Pečena mrkva koju ćete praviti iznova i iznova

Mrkva spada u kategoriju stvari poput čarapa, ručnika za ruke i balzama za usne. Prilično ih uzimamo zdravo za gotovo, ali kad bi iznenada nestali iz naših života, jako bi nam nedostajali. Zato počastimo skromnu mrkvu jer je ovo jedno povrće korijena koje zaslužuje više od ispadanja na komponentu salate ili često zanemarenog igrača na pladnju crudités.

Pogotovo jer uz samo malo pripreme, nekoliko osnovnih začina i neko vrijeme provedeno u pečenju u pećnici, možete stvoriti jelo od pečene mrkve koje će sve ostalo na stolu trčati za svojim novcem, čak i ako ste postavili bogat i raznolik stolnjak za blagdansku večeru. 'Imam vrlo lijepe uspomene kako sam na Božić pravila prženu mrkvu', kaže kuharica i programerka Susan Olayinka Fleksibilni hladnjak , koji dodaje: 'Ja sam obično zadužen za povrće', a ovo je jelo već dugo vremena.

'Ova se mrkva izvrsno sprema na večeri uz bilo koji oblik pečenog mesa - na primjer, pečena govedina , pečena piletina ili pečena svinjetina ', kaže Olayinka. »A ako jesi vegetarijanac , vrlo će se lijepo spojiti s nekim humusom ili pečenom orašastom plodom. '

pukotine u lubenici njuška

Skupite sastojke kako biste napravili ovu prženu mrkvu

Najbolja stvar u ovom receptu za pečenu mrkvu je, naravno, što dovodi do ukusnog jela. Ali druga najbolja stvar je jednostavnost. To vrijedi za stvarne korake pripreme i kuhanja, kao i za sastojke. Sve što vam treba je oko 12 mrkve srednje veličine, dvije žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, pola žličice soli, pola žličice crnog papra (mljevenog) i tri žlice svježeg nasjeckanog peršina.

Ako nemate svježeg peršin pri ruci, sušeno će dobro poslužiti. I imajući to na umu, vjerojatno već imate sve sastojke potrebne za ovo jelo, zar ne?

Pripremite mrkvu za ovaj recept za pečenu mrkvu

Pročistite mrkvu kako biste uklonili nečistoće ili ostatke. 'Moj je najbolji savjet da se prije pečenja dobro operu spužvom', kaže Olayinka. Dobro ih operite i izribajte kako biste izbjegli pojavu pijeska. Mrkva dolazi iz zemlje, a nečistoća se često zarobi na vrhu mrkve. Ne treba ih guliti, jer je to više otpada. '

dino od brata laurentiisa giade

Iako većina recepata za pečenu mrkvu zahtijeva ljuštenje mrkve, s ovim receptom za pečenu mrkvu, čišćenjem umjesto guljenja stvara se estetski ugodnije jelo. Nemojte ni obrezivati ​​vrhove, jer i oni izgledaju sjajno kad se posluže. Obrežite zelje ako je prisutno.

djeca pečenje prvenstva lažni

Začinite i ispecite svoju pečenu mrkvu

Stavite mrkvu u posudu sigurnu za pećnicu i zagrijte pećnicu do 330 stupnjeva Fahrenheita. Premažite mrkvu ekstra djevičanskim maslinovim uljem, solju i crnim paprom, a zatim je pecite 50 minuta u pećnici na tih 330 stupnjeva vrućine. Kad vrijeme prođe, mrkvu izvadite iz pećnice, a zatim pospite malo nasjeckanog peršina. Pečena mrkva sada je spremna za posluživanje i uživanje. I da, jelo svakako možete pripremiti prije vremena i kasnije staviti u pećnicu.

Nadilazeći osnovno jelo od pržene mrkve

Posluženo baš kao što je pripremljeno u ovom receptu, ovo jelo od pržene mrkve dobit će na bilo kojoj večeri. Ali zašto se tu zaustaviti? Narezane na tanke novčiće, ove se mrkve lijepo stapaju u posudu s rižom. Sjeckani u salatu, oni stvaraju jedinstveno miješanje teksture i dodaju puno izvrsnog okusa. 'Također radim juhu od pečene mrkve u kojoj biste prethodno trebali ovako ispeći mrkvu', kaže Olayinka.

Mogućnosti su bezbrojne kada imate sjajni glavni sastojak ovako dotjeran. I nemojte se ustručavati dotjerati ovo jelo po vlastitom ukusu: pokušajte dodati dašak cimeta i muškatnog oraščića, crvene paprike, češnjaka ili bilo čega drugog što vam dobro zvuči.

• 12 mrkve srednje veličine
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• ½ žličica soli
• ½ žličica crnog papra
• 3 žlice nasjeckanog peršina

1. Pročistite mrkvu kako biste uklonili nečistoće ili ostatke.
2. Stavite mrkvu u posudu s pećnicom, a zatim zagrijte pećnicu na 330 stupnjeva Fahrenheita.
3. Premažite mrkvu ekstra djevičanskim maslinovim uljem, solju i crnim paprom.
4. Pecite 50 minuta u pećnici na 330 stupnjeva Fahrenheita.
5. Izvadite mrkvu iz pećnice, a zatim pospite malo nasjeckanog peršina. Pečena mrkva sada je spremna za posluživanje.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu