Griz ili zobena kaša: koja je zdravija opcija za doručak?

Kalkulator Sastojaka

krupica

Ovisno o tome gdje ste odrasli, krupica ili zobene pahuljice mogle su biti glavna stvar djetinjstva. Nema ništa poput buđenja i mirisa ugodne arome doručka koji se priprema. Međutim, ako niste odrasli na jugu, možda niste upoznati s tim što je griz. Prema Južnjački život , krupica je delicija i smatra se klasičnim izborom za obrok. Ali što je točno u grizu?

Griz se izrađuje od suhog kukuruza, a ta tekstura podsjeća na labavu palentu. Jelo se obično priprema s vodom ili mlijekom, a možete ih jesti obične ili sa svim dodacima poput soli, maslaca, šećera ili sira. Zobena kaša, s druge strane, izrađena je od ubranog zobenog zrna. Sadrži vlakna i malo kalorija, što nutricioniste čini vrlo sretnima. Međutim, zobene pahuljice mogu postati nezdrave jer ih većina ljudi uživa sa začinima, mlijekom, šećerom ili maslacem.

Koliko kalorija imaju griz i zobene pahuljice?

zobena kaša

Što se tiče kalorija, kojima obično posvećujemo najviše pažnje, šalica običnog kuhanog krupica ima 182 kalorije, a obična zobena kaša ima 166 kalorija. Međutim, SFGATE preporučuje ako pokušavate smršavjeti, jedenje griza može vam pružiti potpuniji osjećaj bez unosa velike količine masnih kalorija, jer griz sadrži samo jedan gram do tri zobene pahuljice. Međutim, dodavanje šećera, maslaca ili soli značajno povećava te kalorije. Dakle, ako pokušavate biti zdravi, pokušajte te dodatke svesti na minimum.



Što se tiče dobivanja dovoljne količine vitamina B6, obogaćena kuhana krupica i zobena kaša izvrsne su mogućnosti. Ovo su dobre vijesti jer prema UCLA Health , Nedostatak B6 može uzrokovati karpalni kanal i druge probleme. Šalica krupica ima, 46 miligrama, dok ista količina zobenih pahuljica ima, 68 miligrama B6. Međutim, ako je folat vaša glavna briga, šalica krupice sadrži više od pet puta veću količinu zobenih pahuljica. To je ključno za žene koje očekuju jer folat smanjuje rizik ili oštećenja živčane cijevi kao što su spina bifida i anencefalija, prema CDC .

U konačnici, oboje su zdrav izbor kad ih jedete obično. Srećom možete odabrati bilo koju od hranjivih dijeta, ovisno o tome što više volite i kakvu zdravstvenu dobrobit u konačnici tražite.

Kalkulator Kalorije