Članovi Costcoa navikli su na velike pogodnosti s gurmanskom hranom dok kupuju u svojim ogromnim skladištima koja su opskrbljena pravom rogom izobilja preslatkih otmjenih sastojaka koji sastavljanje bilo kojeg obroka čine mnogo manje zastrašujućim zadatkom. Na Costcu Reddit stranica , korisnici su na genijalan način izvukli maksimum iz omiljenog Costco - mariniranog svježeg mozzarella kuglice koje je izradio Galbani.
Galbani web stranica opisuje njihov proizvod kao 'ciliegine' mozzarella (izraz povezan s talijanskom riječi za trešnju), koji dobro opisuje veličinu i oblik ovog svježeg kravljeg sira (putem Kitchn ). Do popis proizvoda , kuglice mozzarelle veličine zalogaja marinirane su u maslinovom ulju začinjenom aromatičnom mješavinom češnjaka, peršina, bosiljka, crvene paprike, origana i crnog papra - i čini se sramotom pustiti to mirisno ulje nakon svega ukusna mocarela je nestala! Mnogi korisnici Reddita slažu se s tim, što pokazuje korisni post ispunjen kreativnim prijedlozima za davanje drugog života preostaloj salamuri.
Preostala marinada od mozzarelle ukusna je i svestrana
Zeljasto maslinovo ulje preostalo u praznoj posudi Costcove Galbani mozzarelle čini izvrstan preljev za salatu ili marinadu, prema Reddit korisnika. Jedan od suradnika objašnjava da svoje ostatke galbanijevog ulja kombiniraju s prskanjem balzamičnog octa, soli i malo pesta. Drže bocu ove izmišljotine u hladnjaku kako bi je prelili salatama ili dodali dodatak peradi i morskim plodovima. Druga varijanta preljeva koristi crveni vinski ocat i malo senfa umjesto balzamika i pestoa. (Ako ovaj pametni hack razmišlja o tome što biste još mogli prenamijeniti, drugi Redditor koristi marinadu iz Costcovih srca od artičoke kao podlogu za preljev salate.)
Nekoliko drugih izuzetno inovativnih odgovora Reddita uključilo je roditelja koji kaže da je prženje jaja u ulju hit za njihovu djecu i još jedna osoba koja ga koristi za izradu sendviča sa sirom s roštilja. Oni koji već nisu pomislili iskoristiti Galbanijevu marinadu od mozzarelle, oduševili su se tom idejom i zvučali su željni da osobno okrenu situaciju. Osim toga, dodatni je motiv završiti sav taj sir.
