Miriam Hahn / Pire Koji je najbolji umak koji prati gotovo sve i sve što treba umakati? McDonald'sov umak od gorušice, naravno! Div brze hrane poznat je po tome što ima razne umake za umakanje, uključujući tanki roštilj, začinjene bivole, kremasti ranč, med, slatko n 'kiselo i umak Big Mac (putem McDonald's ). Međutim, prekinuli su s umakom od ljute gorušice i tako slomili srca širom zemlje. Umak sadrži gorušičastu bazu s udarcem kajena za podizanje na sljedeću razinu. Mogućnosti umakanja s ovim umakom su beskrajne, a bilo bi izvrsno s bilo čime, od pilećih ponuda pomfrit do mekani pereci . Da li vam usta zasuze samo kad razmislite o tome?
Wellness trenerica i programerica recepata Miriam Hahn iz YouCare-SelfCare je mozak iza recepta copycat, koji će zasigurno biti novi favorit. Hahn dijeli da je 'ovaj izvrstan zbog robusnog okusa i primjesa slatkog. Ima i jako dobru konzistenciju. '
Nastavite pomicati kako biste saznali kako sastaviti kopiranu verziju recepta za vruću gorušicu McDonald'sa, koja je savršena za obrok kod kuće ili za okupljanje s prijateljima. Znamo da će biti temeljito impresionirani!
Skupite svoje sastojke
Miriam Hahn / Pire Za nevjerojatno brzo miješanje umaka neće vam trebati puno. Zapravo će vam trebati samo pet minuta! Jednostavno uzmite malo smeđe senfa, sirup od smeđe riže (ili kukuruzni sirup), umak od soje i malo senfa u prahu. Iznenađujuće, za udarac će vam trebati i malo šećera od trske i malo kajenskog papra. Kad prikupite sve na ovom popisu, imate sreće jer je vrijeme za početak!
Izmjerite sve sastojke
Miriam Hahn / Pire Stavite sve svoje sastojke ispred sebe, jer ćemo se prilično brzo kretati kroz izradu umaka. Morat ćete sve izmjeriti i zgrabiti malu zdjelicu da sve to kombinirate. Odmjerite 1/2 šalice smeđe gorušice, 2 žlice sirupa od smeđe riže (ili kukuruznog sirupa), 4 žličice senfa u prahu, 1 1/2 žličice sojinog umaka, 1 1/2 žličice šećerne trske i 1/4 žličice crvena paprika . 'Ako želite veći udarac, možete teže na cayenneu', kaže Hahn. Sada sve zajedno pomiješajte žlicom.
Posljednji korak
Miriam Hahn / Pire Nakon kombiniranja svih sastojaka možete ga hladiti sat vremena ili odmah poslužiti, ovisno o željama. Kao opcija, Hahn dijeli da je ovo izvrsno s 'vrućim perecima, krila , pileći grumen ili kao umak od pljeskavica! ' Ako vam ostane malo dodatnog umaka nakon dip-a-palooze, možete ga spremiti za buduću upotrebu. 'Umak traje do 5 dana u nepropusnoj posudi', kaže Hahn. Nadamo se da volite ovaj klasik jednako kao i mi!
Copycat McDonald'sov recept za vrući umak od senfa Ispunite 202 Ispis Iako je McDonald's prije nekoliko godina prekinuo svoj slasno slasni umak od gorke gorušice, možete se pripremiti kod kuće s ovim jednostavnim receptom za kopiranje! Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 0 minuta Porcije 6 porcija
Ukupno vrijeme: 5 minuta Sastojci- ½ šalica smeđeg senfa
- 2 žlice sirupa od smeđe riže (ili kukuruzni sirup)
- 4 žličice senfa u prahu
- 1 ½ žličice sojinog umaka
- 1 ½ žličice šećerne trske
- ¼ žličica kajenskog papra
- Izmjerite sve sastojke i kombinirajte u maloj zdjeli. Dobro izmiješajte.
- Ili se rashladite sat vremena ili odmah poslužite. Koristite ga kao umak za vruće perece, krilca, pileće grumenke ili kao umak od pljeskavica!
| Kalorije po porciji | 44 |
| Ukupno masti | 1,2 g |
| Zasićene masti | 0,1 g |
| Trans masti | 0,0 g |
| Kolesterol | 0,0 mg |
| Ukupno ugljikohidrati | 7,5 g |
| Dijetalna vlakna | 1,0 g |
| Ukupno šećeri | 1,3 g |
| Natrij | 311,3 mg |
| Protein | 1,2 g |
