The Image Party/Shutterstock Samantha Sied
Naslijeđene marke poput začina McCormick žude za relevantnošću jer se preferencije okusa mijenjaju tijekom vremena. McCormick se nada da će njihov nedavni sjaj začiniti vaš život. Njihov najveći izazov je privlačnost mlađim kuharima milenijalcima i generaciji Z.
kalorija u Wendy je smrznuta
Uz nedavne trendove začina i začina prema začini jednog porijekla i maloserijski zanatski proizvodi, i Trgovac Joe's ažuriranja klasika možda neće uvijek biti očito kako se u to uklapaju dugogodišnji brendovi poput McCormicksa. Dok je McCormickov klasični začin Old Bay još uvijek klasik s rakovima kuhanim na pari, neki od njihovih drugih začina mogu se činiti malo staromodnima.
I ne samo to, mijenjaju se i preferencije u hrani. Ta naslijeđena boca crvenih začina iz mamine kuhinje možda jednostavno ne odgovara toj atmosferi. Segment pitao je sudionike generacije Z o preferencijama okusa. U vrijeme pisanja, glavni izbori bili su slano i ljuto. Oko 27% više voli slane okuse, dok oko 20% žudi za začinima. Nešto više od 19% bilo je ljubitelj slatkog, dok je oko 14% željelo umami. Naravno, neki vole sve okuse podjednako, oko 13% je reklo da nemaju niti jednu preferenciju.
McCormick lansirao je liniju Flavour Inspirations s umjetnički estetskijim pakiranjem. Ovi začini kombiniraju trendovske kombinacije kao što su Miso Caramel, Umami Ramen ili Firecracker Seasoning. Hoće li novi začini dati McCormicku mjesto u kuhinjama generacije Z? McCormick Seasonings također prihvaća nove medije u nadi da će doprijeti do mlađih ljubitelja hrane.
McCormick želi biti gurman influenser
YouTube
kakav je okus kavijara
McCormick Seasoning prošao je dug put od svojih početaka 1889. godine u podrumu kuće u Baltimoreu (putem Maryland marketinško partnerstvo ). Brend je ušao u digitalno doba s velikim dosegom na društvenim mrežama.
Tim McCormick Seasoningsa stvara ekskluzivan sadržaj na TikToku, Twitteru, YouTubeu, pa čak i Spotifyju. Marke TikTok kanal sadrži trikove za hranu i recepte za popularnu hranu i koktele. Na primjer, McCormick je podijelio a video za kukuruzna rebarca kuhana u fritezi, zajedno s pikantnim umakom od kokosovog jogurta prelivenog miso maslacem i hrskavim pepitama. Hoće li McCormick's doprijeti do publike generacije Z jedan po jedan kuharski trik? Jedan TikToker je rekao: 'Pokušao bih to,' kao odgovor na kukuruzna rebarca u fritezi.
velika američka izložba pekara lokacija 2016
McCormick također donosi novo značenje izrazu ugodna hrana s ASMR serijom YouTube uz zvukove pravljenja mac and sira, kiseli krastavci , i pečene taco pileće prstiće. Čak su dijelili javne popise pjesama na Spotify za one koji žele nešto slušati dok kuhaju, peku ili hrskaju. ASMR proizvodnja kiselih krastavaca video nadahnute komentare YouTubera poput: 'Ovo je bila tako sjajna reklama. Bila je opuštajuća i informativna. Sada želim napraviti kisele krastavce!' Drugi je komentirao: 'Ne mogu zaspati ako žudim za kiselim krastavcima!!!'
