Gordon Ramsay se razbolio nakon što je probao ovo kuhinjsko jelo iz noćnih mora

Kalkulator Sastojaka

gordon ramsay koji prisustvuje događaju

Svaki put kad Gordon Ramsay uđe u još jedan propali restoran u 'Kitchen Nightmares', poprilično je zajamčeno da će slavni kuhar pronaći barem jednu stvar koja mu se ne sviđa, ako ne i sve na cijelom jelovniku. No kroz sedam sezona jedenja njegovog poštenog udjela sirove piletine, suhe piletine i, naravno, više kolača od rakova nego što bi se itko nadao da će ih pojesti u jednom životu, nikad se ništa nije usporedilo s ovčarskom pitom koju je naručio u obitelji Finn McCool's voditi irski pub u Westhamptonu, New York (putem Youtube ).

Čim je konobarica poslužila jelo, Ramsay nije bio impresioniran. Nakon pregleda nadjeva bilo je mnogo gore nego što je očekivao: pronašao je samo sivkastu mljevenu junetinu i jednu bebu mrkvu. 'To je samo velika lopta masti', primijetio je s gađenjem. Nakon što je nevoljko zagrizao prve ugrize, Ramsayu je iznenada pozlilo u trbuhu.

Paul Hollywood pravo ime

Ramsay je otkrio zašto kad je konačno zakoračio u kuhinju. Ne samo da je osoblje nepropisno skladištilo i rukovalo njihovim mesnim proizvodima, već je Ramsay svjedočio i tome kako je sous chef Francis spuštao pileće krilce na pod, nastavio ga podizati, a zatim bacati u fritezu (putem Youtube ). 'Friteza će uzeti sve što padne s poda i očistiti je', objasnio je Francis Ramsayu.



Teško je zabrljati čobanče, ali ovaj je restoran to učinio, veliko vrijeme

posluživanje pastirske pite

Pastirska pita koju je Gordon Ramsay jeo u Finnu McCoolu imala je ne samo sumnjiv okus, što dokazuje i Ramsayevo povlačenje, već je tehnički gledano napravljena tako nepravilno da se uopće nije mogla smatrati pastirskom pitom (putem Kulinarski đumbir ). Jedino što je bilo autentično u verziji Finna McCoola bilo je to što se nalazila na jelovniku u irskom pubu. Što se sastojaka tiče, to je bilo daleko od toga. Prema Culinary Gingeru, pastirska pita je britanski specijalitet napravljen od ostataka mljevene janjetine. Ako sadrži govedinu, poput Finna McCoola, to je zapravo kućna pita.

Uz janjetinu, nadjev od čobanca sadrži i razno povrće, uključujući mrkvu, pastrnjak i grašak, kao i pivo zbog bogatstva i dubine okusa. Verzija Finna McCoola očito je sadržavala uglavnom masnoću. Međutim, preliven je slojem pire krumpira, poput tradicionalnog jela, ali kako je objasnio kulinarski đumbir, dodavanje pite od krumpira ne čini pastirsku pitu. Pastirsku je pitu prilično lako ispraviti ako slijedite tradicionalne smjernice, pa s obzirom na to da je Finn McCool toliko zabrljao da je Gordonu Ramsayu pozlilo, moralo je biti jednako odvratno kako je tvrdio.

Gordon Ramsay pokušao je glavnom kuharu pružiti novu priliku

Gordon Ramsay na demonstraciji kuhanja

Unatoč tome što se Gordon Ramsay razbolio od pastirske pite, glavni kuhar Brian Mazzio odbio je prihvatiti koliko je loše. Da bi uvjerio Mazzija da recept treba ili ozbiljno prepraviti ili ga treba u potpunosti ukloniti s jelovnika, Gordon je predložio kuhanje u kojem će njih dvoje pripremiti svoju najbolju čobansku pitu (putem Youtube ). Na kraju je svaki član osoblja, uključujući vlastitu obitelj Mazzio, odabrao Ramsayev recept umjesto njegova, što je izazvalo bijesnu oluju.

Činjenica da se Mazzio držao svog recepta i vještine ne iznenađuje s obzirom na to da je bio na audiciji za ' Paklena kuhinja 'prije pojavljivanja u' Kitchen Nightmares '(putem New York Post ). U ovom reality showu, kojeg također vodi Ramsay, kuhari se natječu za mjesto izvršnog kuhara u jednom od njegovih poznatih restorana. Iako su natjecatelji visokokvalitetni kuhari s opsežnom kulinarskom obukom, a Mazzio je jedino iskustvo radio u obiteljskoj pivnici, doista je vjerovao da ima šanse. Mazzio nije dobio ulogu u 'Paklenoj kuhinji', ali njegova neuspješna audicija i 'nestabilna nastrojenost' doveli su producente da umjesto njih predstave restoran njegove obitelji u 'Kitchen Nightmares'.

Restoran se na kraju nije mogao spasiti

brian mazzio koji se pojavljuje u kuhinjskim noćnim morama LISICA / YouTube

Nakon potpune prerade jelovnika, modernizacije blagovaonice, ozbiljnog dubinskog čišćenja kuhinje, uz mnoga renoviranja i popravke, činilo se da je Finn McCool's bio potpuno novi restoran do trenutka kad je Ramsay otišao. Nažalost, Pregled novina potvrđuje da je uspjeh Finna McCoola kratko trajao.

Kad se Ramsay vratio provjeriti restoran nakon emitiranja epizode, posao se zapravo popravio, a glavni je kuhar Brian Mazzio čak osvojio prvo mjesto na lokalnom natjecanju u najboljem čaušu i čiliju. Međutim, 2009. godine, samo dvije godine nakon 'Kitchen Nightmares', obitelj je bila prisiljena prodati restoran novim vlasnicima. Iako su Mazziosi još uvijek imali značajnu ulogu u vođenju posla, Finn McCool's službeno je zatvorio svoja vrata 2012. godine.

Prema lokalnim novinama s Long Islanda, posao u Finnu McCool'su dosegao je točku da su se 'redovni korisnici htjeli vratiti na stari jelovnik, a [Brian Mazzio] prijetio je da će prestati' ( Ponovno posjećeno Reality TV ). Možemo samo pretpostaviti da je kvaliteta hrane tamo ozbiljno opala prije nego što je napokon zauvijek prestala poslovati.

koliko vrijedi chick fil

Kalkulator Kalorije