Desert Ina Garten kaže 'Odrasli muškarci plaču'

Kalkulator Sastojaka

Ina vrtna snimka glave Taylor Hill / Getty Images

Ako Ina Garten zna nešto učiniti, pretvoriti će jednostavne sastojke u ukusno jelo složenosti i okusa koje pjevaju. I upravo je to učinila s osnovnim receptom za tortu s ledenicom kako bi 'odrasle muškarce plakala', kako je rekla Epicurious . Iako torte s ledenicom datiraju iz 1920-ih, kada su se slojevite slastice prvi put počele sastavljati i hladiti u hladnjaku, Gartenov duh udahnjuje novi život klasičnom konceptu (putem Zalogaji za pečenje ).

Na pitanje o njezinim receptima za odlazak, Garten je za Epicurious rekla: 'Druga stvar koju sam puno napravila je Mocha Chocolate Icebox Cake. Pitao sam svog prijatelja koji je nevjerojatan ugostitelj za njegov najjednostavniji recept, a on je rekao: 'Moji kupci poludjeju ako im napravim one oblatne od Nabisco čokolade i šlag koji su svi slojeviti.' 'Prijavite se!

Garten je dodao da slatka poslastica najavljuje još jedno desetljeće. 'Mislim da je to klasična vrsta deserta iz 1950-ih, a sve što radite je da ih slojite, a zatim stavite u hladnjak i pustite da odstoji preko noći', nastavila je. 'Napravio sam ga i nisam bio baš siguran što je zaista posebno u vezi s tim, ali mislio sam da je to toliko dobar koncept da ću to učiniti s nečim zanimljivijim.' Da bi to postigla, jednostavno je doradila sastojke kako bi upakirala više okusa.



Ovako ga je Garten dotjerao

Slojevita začinjena torta s ledenicom

Umjesto da koristi obične stare napolitanke od čokolade i šlag, Garten je, naravno, recept dotjerala na vlastiti način na sastojke. Umjesto toga, odabrala je okuse koji u slasticu unose više složenosti. 'Pa, uzela sam Tate's Chocolate Chip Cookies - jako dobre, svježe kolačiće s čokoladnim komadićima - i dodala sam Kahlúu i kakao u prahu', rekla je za Epicurious . 'Napravio sam od njega šlag od moke, a zatim ih slojio i stavio u hladnjak i, oh, bože, odrasli muškarci plaču.' Dodala je da je ovdje trebalo samo pet minuta da se pripremi. Kao što Garten voli reći, koliko je to lako?

Bilo da vam nedostaje vremena ili sastojaka u vašoj smočnici, ovaj šokantno jednostavan desert bljesak je za sastaviti. Osim toga, što dulje sjedi, to bolje postaje. To znači da možete čak i dan unaprijed, tako da ne budete pod stresom kad dođu gosti na večeru. Zaista je savršeno rješenje za gust raspored kada organizirate zabavu za večeru ili ako vam treba samo nešto brzo, ali impresivno. Stoga uzmite recept iz Gartenove kuharice, 'Bosa noga Contessa: Koliko je to lako? Sjajni recepti i jednostavni savjeti 'i isprobajte.

Kalkulator Kalorije