Sigurno je reći da su sve vrste pizze ukusne. Ali ovo nisu vaši tipični feferoni, zeleni papar i crne masline ili pizza sa šunkom i ananasom. Govorimo o desertnoj pizzi. Voćna pizza jedna je od najjednostavnijih poslastica za pripremu u toplom proljetnom ili ljetnom danu. A nakon što pospremite ovu slasticu, prijatelji i obitelj zasigurno će biti u čudu.
Napravljena s koricom od šećernih kolačića, ova voćna pizza prelijeva se preslatkim preljevom od badema i krem sira, zajedno s obiljem svježeg voća. To je tako zabavan i razigran recept, što ga čini savršenim za djecu da se pridruže zabavi ili ukrase s grupom prijatelja. A najbolji dio? Ovu slatku poslasticu možete prilagoditi bilo kojoj prilici. Zamijenite voće, dodajte boju za hranu preljevu za boju boje ili preuredite dizajn da ga uistinu napravite svojim. Kako god je ukrašavali, vaša će voćna pizza zasigurno biti jednako ukusna koliko i impresivna.
Okupite sastojke za ovaj recept za voćnu pizzu
Molly Allen / PireDa biste započeli s izradom vlastite voćne pizze, poželite odmah zgrabiti sve svoje sastojke. Ako sve svoje sastojke spremite za rad, postupak ćete učiniti puno glatkijim.
Za ovaj recept za voćnu pizzu trebat će vam jedan štapić neslanog maslaca, omekšanog, pola šalice bijelog šećera, pola šalice smeđeg šećera, jedno jaje, jednu i pol šalicu brašna, pola žličice soda bikarbona i pola žličice soli. To ćete koristiti za oblikovanje kore za svoju voćnu pizzu.
Da biste napravili preljev, trebat će vam jedna cigla krem sira, omekšala, četiri žlice maslaca, omekšani, jedna žličica čistog ekstrakta badema, dvije žlice mlijeka i pet šalica šećera u prahu. Uz to, trebat će vam razno svježe voće kao što je jagode , borovnice, maline i kupine na vrhu vaše voćne pizze.
Premažite maslacem i šećerima kako biste stvorili koru od kolačića za ovaj recept s voćnom pizzom
Molly Allen / PirePrvo najprije. Prije nego što uronite u izradu tijesta za koru od voćne pizze, zagrijte pećnicu. Okrenite temperaturu pećnice na 350 stupnjeva Fahrenheita, tako da se zagrije i bude spremna nakon završetka tijesta za kekse.
U velikoj zdjeli za miješanje krenite kremom od omekšanog maslaca. Istucite maslac da se razbije, a zatim dodajte bijeli šećer i smeđi šećer. Miješajte dok ne postane kremasto i pahuljasto, a zatim umiješajte jaje.
Dodajte suhe sastojke da završite koru kolačića za ovaj recept s voćnom pizzom
Molly Allen / PireDalje, vrijeme je da dodate suhe sastojke kako biste dovršili tijesto za koru od voćne pizze. U zasebnu posudu dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Pomiješajte suhe sastojke da se sjedine.
Zatim postupno dodajte smjesu brašna u smjesu maslaca i šećera. Pomiješajte svu smjesu brašna dok se ne počne stvarati mekano tijesto. Tijesto ne smije biti prevlažno ili presuho nakon što su ugrađeni svi sastojci.
Ispecite koru kolačića za ovaj recept s voćnom pizzom
Molly Allen / PireJednom kada je vaše tijesto za voćnu pizzu pripremljeno i spremno, vrijeme je za pečenje. Pripremite deset centimetara okrugli kalup za torte za pečenje. Obilno ga pošpricajte sprejem za kuhanje kako se kolačić ne bi zalijepio tijekom pečenja. Ako nemate okrugli kalup za torte od deset inča, radit će tava od osam ili devet inča.
Sve tijesto za kekse gurnite u okrugli kalup za torte. Ravnomjerno rasporedite tijesto da pokrije cijelo dno posude. Jednom spremni, pecite koru od voćnih pizza kolačića u pećnici 18 do 20 minuta dok ne porumene. Kad završite s pečenjem, izvadite koru iz pećnice i ostavite sa strane da se potpuno ohladi.
Napravite preljev od krem sira za ovaj recept s voćnom pizzom
Molly Allen / PireDok se kora voćne pizze hladi, savršeno je vrijeme za preljev od krem sira. Dodajte omekšanu ciglu krem sira u posudu za miješanje. Pomiješajte da se krem sir razbije, a zatim dodajte četiri žlice omekšanog maslaca i dobro promiješajte.
Zatim dodajte dvije šalice šećera u prahu, dvije žlice mlijeka i jednu žličicu čistog ekstrakta badema te promiješajte da se sjedini. Nastavite postupno dodavati preostali šećer u prahu dok se ne stvori mekana glazura.
Sastavite i ukrasite voćnu pizzu
Molly Allen / PireSada dolazi zabavni dio. Vrijeme je za ukrašavanje! Kad se kora kolačića potpuno ohladi, na nju rasporedite debeli sloj preljeva od krem sira. Lopaticom ravnomjerno rasporedite preljev.
Nakon dodavanja preljeva od sira ili 'umaka' za vašu voćnu pizzu, spremno je za prelijevanje obiljem svježeg voća. Svježe jagode, borovnice, kupine i maline koristili smo za izradu dizajna naše voćne pizze. Međutim, zasigurno možete koristiti i druge voćne opcije kao što su breskve narezane na kriške, kivi i jabuke. Na tebi je!
Dodajte dovoljno voća da biste stvorili prekrasan dizajn za bilo koju proslavu. Voćnu pizzu držite u hladnjaku dok ne bude spremna za posluživanje, a prije posluživanja pustite je da dođe na sobnu temperaturu.
Voćna pizza Ispunite 202 Ispis Voćna pizza jedna je od najjednostavnijih poslastica za pripremu u toplom proljetnom ili ljetnom danu. A nakon što posudite ovu slasticu, prijatelji i obitelj bit će u čudu. Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 18 minuta Serviranje 8 kriški Ukupno vrijeme: 33 minute Sastojci- 1 štapić neslanog maslaca, omekšao (plus 4 žlice preljeva od krem sira)
- ½ šalica bijelog šećera
- ½ šalica smeđeg šećera
- 1 jaje
- 1 ½ šalice brašna
- ½ žličica sode bikarbone
- ½ žličica soli
- 2 žlice mlijeka (za preljev od krem sira)
- 1 (8 unci) krem sir od opeke, omekšani (za preljev od krem sira)
- 1 žličica čistog ekstrakta badema (za preljev od krem sira)
- 5 šalica šećera u prahu (za preljev od krem sira)
- Raznolikost svježeg voća poput jagoda, borovnica, malina
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
- U velikoj zdjeli za miješanje umiješajte maslac, bijeli šećer i smeđi šećer dok ne postanu lagani i pahuljasti.
- Umiješajte jaje.
- U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Miksajte da se sjedini.
- Postepeno dodajte smjesu brašna u smjesu maslaca. Miješajte dok se ne stvori meko tijesto
- Pripremite 10-inčni okrugli kalup za torte tako da ga obilno premažete sprejom za kuhanje. Pritisnite tijesto za koru kolačića u tavu.
- Koru od kolačića pecite 18 do 20 minuta dok ne porumeni. Kad završite s pečenjem, odložite koru kolačića sa strane da se potpuno ohladi.
- Da biste napravili preljev od krem sira, dodajte omekšanu ciglu krem sira u posudu za miješanje. Pomiješajte da se krem sir razbije, a zatim dodajte 4 žlice omekšanog maslaca i dobro promiješajte. Dodajte dvije šalice šećera u prahu, dvije žlice mlijeka i jednu žličicu čistog ekstrakta badema. Miksajte da se sjedini. Nastavite postupno dodavati preostali šećer u prahu dok se ne stvori mekana glazura.
- Nakon što se kora kolačića potpuno ohladi, premažite debeli, ujednačeni sloj preljeva od krem sira. Prelijte ravnomjernim slojem svježeg voća kako biste stvorili prekrasan dizajn.
Kalorije po porciji | 670 |
Ukupno masti | 22,0 g |
Zasićene masti | 13,0 g |
Trans masti | 0,5 g |
Kolesterol | 81,9 mg |
Ukupno ugljikohidrati | 115,5 g |
Dijetalna vlakna | 0,6 g |
Ukupno šećeri | 95,9 g |
Natrij | 343,0 mg |
Protein | 5,0 g |