Jednostavni neuredni Joes koje možete napraviti za manje od 30 minuta

Svi imamo te dane: Posao je bio težak, djeca su podivljala, mačka je bačena na sag i posljednje što želite učiniti je bičevanje neke velike, komplicirane večere samo da bi vaši kulinarski napori zastenjali i pritužbe. To su dani za koje je stvoren ovaj recept, jer nitko ne zastenje na neuredne zafrkancije. Ako mislite da izrada Sloppy Joesa znači bacanje ručnika na prehranu, razmislite ponovno. Kuhar i pisac hrane Erin Johnson od Vjerojatno u kuhinji kaže: 'Uvijek možeš dodajte povrće tvojim aljkavim joeovima. U mojoj kući volimo papriku i luk, ali i ja sam je koristio mrkva , tikvice i slatki krumpir u nju uvući malo povrća. Jedino na što treba imati na umu jest da povrće nema puno vremena za kuhanje u ovom receptu, pa ako upotrebljavate tvrđe povrće poput mrkve ili batata, morate ga skuhati zasebno i dodati njih u kuhanom. '

A ako želite planirati unaprijed, Johnson dodaje: 'Umak možete pripremiti unaprijed i držati ga u hladnjaku dok ga ne budete spremni koristiti. Možete čak i cijeli recept pripremiti unaprijed da biste se samo zagrijali kad budete spremni. '

Pa što je za večeru? Jednostavno, svestrano i nutritivno raznoliko traljavi joes .

najgori bombon svih vremena

Skupite sastojke za ove traljave joe

Svakako, moglo bi se činiti da u ovim neurednim joe ima puno sastojaka, ali ne brinite: većina ih se jednostavno pomiješa u zdjeli i prelije kuhanjem govedina i masovno povrće. Također, ne morate koristiti mljevena junetina , kaže Johnson. 'Zamjena za mljevenu zamjenu piletine, puretine ili biljnog mesa sve bi ovdje uspjela.'

Ali za klasični okus na joeu trebat će vam jedan kilogram mljevene govedine, jedna šalica žutog luk, nasjeckan , pola šalice paprike, nasjeckane, dva klinčića češnjak , mljeveno, umak od rajčice od osam unci, pola šalice kečap , dvije žlice smeđeg šećera, dvije žlice Worcestershire umak , jedna žlica kamene mljevene gorušice, pola žličice luka i češnjaka u prahu, četvrtina žličice košer soli i pola žličice mljevene paprike.

Smeđu junetinu nasjeckajte i povrće za svoje traljave joe

Zagrijte jednu žlicu jestivog ulja u tavi i zapecite mljevenu govedinu, često je miješajući i razbijajući kako bi se ravnomjerno skuhala i svela na manje dijelove. Ispustite višak ulja.

je Starbucks dobro mjesto za rad

Ako već niste, sada je vrijeme da nasjeckate luk i papriku za svoje neuredne joe. Obavezno bacite sjeme paprike i izrežite i bacite bijele žile ako želite najblaži okus. (Sjemenke možete ostaviti unutra ako želite da vaši neuredni šali budu malo pikantniji.)

unutarnji temp rep jastoga

Dodajte povrće u tavu i napravite umak za svoje neuredne joe

Nakon što govedina za vaše neuredne joe porumeni, bacite nasjeckanu papriku i luk u tavu. Redovito miješajte kako bi se sve ravnomjerno skuhalo, a kad luk počne prozirno dodavati češnjak. (Sad je vrijeme i za bacanje bilo kojeg drugog kuhanog povrća u koje se 'šuljate', od mrkve preko tikvica do čega već).

Dok kuhate mješavinu mesa i povrća, kombinirajte preostale sastojke u zdjeli (umak od rajčice, kečap, smeđi šećer, Worcestershire, senf i začini i začini) i miješajte dok se svi dobro ne sjedine.

Prelijte umakom, pirjajte, promiješajte i poslužite svoje neuredne joe

Nakon što ste dali češnjak (i ostalo povrće, ako je primjenjivo) vrijeme kuhanja među lukom, paprikom i govedinom, ulijte umak u tavu. Pustite da se puno kuha najmanje pet minuta kako bi se osiguralo pravilno zgušnjavanje umaka, povremeno miješajući.

Jednom kada ste zadovoljni konzistencijom (i okusom - uvijek možete dodati sol i papar po potrebi). Poslužite odmah na kiflicama. Upotrijebite žlicu s prorezima za sušeće, manje tekuće (tj. Neuredne) neuredne joe ili običnu žlicu za natapanje (i ukusne) sendviče za večeru.

• 1 kilogram mljevene govedine
• 1 šalica luka, nasjeckana
• ½ šalica paprike, nasjeckana
• 2 češnja češnjaka, mljeveni
• 8 unci umaka od rajčice
• ½ šalica kečapa
• 2 žlice smeđeg šećera
• 2 žlice Worcestershire umaka
• 1 žlica kamenog mljevenog senfa
• ½ žličica luka u prahu
• ½ žličica češnjaka u prahu
• ¼ žličica košer soli
• ½ žličica mljevene paprike

1. Zagrijte 1 žlicu ulja za kuhanje na tavi i zažutite mljevenu govedinu. Ispustite višak ulja.
2. Dodajte nasjeckanu papriku i luk u tavu. Kad je luk proziran, dodajte češnjak.
3. Dok smeđite meso, kombinirajte preostale sastojke u zdjeli (umak od rajčice, kečap, smeđi šećer, Worcestershire, senf i začini i začini) i miješajte dok se ne sjedini.
4. Nakon što dodate češnjak govedini, ulijte umak u tavu. Ostavite da se kuha najmanje 5 minuta da se umak zgusne.
5. Poslužite odmah na kiflicama.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu