Registrirani dijetetičari imenovali su keto dijetu ponovno najpopularnijom prehranom u Sjedinjenim Državama. Iako je dijeta s malo masnoća i ugljikohidratima donekle učinkovita, manje je jasno koliko dugo može djelovati. Na temelju postizanja ketoze, dijeta tjera tijela da umjesto glavnog glukoze kao glavni izvor energije koriste masnoću. Da bi to postigli, dijetetičari jedu veliki postotak dnevnih kalorija u masnoćama poput mesa, sireva i mliječnih proizvoda, dok odbijaju stvari poput cjelovitih žitarica, voća i škrobnog povrća (putem New York Times ).
Postoje različite vrste keto dijeta, koje se kreću u postotku masti, ugljikohidrata i proteina koje dijete treba dijetati u jednom danu. Neki uključuju 60 do 75 posto kalorija iz masti svaki dan s 35 do 20 posto proteina, dok oko 5 posto dolazi iz ugljikohidrata. Postoci predstavljeni u svakoj vrsti prehrane utječu na to koju vrstu hrane možete, a što ne smijete jesti na svakoj keto dijeti, ali postoje neke namirnice kojih se treba kloniti bez obzira (putem Healthline ).
Hrana koju treba izbjegavati na keto dijeti
Ugljikohidrati na keto dijeti obično dolaze iz dobrih, zdravih izvora poput povrća. Opet, ovo nije škrobno povrće, pa dobar izbor uključuje proizvode poput patlidžana, rajčice, cvjetače, brokule, špinata i paprike, između ostalog (putem Dan žena ).
Proteini obično potječu od mesa poput piletine, govedine, svinjetine i ribe poput tune, iako postoje neke vegetarijanske opcije s proteinima. Stvari poput rikote od punomasnog mlijeka i svježih sireva dobri su izvori vegetarijanskih proteina, kao i obični grčki jogurt od punomasnog mlijeka. Na jelovniku su i jaja.
Masti obično uključuju zdrava ulja poput avokada i maslinovih ulja. Ostali izvori uključuju chia sjemenke, laneno sjeme, avokado, masline, srca konoplje, kokosove orahe i sjemenke bundeve.
Međutim, možda nenamjerno uništavate svoje napore jedući stvari za koje ste mislili da su keto, ali zapravo nisu. Iznenađujuća hrana koju treba izbjegavati su predmeti poput mahunarki poput graha, graška, leće i kikirikija. Škrobno povrće i žitarice poput krumpira, kukuruza, riže, tjestenine i zobenih pahuljica nisu ni na popisu za kupnju. Dodani šećeri, alkohol poput piva i vina i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti također nisu na keto dijeti.
Dakle, dvaput provjerite popis prehrambenih proizvoda službenim popisom keto kontrola kako biste osigurali da vaš naporan rad na prehrani ne bude sabotiran.
