@Jedač/Twitter Vedran Maslovara
Čini se da ovih dana nikad ne možemo imati dovoljno namirnica u kojima bismo mogli uživati. Ta stalna potreba za sve više i više svega dovela je do pojave prehrambenih hibrida i križanja. Prvi prehrambeni hibridi došli su u obliku cronuts i cruffins. Popularni cronut križanac je kroasana i krafne, a izumio ga je slastičar Dominique Ansel u svojoj pekarnici u New Yorku (putem Definicije ). Pecivo se prži na ulju i puni kremom. Čak je proglašen jednim od najboljih izuma 2013., a nimalo iznenađujuće, cronut je počeo imitirati i rekreirati diljem svijeta (prema Vrijeme ).
S druge strane, cruffin, hibrid kroasana i muffina koji se puni bilo čime od vrhnja i čokolada voća i želea, izumila je Kate Reid u Melbourneu, također 2013. (putem 196Okusi ). Ali Upućeni izvještava da postoje mnogi drugi hibridi hrane, od turduckena (kombinacija puretine, patke i piletine) do ramen hamburgera i sushi burritosa. A jedna slana prijelazna hrana hvaljena je kao sljedeći lijek za mamurluk.
Donug je hibrid krafni i pilećih nuggetsa
@KeyboardHulk/Twitter
Jeste li ikada čuli za donug? US Weekly kaže da je ovaj hibrid a krafna a chicken nagget izumio je Škot, Crag Carrick, i hvaljen je kao 'savršena hrana za mamurluk'. Carrick i njegova supruga Rachel Dutton predstavili su izum na 'Shark Tank' u Australiji (putem Trostruki M ). Sastoji se od pilećeg mesa, začina, kornfleksa i panko premaza. Donug u obliku prstena prati tri različita umaka: jedan s dijon bešamelom, drugi s japanskim curryjem i mozzarella sira, a završni je pikantni umak na bazi ljutih papričica.
Carrick tvrdi da ne želi promijeniti svijet s krafnom, već dati ljudima nešto zabavno i lako za jelo. Izumitelj želi da se krafne nude na 'svakom sportskom terenu, svakom servu, svakoj prodavaonici ribe i krumpirića', a mi bismo mu se mogli pridružiti u njegovim željama samo zato što izgleda prilično ukusno. Ostaje samo vidjeti hoće li nam izliječiti mamurluk nakon divljeg noćnog provoda.
soul hrana vs južnjačka hrana
