Hrana koja vašem tijelu čini čudne stvari - i zašto

Kalkulator Sastojaka

čovjek jede hamburger

Neke stvari su jednostavno izvan vaše kontrole. Vaša perilica posuđa je prestala raditi, vaš omiljeni dres je dobio rupu u njoj, a kad god pojedete curry za večeru, dobijete ludo čudne noćne more o tome kako vas John Waters progoni sjekirom. I dok ne možemo popraviti vašu perilicu posuđa ili popraviti vaš dres, mi limenka objasnite zašto vam začinjena hrana daje loše snove i zašto i druga hrana stvarno čini čudne stvari vašem tijelu. Jeste li se ikad zapitali zašto vam mrkva požuti kožu? Ili što je s razlogom zašto šparoge čine da vaša mokraća smrdi? Ako ste se ikad zapitali zašto češnjak i crveno meso osjećaju neugodan miris, onda ste došli na pravo mjesto. Ovdje smo kako bismo pokrili neke najčudnije stvari koje se događaju vašem tijelu kada jedete određenu hranu. Neki od njih su vam se možda dogodili, dok se drugi ... možda i nisu još . Znatiželjan? Nastavi čitati.

kuhinja noćne more restorani zatvoreni

Začinjena hrana može vam stvoriti noćne more

ljute papričice

Ljuta hrana je ukusna, a za mnoge gurmane, što je hrana pikantnija, to je bolja. Ne predlažemo da začinjenu hranu potpuno izbacite iz prehrane, ali preporučujemo da izbjegavate jesti začinjenu hranu prije spavanja. Znanstveni dokazi ukazuje na to da je začinjena hrana potencijalni poticatelj „bizarnih i uznemirujućih snova“. To se naziva sanjanjem ovisnim o hrani, a iako je znanost još uvijek daleko od potpunog razumijevanja ovog fenomena, studije pokazuju da postoji porast živih, abnormalnih snova nakon obroka koji sadrži oštre začine.

Lisa Medalie, klinička suradnica psihijatrije pri bolnicama Sveučilišta u Chicagu, rekla je za NBC vijesti , 'Ako se naša tijela trude probaviti tešku ili začinjenu hranu, to ometa kontinuitet spavanja. Tipično savjetujemo pacijentima da izbjegavaju tešku ili začinjenu hranu u roku od [dva do tri] sata prije spavanja. ' Drugim riječima, ako vam je želudac osjećajući se nesigurno , vjerojatnije je da ćete cijelu noć utonuti i izaći iz sna, što bi moglo utjecati na bizarnost vaših snova i noćnih mora.



I nema svrhe pokušavati ugušiti taj gorući želudac gomilama mlijeka - onih iste studije pokazuju da bi mliječni proizvodi mogli biti jednako loši (ako ne i gori) u stvaranju noćnih mora.

Soja smanjuje broj sperme

polje soje

Soja se prilično redovito pojavljuje u prosječnoj američkoj prehrani. Od kolačića do adaptiranih mliječnih mlijeka, do mesnih konzervi i juha, soja je prisutna u velikom dijelu onoga što jedemo, bez obzira na to znate li to. Raširena upotreba soje u svakodnevnoj hrani ima bezbroj mogućih nuspojava od želučani problemi do povećane šanse za razvoj raka dojke , ali najčudnije i najkontroverznije leži u muškom reproduktivnom sustavu.

Jedan studija objavljeno 2008. godine, istraživalo je povezanost sojine hrane s kvalitetom sjemena kod 99 muških sudionika. Svaki je sudionik otkrio koliko su pojeli 15 namirnica koje sadrže soju u tri mjeseca prije studije. Rezultati su pokazali da je 'veći unos sojine hrane ... povezan s nižom koncentracijom sperme', posebno za muškarce s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilim muškarcima.

Pregled studije autora Medicinski fakultet na Harvardu napomenuo je da je u nekim slučajevima 'samo jedan dio svaki drugi dan bio povezan sa smanjenjem broja sperme.' Također su primijetili da bi trebalo provesti više studija. Dakle, ako plodnost nije problem, muškarci mogu nastaviti jesti soju, zasad ... na vlastiti rizik.

Češnjak pogoršava vaš znoj

češnjak

Znoj sam po sebi nema puno mirisa. Tek kad znoj dođe u kontakt bakterije na površini kože taj tjelesni miris postaje uočljiviji. Pogotovo ako ste jeli puno sirovog češnjaka, ljudi oko vas to će sigurno primijetiti

Primarni enzim odgovoran za aromu češnjaka je alicin , nestabilna aminokiselina koja se pretvara u sumporne spojeve kada se razgradi u vašem tijelu. Ako ste jeli češnjak, ovaj spoj sličan sumporu hoće proviri kroz vaše pore , a vaš znoj učini puno smrdljivijim. Točnije, hoće neka vam znoj miriše na češnjak . Iako je ovo žalosno i vjerojatno ne biste trebali jesti češnjak prije velikog datuma, ima ga dosta znanstveni dokazi kako biste podržali blagodati češnjaka u vašem svakodnevnom zdravlju.

Na kraju, ako vam je stalo da zadržite prijatelje i izbjegnete društveno uvredljiv miris, preporučujemo da vrućeg dana izbjegavate jesti masne količine češnjaka. Prijatelji će vam zahvaliti.

Mrkva vam požuti kožu

mrkva

Mrkva čini savršen, zdrav međuobrok, ali ako jedete previše od nje, vašem tijelu može učiniti nešto čudno. Vjerovali ili ne, jesti previše mrkve zapravo može promijenite boju kože , stanje prikladno imenovano karotenemija . Hrana s visokim sadržajem beta-karotena, poput mrkve, uzrokovat će žutu ili narančastu boju u pigmentu kože, što se najočitije nalazi na dlanovima ruku. Može proći nekoliko mjeseci dok se koža ne vrati u normalnu boju, a stručnjaci preporučuju smanjenje njezine Beta karoten unos u međuvremenu.

Ostalo povrće koje sadrži karoten uključuju tikvicu, batat, buču, ljutu papričicu i jam. Iako je jedina stvarna opasnost za višak beta-karotena žuto obojena koža, višak dodataka karotenu zapravo može uzrokovati štetne učinke. Neki studije su pokazale da sadašnji ili bivši pušači koji su redovito uzimali dodatke beta-karotena zapravo imaju povećan rizik od raka pluća. U ovom slučaju, pridržavanje stvarne pogodnosti definitivno čini razliku - žuta koža ili ne.

Šparoge čine da vaš urin čudno miriše

šparoga

Vjerojatno ste čuli glasine da će vam jedenje šparoga čudno mirisati. Pa što je s tim? Studija iz 2016. godine otkrio je da oko 40 posto stanovništva zapravo može osjetiti miris mirisa u mokraći nakon jedenja šparoga, ali ne brinite, smrad nije štetan. Zapravo, to je potpuno normalno. Šparoge sadrže jedinstvenu kemikaliju: šparoga kiselina . Ta se kiselina razgradi na sumporne spojeve kada se probavi i jest odgovoran zbog neugodnog mirisa u mokraći.

najbolji doručak od taco zvona

Zanimljivo je da ne mogu svi osjetiti promjene u mokraći nakon jedenja šparoga. U spomenutoj je studiji sudjelovalo preko 6000 muškaraca i žena, a rezultati su pokazali da je samo oko 40 posto moglo otkriti jak miris nakon uzimanja šparoga - ostalih 60 posto mirisalo je ništa . Velik dio sudionika koji ništa nisu mogli osjetiti bile su žene, a istraživači nisu sigurni je li to posljedica žena koje nisu podnijele miris ili je vjerojatnije da će žene primijetiti zbog svog položaja tijekom mokrenja. Ostale teorije objasnite da neki ljudi možda uopće ne proizvode miris.

Mlijeko ubija vaš ten

mliječni proizvodi

Ne morate biti intolerantni na laktozu da biste to doživjeli negativne nuspojave mliječnih proizvoda . Patite li ikad od napadaja akni, ali nemate pojma zašto? Nedavna istraživanja pokazuju da bi mliječni proizvodi mogli biti krivac. Razlog? Mlijekara sadrži hormonalne komponente koje utječu na rast akni , i otežajte probavu na vašem sustavu.

Dermatolog Joshua Zeichner, MD, objasnio je za Zdravlje muškaraca da su akne u osnovi upalno stanje - a mogu se dogoditi iznutra. Hormoni u kravljem mlijeku mogu izazvati upalu kada reagiraju na hormone u vašem tijelu, uzrokujući da vaša koža proizvodi više ulja, što ponekad može dovesti do akni.

Neke su mliječne proizvode lošije od drugih kada su u pitanju njihove sposobnosti uzrokovanja zita. Prema Zeichneru, obrano mlijeko vjerojatno je najgori prijestupnik, premda ni redovito mlijeko i sladoled možda ni vama ne bi naklonili. Jogurt , s druge strane, zapravo može poboljšati učestalost vaših probijanja.

Jedeći ciklu urin vam može postati ružičast

cikla

Cikla je zemljano povrće korijena prepuno hranjivih tvari koje stvaraju Dwight Schrute poznati u Ured . I dok je crvena repa uspješno na jačanju energije i snage mozga, sprečavanju kroničnih bolesti i isporučujući vrijedne hranjive sastojke , ove povrće s magenta korijenom također su poznate po uzrokujući tamno ružičasti urin i stolicu - stanje koje se zove beeturija , što pogađa 10 do 14 posto stanovništva. Beeturija se javlja kada tijelo ne uspije apsorbirati veliku količinu crvenih pigmenata u repu, a zatim ih izlučuje u mokraću i stolicu.

Dobra vijest je ta beeturija je obično bezopasan i ne nagovještava ništa više od manjeg nedostatka željeza koji se može riješiti jedenjem nemasnijeg mesa i povrća poput avokada ili mahunarki. Ostalo povrće koje može pretvoriti urin u ružičastu su kupine, borovnice i rabarbara, pa ako su redovna osnovna hrana u vašoj prehrani, nemojte se uznemiriti kad vidite promjenu boje kada udarite u kupaonicu.

bivol divlje krilo najtoplija krila

Jesti crveno meso muškarce čini manje privlačnima

crveno meso

Tko je znao to jesti crveno meso moglo bi muškarce učiniti manje privlačnima potencijalnim partnerima? Češka studija anketirao je dvije skupine muškaraca, jedan koji je dva tjedna uzastopno jeo veliku porciju crvenog mesa, a drugi koji nije jeo meso. Zatim su istraživači sakupljali uzorke znoja ispod pazuha pomoću pamučnih jastučića i tražili od žena da ocjenjuju svaki uzorak koliko su muški ili privlačni mirisi. Iako postupak zasigurno nije bio lijep, istraživanje dokazuje da miris igra veliku ulogu u seksualnoj privlačnosti. Ili, točnije, da su se 'mirisi darivatelja na nemesnoj dijeti ocjenjivali kao ugodniji, privlačniji i manje intenzivni.'

Iako su specifičnosti studije malo grube, znoj nije jedino na što utječe crveno meso. Gastrointestinalna nelagoda, poput plinova i nadutosti, također je česte nuspojave konzumacije crvenog mesa , a također pridonose vašoj ukupnoj mirisnosti.

Pinjoli vam mogu dati 'usta pinjola'

pinjol

Jeste li ikad čuli za borova usta ? Godinama se žalimo na to, ali znanost je napokon ovdje kako bismo potvrdili da pinjoli doista mogu izazvati onaj gorak, metalni okus u ustima. Točan uzrok stanja još nije utvrđen, ali istraživanja pokazuju da su možda krive određene vrste pinjola porijeklom iz dijelova Kine. Slučajevi borovih usta nisu česti, no slučajeva je zabilježeno od 2009. godine. Teško je odrediti točnu vrstu pinjola koja je odgovorna jer je miješanje vrsta pinjola prije pakiranja prečesto. Nastojeći smanjiti slučajeve borovih usta, Kina sada sa svog popisa jestivih orašastih plodova isključuje dva osumnjičena doprinositelja tom stanju Pinus armandii i Pinus massoniana .

Gorak okus borovih usta može trajati bilo gdje između nekoliko dana i nekoliko tjedana, a nažalost, pogoršava se kad jedete ili pijete. Ali ne brinite, nema trajnih negativnih nuspojava i neće utjecati na vaše cjelokupno zdravlje.

Kalkulator Kalorije