi Green Rivera predstavljeni su 1960-ih. Zapravo, Green River je u jednom trenutku ponudio vlastitu dugu okusa soda. Bilo je ljubičasto Soda od grožđa u limenci koja se povlači, ili svijetlo ružičasta Soda od jagoda , i klasični Soda od naranče . Uključene su i druge varijante Kremasti Krem soda , dijetalna kola , Soda od crne trešnje , pa čak Limun limeta soda . Nekoliko godina kasnije predstavljena je i dijetalna verzija izvorne Green River (putem Chicago Magazine ).

Iako se za dijetalnu Green River kaže da ima okus nešto slično sirupu protiv kašlja, ovaj beskokalorični sok još uvijek je dostupan ako ga se želite dočepati (putem Soda Pop Craft ). Međutim, nećete pronaći druge okuse Green Rivera. Chicago Magazine izvještava da su alternativni okusi soda bili na tržištu manje od desetljeća prije nego što su nestali.

je kuhar boyardee dobar za vas

Green River je ultimativno piće za Dan svetog Patrika

U vjetrovitom gradu tradicija je obojiti rijeku Chicago u zeleno u znak sjećanja na irski festival Dan Sv. Patrika svake godine (putem časopis Smithsonian ). Običaj je započeo 1960-ih, kada se kaže da su članovi sindikata vodoinstalatera u gradu dodali svijetlo zelenu kemikaliju koju su koristili u vodu jedne godine, a ona je tjednima mijenjala boju. Danas se koristi biljna boja koja iz narančaste postaje zelena i traje samo nekoliko sati (putem CNN ). Pa kakve to veze ima sa sodom Green River? Prilično, kako to biva.

Godine 1950. Green River je neko vrijeme proslijeđen tvrtki za boje i arome hrane pod nazivom Sethness Greenleaf. A izvršni direktor Sethness Greenleafa, Barry McRaith, bio je taj koji je osigurao manje otrovnu boju za godišnju proslavu Dana sv. Patrika u Chicagu. Dakle, čini se da je čovjek koji je pomogao proizvesti Green River u Chicagu također odgovoran za to da gradska rijeka postane zelena - iako to više nije slučaj ni za jedno ni za drugo (putem Izjelica Chicago ).

Također je vrijedno napomenuti da prodaja soda Green River u tjednima oko godišnjih praznika navodno čini 30% godišnje prodaje brenda, bez sumnje jer je njegova zelena boja tako savršena za ispijanje na Dan sv. Patrika (putem uzbuđenje ).

O Zelenoj rijeci pjevali su poznati glazbenici

Takav je dojam ostavio šartrezovski pop, čak se spominje iu pjesmama. Prvi put davne 1920-ih, kada je bio slavni vodviljski zabavljač Eddie Cantor napisao istoimeni jingl za Zelena rijeka (preko Facebook ). Izveo ju je kantautorski duo Gus Van i Joe Schenck, kako je objavljeno u Chicago Magazine . Stihovi su uključivali stihove: 'Za piće koje je u redu i bez udarca, oh! Green River, to je jedino piće koje čini trik, samo Green River. Drugi pobjeđuju milju, pijenje se isplati.' Zelena rijeka također tvrdi da Al Jolson snimio pjesmu o piću. I to nije sve.

Godine 1969. Album Creedence Clearwater Revival , Green River, s istoimenom pjesmom, inspiriran je dizajnom brenda soda Green River. Kao što je ispričao pjevač i gitarist benda, John Fogerty TikTok , sjeća se kako je kao dijete pio sok Green River u lokalnoj drogeriji i kako je etiketa soda ostavila dojam na njega. Kasnije je osjetio da ga to podsjeća na Sun Records označiti. Upravo mu je ovaj dizajn ostao u sjećanju, godinama prije nego što je objavio Green River (via Ultimativni klasični rock ).

jedući previše šparoga

Green River soda je bila na TV-u

Osim što se pojavljuje u pjesmama, Green River soda je također prikazana na televiziji. The Facebook stranica za Green River primijetila je još 2017. da je soda gostovala u epizodi 'Havaji pet-0'. Na snimci se vidi policajac s čašom u ruci punom nečeg zelenog i gaziranog, a pokraj nje stoji boca Green Rivera.

U međuvremenu, retro zalogajnica Dućan soda na južnoj strani , u Indiani, prikazan je u epizodi Food Networka 'Diners, Drive-Ins and Dives', s voditeljem Budi tip uzorkovanje zelenih stvari. Nakon što je popio sam sirup, navodno je okus opisao kao 'tekući spasitelj života', dok mu je vlasnik zalogajnice u stilu 1950-ih napravio klasičnu sodu sladoleda napravljenu od Green Rivera (putem Dnevnik uživo ).

A u novije vrijeme, Milwaukee Journal Sentinel primjećuje da su izvršitelji naredili u nekoj Green Riveru da dodaju kao rekvizite neke scene za TV serije, ' Medvjed .' Drama sa sjedištem u Chicagu govori o kuharu koji od gurmanskog kuhanja prelazi na vođenje lokalne trgovine sendvičima svoje obitelji u gradu. I ništa ne vrišti lokalno u Chicagu kao boca soda Green River.

Green River soda je ponovno oživljena 1990-ih

Nakon porasta popularnosti od prohibicije do 1960-ih, Green River gazirana pića gotovo su nestala u zaboravu. I možda danas ne bismo mogli uživati ​​u ovom piću i prisjećati ga se da nije bilo napora Clover Club Bottling Company. Tvrtka je početkom 90-ih kupila Green River, počela povećavati proizvodnju i predstavila nove veličine boca (preko Illinois History Journal ). Do 2009. izvješće u Chicago Tribune navodi da je Green River opskrbljivan na 6000 različitih računa u gradu.

Green Riveru je još jednom udahnut novi život 2011. godine, kada ga je kupila tvrtka WIT Beverage Company. Kalifornijska tvrtka je povećala dostupnost soda u više prodajnih mjesta. Članak iz 2013. u Chicago Sun Times primjećuje kako je gazirani sok ubrzo postao tvrtka najprodavanija od šest robnih marki, s poslovanjem koje je godinu prije donijelo 15 milijuna dolara prodaje.

Čak i uz ovu obnovu, soda Green River nikad nije dosegla učinak ili popularnost koju je nekad imala. Postoji više kao nostalgična relikvija nego kao omiljeno piće za većinu ljubitelja gaziranih pića i domorodaca Chicaga. Ali to ne znači da nema postojanost. Kao što je vlasnik WIT-a objasnio za Chicago Sun Times, Green River je privlačan jer se 'lako pije, osvježava i može se miješati' i dolazi s 'puno emocija i odanosti'.

Pomiješajte gazirani sok Green River za opijanje

Bez obzira volite li dugo tajnu Green River soda ili ste sada u iskušenju da je isprobate, samo naprijed i zabavite se s njom. Green River preporučuje pomoću sode za izradu Super Bowl margarita koktela super okusa. Sve što trebate učiniti je pomiješati dvije boce Green Rivera od 12 unci s bocom vašeg omiljenog svijetlog piva i 12 unci smrznutog koncentrata limete koji je djelomično odmrznut. Trebat će vam i tekila i limeta, naravno. Da biste napravili piće, jednostavno dodajte sve sastojke u vrč s ledom i promiješajte.

Još jedna izmišljotina Green Rivera koju možete isprobati je The Moneyball. Pravi se od votke i Green Rivera, a ime je dobio po svom prepoznatljivom ukrasu, komadu kore limete u obliku znaka dolara (preko ABC 7 Chicago ). Sadašnji vlasnici Green Rivera, Kuhanje zvučnika , također predlaže neke mogućnosti miksologije, uključujući mojito i mocktail od Green Rivera i soda od trešnje. Ili jednostavno idite klasično s kuglicom sladoleda s dvije kuglice vanilije u čaši od pola litre nadopunjenom Green Riverom — kojoj bi se također moglo dati piće.

Također možete isprobati naš vlastiti recept za a Green River hladnjak za vašu sljedeću zabavu povodom Dana sv. Patrika. Kako biste napravili ovaj koktel smaragdne boje, napunite visoku čašu kockicama leda, dodajte čašu likera od dinje i čašu triple sec, a zatim napunite čašu Green Riverom.

Još uvijek možete pronaći Green River soda

Nedavno virusna TikTok objava istaknuo je naklonost i nostalgiju koju neki još uvijek osjećaju prema Green River soda. Video prikazuje 89-godišnjaka kojeg je njegova unuka iznenadila dostavom sokova kojih se sjeća iz mladosti. Nakon što je prvi put kušao, sodu opisuje kao 'limetu' i slaže se da ima isti okus kao prije toliko godina. Možda je ta dugovječnost i čežnja za prošlim vremenom ono što Green River soda-u daje prednost — na neki način podsjeća čak i one koji nikada nisu probali svijetlu, ljutu, zelenu sodu na vrijeme koje nije provedeno u digitalnim prostorima, već ispunjeno jednostavnim užicima, kao što je navala šećera od gaziranog soka i djetinjstva provedena u trčanju uokolo, spaljujući sav taj šećer.

I danas još uvijek možete utjeloviti ovaj duh uz sok Green River. Godine 2021., više od jednog stoljeća nakon što je prvi put zašuštao na oduševljenje posjetitelja u jednoj fontani soda u Illinoisu, Green River je prešao u ruke Sprecher Brewinga u Milwaukeeju, Wisconsin, koji trenutno prodaje 12 pakiranja Green Rivera na liniji. Također možete pronaći sodu u drugim količinama na internetu, uključujući iz Amazon , Beverages Direct , i više. Povijest Green Rivera u Chicagu također se poštuje, s odabranim trgovinama i restoranima u gradu (putem Izjelica Chicago ). I još uvijek možete naći Green River u njezinom izvornom domu Davenportu, Iowa, kao i na sličnim mjestima Lagomarcinova slastičarna.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu