Pravi razlog zašto žudite za kiselim krastavcima

Kalkulator Sastojaka

Žena jede kiseli krastavac

Tko ne voli prhku, hrskavu, slanu kiselu kiselinu? Prema Statista , 2019. godine 4,67 milijuna Amerikanaca pojelo je šest (ili više) staklenki kiselih krastavaca. To je puno ukiseljenih krastavaca - mnogi ljudi očito smatraju da su ukusni. Kiseli krastavci i salamura na bazi octa u koju su upakirani napunjeni su dobrotom. Prema niskim kalorijama Healthline , u dva mala koplja nalazi se samo oko 8 kalorija, zajedno s oko 600 mg natrija (što nije beznačajno - to je više od četvrtine RDA-e većine ljudi).

Ove osjetljive bebe sadrže i nevjerojatnih 23 posto dnevne preporučene doze vitamina K koja je potrebna da bi se stvorio krvni ugrušak, kao i od 21 do 24 posto dnevne količine vitamina A. Vitamin A potreban je u vašoj prehrani za zdrav imunološki sustav i dobar vid (putem WebMD ).

Ali što znači ako neprestano žudite za tim hrskavim favoritima? Iako priznanje prijateljima da se priželjkujete kiselih krastavaca, mnogi ljudi pomisle da ste možda trudni - pa, barem ako ste žensko - to općenito nije slučaj. Zapravo, ako otkrijete da je kiseli krastac jedina hrana koja može zasititi vaš apetit, to bi zapravo moglo značiti da se između vas i vaših okusnih pupoljaka događa još nešto.



To bi mogla značiti vaša žudnja za kiselim krastavcima

Kiseli krastavci

Žudnja za kiselim krastavcima mogla bi jednostavno značiti da ste dehidrirani. Kad su vam elektroliti bez udaraca, slana priroda kiselih krastavaca i njihovog prekrasnog zelenog soka koji nazivaju domom mogu vam pomoći ublažiti ovaj problem i vratiti pravu ravnotežu natrag u vaše tijelo. Ali poriv za jelom kiselih krastavaca mogao bi također značiti da vašem tijelu nedostaje neki drugi nutritivni element i kiseli krastavci ga osiguravaju (putem Healthline ). Međutim, visok udio natrija u kiseloj kiselini natjerao je mnoge stručnjake da vjeruju da je to stvarno ovisnost o prirodi soli koju naše tijelo voli i koja rezultira tim žudnjama. Registrirana dijetetičarka Amy Shapiro rekla je za PureWow , 'Istraživanja pokazuju da sol, baš kao i šećer, može izazvati ovisnost i pogoditi područja mozga koja odašilju signale za žudnjom.'

Uz to još i jedan studija otkrio da žudnja za slanom hranom poput kiselih krastavaca također može signalizirati poremećaj krvnog tlaka poput hipotenzije. Lee Cotton, registrirani dijetetičar za prehranu za PureWow , 'Istraživanje pokazuje da žudnja za soli može biti simptom zdravstvenog stanja poput nadbubrežne insuficijencije ili Bartterovog sindroma. To bi također mogao biti znak dehidracije ili PMS-a. '

Cotton je također rekao da je najvažnije što trebate upamtiti ako imate takvu žudnju i zabrinuti ste da bi to moglo biti nešto više od prolazne želje za hranom da razgovarate sa svojim liječnikom.

Kalkulator Kalorije