Justin Sullivan / Getty Images Prepustite se slavnim osobama da izazovu pomutnju u kuhinjama širom svijeta - posebno u ludim domovima u kojima su ljudi boravili tijekom pandemije COVID-19. Scott Foley imao je dugu, uspješnu karijeru kao TV glumac, ali nitko ga neće zamijeniti za slavnog kuhara nakon Instagram video pokazao mu kako za svoju malu djecu ubija Skippy kikiriki maslac na kajganu. Koliko god je ovaj doručak bio osnovni, privukao je pozornost barem jednog gurmana u karanteni koji je pokošen u Parizu.
gdje kupiti meksičku kolu
Zaglavila u svojoj kuhinji, Caitlin Raux Gunther iz Hrana52 nije imao ništa bolje od pucanja u Foleyevoj kajgani. Napokon, ona je već neko vrijeme kovitlala tahini u svojim jajima, a to nije velik skok od tahinija do maslaca od kikirikija. Netko čak nudi recept za humus koji zamjenjuje maslac od kikirikija za njegovog rođaka iz sezama (putem Ozbiljno jede ). Ta je osoba osnivač i predsjednik tvrtke Maslac od kikirikija & Co. , ali ipak....
Jaja i maslac od kikirikija prepuni su proteina, ali najbolje za bebe
Instagram Gunther je mislio da bi kombinacija maslaca od kikirikija i jaja mogla dočarati nezaboravni phad tajlandski omlet u kojem je uživala u Bangkoku. Ispostavilo se da miješanje maslaca od kikirikija s jajima nije sve to. Okus oba sastojka prilično je prigušen i ništa vam zapravo ne preskače nepce kad ih kombinirate. Upotrijebite prirodni maslac od kikirikija - onaj gdje se ulje kikirikija odvaja - i orašasti okus malo se bolje ističe. Budući da su maslinari od kikirikija poput Skippy ili Jif dodali šećer, oni samo služe kao iznenađujuće ugodan, slatko-slani začin za jaja neutralnog okusa (putem Rafinerija29 ).
'Mnogo bih više volio mlaz kečapa', an Extra hrskava recenzent napisao, ali priznao da kombinacija nije bila strašna. Gunther je u njoj bio velikodušan Hrana52 pregled, čak i usuđujući se reći da bi jaja i maslac od kikirikija mogli postati 'popularna marenda'. Unatoč tome, nježnost je jela natjerala je na srirachu.
Pa koji je pravi razlog zašto biste trebali dodati maslac od kikirikija u svoja jaja? Foley je to sažeo u svom videu: 'To je proteinska stvar.' Jedan recept koji zahtijeva četiri jaja i 2 žlice maslaca od kikirikija daje impresivnih 17 grama proteina (putem Allrecipes ). Foley je služio kajganu i Skippyja sinu izvan kamere, koji je zvučao kao da je tek naučio razgovarati. To je vjerojatno ciljna publika za ovo jelo. The Extra hrskava spisateljica je nakon svega zaključila da jaja i maslac od kikirikija nisu 'ništa više od obroka za bebe'.
